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哪些食物富含纤维，又该如何加到三餐中呢：主食类《中国食物成分表》显示，每百克大米所含纤维*为0.7克，比小米(1.6克)、鲜玉米(2.9克)、莜麦面(4.6克)、玉米面(5.6克)、黑米(3.9克)少很多。红小豆(7.7克)、绿豆(6.4克)、红薯(1.6克)等杂豆类和薯类也富含纤维。可以试试在早餐时吃个五谷杂粮煎饼；午餐时少吃点白米饭白馒头，加半块红薯、半个玉米等；晚餐时喝碗加入杂豆的杂粮粥。蔬菜类：菌类富含纤维，鲜香菇(3.3克)、金针菇(2.7克)、木耳(2.6克)都是佼佼者。鲜豆类也不错，比如毛豆(4克)、蚕豆(3.1克)、豌豆(3克)等。富含纤维的蔬菜还有蒜薹、茭白、芦笋、竹笋、菠菜、荠菜、茴香、西兰花。每人每天至少摄入300克蔬菜，多选择上述蔬菜，更利于补充纤维。膳食纤维曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。江苏优牌膳食纤维加盟

芦丁的主要功效是：抗血小板凝集，具有辅助降低血糖、调血脂、加强胰岛素分泌的作用，对糖尿病、糖尿病肾病、具有保护作用。米荞作为粗粮的一种，含有丰富的膳食纤维，可降低食物在肠内的吸收效率，起到辅助降低葡萄糖的吸收速度，使餐后血糖不会急剧上升的作用，有利于糖尿病病情的改善。另外米荞籽粒蛋白质含量高达11.32%，米荞蛋白中的亮氨酸、颉氨酸，是人体必需氨基酸，可促进身体正常生长，修复组织，控制血糖，具有改善胰岛素敏感性的作用。江苏优牌膳食纤维加盟提高水溶性膳食纤维的摄入量可以防止II型糖尿病的发生。

膳食纤维主要特性1.吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大，加快其转运速度，减少其中有害物质接触肠壁的时间。2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性，能形成粘液型溶液，包括果胶、树胶、海藻多糖等。3.结合有机化合物作用。膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关，可在胃肠内结合无机盐，如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物，影响其吸收。5.细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解，其中可溶性纤维可完全被细菌酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。促进肠道蠕动，减少胀气，改善。

膳食纤维能够促进人体肠道的蠕动，从而优化消化系统的功能，软化宿便，对于结肠*与直肠*等问题具有很好的预防作用。人体通过食物摄入膳食纤维后，能够有效降低血液中的胆固醇含量，清理有害的胆固醇、甘油三酯，从而有利于对肥胖的控制以及心血管的保护。膳食纤维具有促进人体内循环和新陈代谢的作用，能够加速体内清理作用，有效预防色斑、青春痘等皮肤问题的发生。摄入适当的膳食纤维，能够减少糖类物质在肠道内的消化吸收，从而有效降低餐后血糖浓度，对于糖尿病情况人群，可以有效缓解病情。膳食纤维能够促进人体肠道的菌群增值，改善益生菌群的生活环境，同时调节菌群的平衡，有效提高人体吸收能力的提高。可以改善肠道菌群，维持体内的微生态平衡，有利于某些营养素的合成。

膳食纤维Dietary fibres，定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。过去对膳食纤维光认为是植物细胞壁成分(纤维素)，但现在已不光局限在这个概念，已扩展到包括许多改良的植物纤维素、胶浆、果胶、藻类多糖等。膳食纤维在天然食品成分中具有独特功能，这种独特功能是许多组成膳食纤维的多糖聚合体造成的。水果、蔬菜和豆类中的多糖聚合体以及可用不同方法从这些植物中提取出来的(如Polydextrose、litesse)、化学合成的聚合体也列入了有功能的多聚糖之列。目前市场上已有一种新型的可溶性食物纤维。膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但膳食纤维在体内具有重要的生理作用。黑龙江u牌加盟膳食纤维代理费

各种豆类，如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等都是补膳食纤维的高手。江苏优牌膳食纤维加盟

高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有益。膳食纤维是植物的一部分并不被人体消化的一大类糖类物质，对人体有着明显的健康益处。自然界中大约有千种以上的膳食纤维。不同来源的膳食纤维，因其化学组成的差异很大，故生理效应差异也很大。膳食纤维的共同特点是小肠酶不能分解利用，具有较低能量值，而且在肠道菌的作用下发酵可产生短链脂肪酸，促进益生菌等发挥比较的健康作用。膳食纤维在肠道健康、血糖调节和2型糖尿病预防、饱腹感和体重调节、预防脂代谢紊乱、预防某些等方面有一定的健康功效。全谷物、豆类、水果、蔬菜及马铃薯是膳食纤维的主要来源，坚果和种子中的含量也很高。富含膳食纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。江苏优牌膳食纤维加盟

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