膳食纤维主要特性1.吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大,加快其转运速度,减少其中有害物质接触肠壁的时间。2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。3.结合有机化合物作用。膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关,可在胃肠内结合无机盐,如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物,影响其吸收。5.细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。促进肠道蠕动,减少胀气,改善。其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。山西U牌自愈系护肤膳食纤维代理公司
哪些食物富含纤维,又该如何加到三餐中呢:主食类《中国食物成分表》显示,每百克大米所含纤维*为0.7克,比小米(1.6克)、鲜玉米(2.9克)、莜麦面(4.6克)、玉米面(5.6克)、黑米(3.9克)少很多。红小豆(7.7克)、绿豆(6.4克)、红薯(1.6克)等杂豆类和薯类也富含纤维。可以试试在早餐时吃个五谷杂粮煎饼;午餐时少吃点白米饭白馒头,加半块红薯、半个玉米等;晚餐时喝碗加入杂豆的杂粮粥。蔬菜类:菌类富含纤维,鲜香菇(3.3克)、金针菇(2.7克)、木耳(2.6克)都是佼佼者。鲜豆类也不错,比如毛豆(4克)、蚕豆(3.1克)、豌豆(3克)等。富含纤维的蔬菜还有蒜薹、茭白、芦笋、竹笋、菠菜、荠菜、茴香、西兰花。每人每天至少摄入300克蔬菜,多选择上述蔬菜,更利于补充纤维。江苏U牌膳食纤维代理销售吸水作用膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。
膳食纤维主要功效:1.预防治膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。2.利于减少:一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,较终使体内脂肪消耗而起减少作用。橘寒天中的膳食纤维遇水膨胀200-250倍既可以使人产生轻微的饱腹感,减少过多热量的吸收。又可以包覆多余糖分和油脂随同肠道内的老旧沉积废物一同排出体外。可以说是目前较有效的安全减少方法。
益生菌和膳食纤维(益生元)应该怎么选择:1、 膳食纤维膳食纤维可以说是益生菌较爱的食物,常见于各种粗粮、豆制品中。我们常说的益生元中含有大量的双歧因子,能够刺激双歧杆菌和乳杆菌大量繁殖。现替代活中很多人饮食以精米、精面为主,这也导致了现代人更容易因为益生菌缺乏导致肠道益生菌不足。也因此会产生各种肠道难题。因此,如果摄入膳食纤维能够间接补充体内益生菌,恢复肠道菌群平衡。同时,益生菌还能够刺激肠道蠕动,能够润肠通便、排出部位,对解决问题也有很大的帮助。2、 益生菌益生菌是人体内的微生物,人体菌群失调准要原因就是益生菌减少。通过益生菌产品能够直接补充体内缺失的益生菌,迅速恢复肠道内菌群平衡。现代人面临着多种元素会导致人体内益生菌缺失,比如生活、饮食无规律,服用等。而补充益生菌能够克制身体内有害细菌,构建生物屏障,保护人体健康。膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇,木质素可结合胆酸,使其直接从粪便中排出。
膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”所以长期得不到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们也逐渐发现了膳食纤维是具有相当重要的生理作用的。以致于在膳食构成越来越精细的下面,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。买膳食纤维就找优牌生物科技膳食纤维公司。吉林优牌膳食纤维加盟批发
虽然它并不具有任何营养价值,但是它留在肠道中却发挥了许多作用。山西U牌自愈系护肤膳食纤维代理公司
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