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在很多中国人的观念里，往往会将“生病”和“喝粥”联系到一起。感冒发烧没有胃口喝点粥，肠胃不舒服喝点粥，大病初愈不宜油腻喝点粥……但实际上，喝粥并不是生病时的比较好选择。科学研究表明，人在生病后，身体的恢复需要充足的蛋白质和多种维生素、矿物质的参与，需要比平时更加注意营养的摄入。而在生病后喝白粥会导致蛋白质等营养物质无法及时补充，反而会影响身体的正常恢复。粥能减轻脾胃负担，因此适合脾胃虚弱、胃口不佳的这类人食用。本身配料食材利于人体吸收转换的特点，使身体的营养得到均衡的补充。德州天然妈妈粥哪个好

南宋诗人陆游曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”粥既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏秋。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。粥体积大而能量密度低，“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大，就会让人更容易饱，利于预防能量过剩。滨州均衡妈妈粥生产厂家此外，吃杂粮豆类需要咀嚼，消化速度慢，餐后血糖就比较低。

从营养成分方面来看，粥里面水分很多，尤其是煮得稀的粥，其他的主要就是糊化的淀粉（碳水化合物）。它的营养构成非常单一，基本只能给人体提供能量和水，蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等其他营养成分都非常低。而且，由于煮成粥后白米被熬得很烂，所以白粥的消化速度比白米饭要快，对血糖控制很不好，饿得也快，不利于能量控制。就算作为主食，白粥也不是一种好的主食。为何白粥不被推荐，这要从它的营养构成来分析。白粥，顾名思义就是用白米煮成的粥。

喝粥尽量不放盐、糖和碱。要煮营养价值高的粥，不要只煮白粥。白粥营养价值低，但是，只要掌握好熬粥的材料搭配，粥也是可以有营养的。喝粥注意合理搭配，营养均衡。粥只是一种主食，喝粥时千万别只会搭配咸菜、馒头、油饼、油条等，不仅营养单一，还容易造成钠的摄入过高。喝粥一定要注意搭配一些蔬菜，如凉拌菠菜、白灼芥蓝等，再来一点含质量蛋白质的食物，如牛奶、豆腐丝、素什锦、酱牛肉、白灼虾之类，再来一些水果，这样就会健康很多。萝类妈妈粥选怡然素心。

减肉的人主要是想增大食物体积，减少干物质摄入，又不容易饥饿；三高人士喝粥主要是想增加膳食纤维，控制血糖和血脂。总体而言，个目标属于一类，而第二个和第三个目标大致属于另一类。身体虚弱和的人，容易发生胃堵、胀气等情况，宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们消化起来的确比较辛苦，而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过三分之一，而且要煮软一点。如果有严重胀气、腹泻或便溏的情况，不宜用全麦粒、大麦、燕麦等，而宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、粘高粱等容易消化的食材，还可以加点白糯米来增稠，多放点大枣和桂圆来增甜。妈妈粥的特点是什么？上海天然妈妈粥哪里卖

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针对有控制体重需求的朋友如何吃妈妈粥？首先使用妈妈粥代餐一个星期左右(早餐吃妈妈粥,中午正常吃饭多食用蔬菜水果,晚餐只吃妈妈粥)，这样能让你适应对美食的诱惑。然后再建议您做7天或者14天的换食，也就是一日三餐只吃妈妈粥，不摄入其他食物，之后复食注意饮食清淡，继续每天用妈妈粥代餐一餐或两餐，以一个月为周期，次月再做妈妈粥换食。控制体重首先要保持良好的心态，不可急于求成，不要因为某些方面没有做好产生纠结的心理，通过妈妈粥的代餐和换食，把您的身体调成弱碱性的体质，这样的话，既能健康的控制体重，还能使减下来的体重不会反弹回去。德州天然妈妈粥哪个好