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胎牛血清作为细胞生长不可缺少的重要营养来源一直备受科研人员重视，那么胎牛血清在参与细胞培养实验都发挥着什么作用呢？胎牛血清，是胎牛血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物，其组成成份虽大部分已知，但还有一部分尚不清楚，且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、元素、无机物等，这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。牛血清是细胞培养中用量很大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必需的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能：提供维持细胞指数生长的元素、基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。胎牛血清在消化过程中提供蛋白酶抑制剂，在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。常州MEM

使用胎牛血清的注意事项：注意解冻的方法，再高质量的胎牛血清也要在使用的时候坚持谨慎的原则，因此在解冻血清的时候，要细心地考虑到其解冻时体积一般会增大的特点，事先为血清预留出能够容纳膨胀体积的空间。如此一来，便不会发生污染或者容器冻裂的情况。另外更好采用分步解冻的方式解冻血清，即先利用冰箱或冷库将其溶解满几天，之后在室温下全溶后再进行分装。胎牛血清的灭活，一般是用水浴加热的方式来加热已经完全解冻的血清，那么需要注意的是，加热的过程中一定要规则地将血清摇晃均匀。而之所以这么做，是为了能够让血清中的补体成分去活化。不过胎牛血清的灭活并不是强制的要求，客户可以自行选择是否进行灭火处理。无锡优级胎牛血清 Fetal Bovine Serum（Characterized）胎牛血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。

胎牛血清（FetalBovineSerum，FBS）是一种取自牛胚胎的血清，常用于配置动物细胞的培养基。胎牛血清中含有生长因子等蛋白质，且抗体含量少。细胞生物学的研究人员通常会在培养基中加入一定比例的胎牛血清，以帮助维持体外培养（invitro）的细胞的存活。但胎牛血清的组成复杂多变，研究人员一般将其视作成分不明的混合物，认为其可能增加实验结果的不确定性。如何储存和解冻血清才不会使产品质量受损?将血清从冷冻箱取出后，先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室温下使之全融。但必须注意的是，融解过程中必须规则地摇晃均匀。长时间储存在2-8℃时，血清中的各种蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纤维蛋白原、玻粘连蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可见的混浊。因此，推荐在-20℃以下储存血清，并避免反复冻融。我们建议血清应保存在-2O℃。若存放于4℃时，请勿超过一个月。若一次无法用完一瓶，建议无菌分装血清至恰当的灭菌容器内，再放回冷冻。

胎牛血清都有哪些重要的指标：总蛋白含量，胎牛血清的总蛋白含量一般范围是30-40mg/ml，数值偏高，说明采集血液的牛龄偏大，不是胎牛；数值偏低，表明血清可能掺水了。pH值，根据药典，胎牛血清的pH值在7.0-8.0之间，并没有什么具体依据把进口血清和国产血清用7.5这个分界线界定。渗透压，胎牛血清渗透压的检测一般采用冰点法，渗透压摩尔浓度（mOsmol/kg）：280-360之间。微生物，包括细菌、霉菌、支原体、噬菌体等。随着各个品牌血清生产条件的改善提高，细菌、霉菌等“大型”微生物几乎能100%控制。支原体通过0.1um3次无菌过滤去除。关于噬菌体主要是生产环境过程中带入，又无法过滤，很难彻底清理，但对血清质量影响不大，不过对于工业生产的客户来说，往往会采用γ照射的胎牛血清来避免噬菌体。胎牛血清是一个比较先进的产品，也是一个比较先进的研发成果。

对于细胞培养而言，胎牛血清（FetalBovineSerum，FBS）的重要性不言而喻。尽管近年来无血清培养基和非动物来源的培养基越来越受到关注，但目前大部分细胞还无法适用这些培养基，并且存在费用较高和细胞生长较缓慢的缺点，因此，含有FBS的完全培养基仍然是目前主流的细胞培养体系。把细胞养好的三个关键要素是：良好的细胞来源，正确的实验操作，以及合适的培养体系。其中“合适的培养体系”就是要创造适合细胞生长的环境，给细胞建立一个满意的“家”，而FBS就好比于这个家的装修，可以提高细胞的居住环境和舒适性，让细胞更好更快地生长！胎牛血清应该存放在-20℃环境的地方。东台RPMI 1640培养基（无硝酸钙）

胎牛血清是细胞培养中用量很大的天然培养基。常州MEM

牛血清是细胞培养中用量更大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能。提供对维持细胞指数生长的元素、基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物；提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他元素等，能结合或调变它们所结合的物质活力；有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到消毒作用；是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源；起酸碱度缓冲液作用；提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。常州MEM

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