选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑,达到一下标准:一、大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:“不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。” 二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一整天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为“上次会议是从这里开的,没出什么问题,”就草率地认为“这回也会同样顺利”。否则,可能会造成损失。四:要有停车场。现代社会召开会议,“一双草鞋一把伞”赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。会议方案是组织筹备会议的总遵循,是从源头把控会议时间的重要依据。北市区商务会议服务咨询
会议服务结束后:(1)宾客全部离开会场后,服务员要检査会场有无客人造忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组联系,尽快转交失主。(2)清理会场要不留死角,特别留意有无未煩灭的烟头,避免留下軎故隐患。(3)清扫卫生,桌椅归位,敝下会议所用之物,分类码砍整齐。关闭电源、关好门窗,再巡视一遍,确认无误后撤出锁门。
服务中的注意軎项:(1)如宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需要代办其他事务。(2)会议进行中,如果有电话找人,服务员应间清被找人的单位、姓名,然后很有礼貌地通知被找客人,如果不认识要找的人,应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。 西山区第三方会议服务指南以时间段来划分接待方案,保证专人定时服务到位。
会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。一般大型的会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。现代化的会议离不开各种辅助器材,在召开会议之前,就应该把各种辅助器材准备妥当。这些资料包括桌椅、茶水、签到簿、名册、会议议程、黑板、白板、笔等。接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分签到、引座、接待三个岗位。
在会议进行当中,我们需要注意以下这几方面:(1)会议主持人:主持会议要注意、介绍参会人员、控制会议进程、避免跑题或议而不决、控制会议时间;(2)会议座次的安排:一般情况下,会议座次的安排分成两类:方桌会议和圆桌会议。一般情况下会议室中是长方形的桌子,包括椭圆形,就是所谓的方桌会议,方桌可以体现主次。在方桌会议中,特别要注意座次的安排。如果只有一位领导,那么他一般坐在这个长方形的短边的这边,或者是比较靠里的位置。就是说以会议室的门为基准点,在里侧是主宾的位置。如果是由主客双方来参加的会议,一般分两侧来就坐,主人坐在会议桌的右边,而客人坐在会议桌的左边。还有一种是为了尽量避免这种主次的安排,而以圆形桌为布局,就是圆桌会议。在圆桌会议中,则可以不用拘泥这么多的礼节,主要记住以门作为基准点,比较靠里面的位置是比较主要的座位,就可以了。大型会议的会务工作任务重、要求高、难度大,比较繁杂。
酒店入场迎接服务:1.在开会前几十分钟应将会议室打开,安排二名服务员站在门口迎接主要人员。2.主要人员到达问好,并为其接拿或挂好衣帽。3.引重要的人到预定的坐位上,动作要稳,保证安全。4.主要人员坐定后,送上小毛巾。5.由里外为主要人员沏茶。6.人场完毕后,管好门保持环境安静。凡在主席台上就坐的主要人员,都要为其接挂衣帽,随其到坐位上,为其拉椅让坐。人员坐定后,即送上小毛巾,随即为其沏茶。主讲人在开始讲话时即为其沏茶。随时为其沏茶。在一般情况下,一次续茶在会议开始后几十分钟左右进行,第二次起一般在30分钟左右进行。主讲人每换一位,应更换茶杯(禁止接用茶杯)。随时注意观察在席台就坐的主要人员的动向,随时为其服务和解决问题。分工落实,要准确高效。高新区定制化会议服务
会议服务运用在现代的各行各业中,随时都体现一个单位的管理水平和行业形象。北市区商务会议服务咨询
会后服务:(一)会议结束时,服务人员应及时打开通道门,站立两侧,礼貌送客,向客人微笑点头,并说“慢走、再见”。会后及时做好会场清理工作。若发现客人遗留物品迅速与有关单位联系。(二)会议服务结束后,服务主管人员应主动及时填写《会议服务意见单》征求会议主办单位的意见,以总结工作,改进服务,意见单计入年终考核范围。(三)严格做好保密工作,不询问、议论、外传会议内容和领导讲话内容,不带无关人员进入工作间。北市区商务会议服务咨询
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