47，云南高山有机小黄姜，更有姜味，炒菜更香，广东人做菜，总离不开一味配料，那就是姜，蒸鱼炒肉来几片，去腥！糖水靓汤放几片，驱寒！就连做甜品，姜撞奶也是广东人的心头好姜的种类有很多细分，而姜的好坏则直接影响菜肴的味道去年，食记小铺推荐过云南的高山小黄姜，姜味浓郁，辛辣十足，让小伙伴们念念不忘，小黄姜的姜黄素和姜辣素几乎比其它品种的姜多一倍，不仅可以调味去腥，还可以作为一味药食同源的药材，我们平时说的“药姜”“月子姜”一般指的就是小黄姜了，云南罗平县，小黄姜是这里的主要经济农作物，村民们祖祖辈辈都是种黄姜的老手，海拔2000多米的山坡上小黄姜与杂草一起自由生长，说是野生的也不为过，经过大自然的洗礼和大棚种植出来的姜完全是两个味道选择有机小黄姜，让您的味蕾尽享纯净、无添加的美味。江西有机小黄姜和无机小黄姜的区别
23. 有机小黄姜是一种多功能的调料，可以用于各种菜品的烹饪，如炒菜、炖汤、腌制等，都能发挥出其独特的魅力. 在烹饪肉类时，加入适量的有机小黄姜能够去除肉类的腥味，增加肉质的鲜嫩口感，在制作凉拌菜时，加入适量的有机小黄姜能够增加菜品的口感和风味，让人食欲大增。有机的小黄姜不仅可以食用，它还具有很多健康的功效，在现代社会中，人们对健康生活的追求越来越高，选择有机小黄姜就是选择健康、选择品质，云南罗平小黄姜主要含有姜醇、姜油萜、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香油等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维及矿物质， 中医认为，姜性温，味辣，具有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、止泻、调味等功效。鲜生姜辛温，发汗温胃，逐寒邪；干姜辛热，温中散寒，除脾胃虚寒。姜能增强血液循环，有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、增进食欲的作用。在炎热时节，姜有排汗、降温、提神的作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、腹胀、等症状内蒙古培育有机小黄姜名称40. 有机小黄姜能够提高人体的耐寒能力，帮助抵御寒冷。
34.老话说“日食三片姜，赛过人参汤”。“一天三片姜，不劳医生开方方”生姜天然的驱寒、养胃功效，在这就不赘述了,小黄姜被称为姜中“营养佼佼者”，不仅维生素、姜油酚等营养含量比一般生姜要多，更是姜辣素、姜黄素等药用成分含量较高的姜种。且小黄姜中95%的营养物质可被人体吸收。因此，除了一般被当作调味料来使用，经过提炼常被运用于健康保健、化妆行业等药物，无论直接食用还是加工提炼，都是价值极高的药食同源养生佳品,小黄姜是一味“灵魂调料”，炒入菜中，去腥提鲜，整道菜的香味和鲜味一下子就提升了,涮个火锅，炒个肉丝，煲汤去腥都离不开姜的存在.
小黄姜姜粉洗脸：方法一：将要洗的部位用温水打湿，然后将适量姜粉蘸水搓开后在要洗的部位搓均匀，很快搓过的地方就会发热，甚至辣，这种方法刺激性很强，注意在搓的时候不要把姜粉弄到眼睛里了，否则眼睛会辣得非常难受；方法二：将适量姜粉放入洗脸（洗澡）的温水中溶化直接洗就可以了，这种方法刺激性没那么强，对于保健来说一般用第二种方法就可以了，如果是身体有不舒服的，建议用第一种。无论是上面哪种方法长期坚持可以让皮肤更好，身体也更健康； 5、姜粉洗澡：如果不小心受风着凉，这时候放入适当的姜粉于热水中，小心冲洗，洗后会发现从没有过的轻松，感冒也会迅速好转；（用鲜姜打碎放热水中6、姜粉泡脚：将适量姜粉放入水中煮开，降到合适温度进行泡脚。有机小黄姜富含天然营养，对身体健康大有裨益。
13有机小黄姜的种植环境要求严格，必须在无污染的土地上生长，这使得它的品质得到了极大的保障，在种植过程中，农民们会精心选择种子，施肥，浇水等，以确保其品质和产量，这中间过程需要耗费大量的时间和精力，但正是这种精心的呵护才使得它的品质如此好，在现代社会中，人们对健康生活的追求越来越高，选择有机小黄姜就是选择健康，选择品质，小黄姜在我们的生活中随处可见，在制作姜糖时，使用有机小黄姜能够让姜糖的味道更加辛辣美味，口感更加细腻，在烹饪海鲜时，加入几片有机小黄姜能够有效去除腥味，让海鲜味道更加鲜美，无论是炒菜还是腌制食品，加入适量的有机小黄姜都能提升食物的风味，让人食欲大增，有机小黄姜的口感醇厚，微辣中带一丝甘甜，让人回味无穷，有机小黄姜的辛辣味道有助于促进血液循环，缓解寒冷带来的不适感。有机小黄姜能够提高大脑的认知功能和记忆力。北京进口有机小黄姜大概多少钱
14. 有了有机小黄姜，您的家常菜也能焕发出健康的光彩。江西有机小黄姜和无机小黄姜的区别
27.云南罗平的小黄姜和外地小黄姜有着明显的区别，云南小黄姜产地在罗平县，地处滇东高原的东南部，气候温和湿润，雨水调匀，土壤沙质，适宜种植生姜，自古就有“姜之乡”的美誉。这里特殊的地理位置为生产小黄姜提供了得天独厚的条件，生产出的小黄姜质细纤小，辣味充足，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁，被全国消费者所知悉， 有机小黄姜不仅是一种调料，还是一种健康的生活方式，它让我们更加关注食品的来源和品质，山东大姜是生产在山东地区的黄姜的一个分支，近几年来随着山东大姜种植技术的发展，研究出很多种植生姜的新的方法，使得生姜的产量在逐年上升，大姜也成了山东主要农作物之一，很多农民靠着这股子浪潮种姜致富。但是山东大姜只是蔬菜种类中的一种，大家食用时主要以生姜为主，很少有干姜。所以山东大姜很多时候是运输到其他省市批发买卖。山东大姜因为其地理位置的原因决定了其姜性不纯粹，也就是说，姜是老的辣，但是这里的姜并不是很辣。所以像云贵川之地都不会食用山东大姜。江西有机小黄姜和无机小黄姜的区别
