云南普洱七子饼茶7734

水为茶之母。对喝茶人来说，好水犹如好茶，好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱碱性山泉水为佳，不过这在现代人的生活中可操作性不强。就市面上可以买到的瓶装水而言，结合众多茶人的实践，推荐选用产自千岛湖深层的农夫山泉，或者是产自大理苍山脚下的娃哈哈矿泉水。一般而言，普洱茶冲泡的水温越高越好，特别是老茶、熟茶。具体到新茶，建议在95℃左右为佳。水温太高，茶香容易往上涌，且容易出苦涩味，影响茶的鲜爽度，这时需要快冲。水温偏低，又难以将生茶的风味充分激发出来。云南普洱七子饼茶。云南泽苍茶业有限公司。云南普洱七子饼茶7734

七子饼茶，从出世起，由于受清朝廷颁布的“茶法”的管控、监督，在质量上就有一定的保证。加工的农户或茶号均不敢欺瞒朝廷，七子饼茶意味着大清王朝法律的尊严，也象征着一定的加工水平和质量，依法管理的产品可信度高。七子饼茶，从亮相至今经过二百多年的传承和凝练，留下很高的声誉，已成为普洱茶的历史品牌，在中国沿海地区和东南亚各国的消费者中有很深的信任感和文化情结。饼茶从外形与加工方法上来看，它融合了中原内地与边疆少数民族文化，它有龙团凤饼的遗韵，有蒸而团之的技术，是典型的汉文化与云南少数民族文化的结合体。云南普洱七子饼茶7734云南七子饼普洱茶绿标跟黄标的区别。

七子饼茶是云南的特产名茶，属于普洱茶。七子饼茶又称“圆茶”，是紧压茶的一种。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。生饼将原料直接蒸压，熟饼以其原料压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。在七子饼茶的制作过程中，茶芽和展叶搭配恰当的话，普洱茶的陈香韵和甘、滑、厚、润、糯的自然滋味就能得到极好水平，再经过时间历程的转化，越陈越香的感受越加深厚。

七子饼茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用)。随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”。其实，一饼七子饼茶的完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都无时无刻不在转化进程中。因此，七子饼茶可以长久陈放，每多放一年它的品质及价值会向上攀升一个档次。历经年深日久，一个普通的七子饼也会从平凡到非凡。云南普洱七子饼茶哪家好，云南泽苍茶业有限公司。

云南茶法制定后，从乾隆年开始，云南茶叶出现了前所未有的兴盛景象，云南茶以崭新的形象，以特有的外形、规装，像一个衣着漂亮的边疆女子走出了云南，走出了南诏故地，走进了京城，走向了大洋彼岸，获得了名重天下的盛誉，引来了世界倾慕的目光。七子饼茶，从它出世的那天起就决定了它的尊贵与稀有，因为中外历史上，用国家法律来规定、来宣布一种茶品的外形、重量、包装规格，得此殊荣的只有云南的七子饼茶(七子圆茶)，七子饼茶是清代达到国家标准的国标茶。普洱七子饼茶一饼多少钱？云南普洱七子饼茶7734

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普洱茶无论是“生普”还是“熟普”，都具有越陈品质越佳的特点，二者茶性各具特色。品质较好的陈“生普”，香高醇厚回甘有活力，喉韵悠长；陈“熟普”香浓醇甜，温和柔美，长饮不疲。二者香型有别，均为普洱佳茗。普洱茶还有独特的保健作用，有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等功效，赢得了“降脂佳品”、“美容茶”、“益寿茶”等美誉。普洱茶因具有长期收藏品饮价值和良好的保健作用而深受国内外许多“饮者”所喜爱。藏普洱、品普洱渐成时尚；成为一种独特的“普洱文化”。云南普洱茶既是饮品也是文化商品，它是华茶大观中的一道亮丽风景。云南普洱七子饼茶7734

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