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膳食纤维确实能减少，它的原理有以下几个方面：1、膳食纤维能大量吸水膨胀，在肠胃里体积迅速胀大，膳食纤维又没有营养，不会被肠胃消化掉，所以会持续产生饱腹感，减少人体对食物摄入的欲望和需求；同时影响可利用碳水化合物在肠道内的吸收，使人不产生饥饿感。2、膳食纤维能胀大后在肠道内形成一层保护，减少和减缓糖分的吸收，所以临床上有时会将膳食纤维用于隔糖，降低糖尿病患者的餐后血糖；这个都是有实验数据的，可以去网上查一查。3、膳食纤维能在肠道形成更有利于肠道菌群生长的环境，促进肠道菌群的增殖，使你的肠道功能更强大，同时类似半乳甘露聚糖这样的膳食纤维，能产生丁酸，丁酸是肠道壁的养分，能促进肠道绒毛生长，并给肠道壁提供养分，这样可以起到维护肠道健康的作用，所以有的会将膳食纤维用于预预防结肠，肠道健康的人肥胖的几率就小。优牌生物科技膳食纤维和您来介绍膳食纤维。安徽优牌生物膳食纤维招商

那么，是不是口感粗糙、带“筋”的食物才有膳食纤维呢？事实并非如此。人们对于膳食纤维的主观感受大多是受到了“纤维”两个字的影响，感觉芹菜里的“筋”就是膳食纤维。事实上，芹菜的“筋”是植物组织中的维管束结构，它并不等同于膳食纤维。一些口感不粗糙的食物，比如嫩豌豆、四季豆、黑豆等豆类，虽然煮熟后质地细腻、口感绵软，但其中膳食纤维的含量却远高于大家推崇的芹菜。一些没有明显“筋”的蔬菜，比如苋菜、西兰花、菠菜等蔬菜中膳食纤维含量同样高于芹菜。很多人还说切菜、加热会破坏膳食纤维，这是真的吗？其实，这完全是杞人忧天。切菜的确可以将蔬菜中的管束结构切断，但并不会破坏膳食纤维。而且，膳食纤维的性质很稳定，日常烹调加热不足以破坏它的结构，也不能改变它的生理特性。福建U牌官方膳食纤维加盟多少钱膳食纤维是做什么用的?看了这个你就清楚了!

肠道健康的作用——摄入膳食纤维可预防功能紊乱。膳食纤维的可发酵性可促进粪便膨胀、增加粪便重量，达到每日160-200g的正常水平。发酵产生的SCFAs可降低肠道pH，随着产生的气体如Co2、H2的作用，进一步促进生理蠕动   。肠道健康的作用——促进益生菌生长大部分在人体结肠中被发酵物质，如抗性低聚糖、抗性糊精、抗性淀粉等，是结肠微生物的底物，显示出其“益生元”的特性。它们能刺激有益肠道菌群生长，如双歧杆菌和乳酸菌，也能有利于产生丁酸，SCFAs比率会随着特定的微生物菌群构成而发生改变。益生元常指能有选择性的刺激益生菌群生长，阻止有害菌群活性或生长，从而促进宿主健康的膳食纤维。

膳食纤维对宝宝到底有没有益处呢？可以肯定的是，无论是不可溶性膳食纤维还是可溶性膳食纤维，对维持宝宝的健康都是十分必要的。但需要注意的是，膳食纤维的摄入一定要适量，摄入过量也会对宝宝健康造成威胁。首先，宝宝年龄尚幼，胃容量和消化能力都非常有限。膳食纤维本身并不能被消化，同时还会阻碍、减缓人体对其它营养素的消化与吸收，比如影响蛋白质的消化以及钙、铁的吸收等。因此，长期大量摄入膳食纤维可能造成能量、蛋白质、钙、铁等其它营养素摄入不足的问题。其次，不可溶性膳食纤维对胃部和消化道的刺激较大，容易造成不适感，对发育尚不完全的宝宝而言更是如此。研究发现，摄入过量膳食纤维会导致腹部不适。同时，在摄入过量膳食纤维的同时如果不注意补充水分，还有可能诱发肠梗阻。膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收的而在人体大肠中能部分或全部发酵的可食用的植物性成分。

膳食纤维对控制血糖有利，餐餐吃粗粮好吗：1.只吃粗粮会营养不良粗粮虽然好，如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠的负担并影响蛋白质及一些微量元素的吸收，长期如此容易造成营养不良，对身体不利。无论吃什么食品都应该适度、平衡，选择主食也应粗细搭配。2.应该注意粗细粮搭配正确食用粗粮，才能让粗粮发挥更好的营养作用。首先，应该注意粗细粮搭配，在以细粮为主的前提下，有意识的选择一些粗粮。一般而言，每日食用一到二两粗粮即可。3.粗粮细作更健康粗粮细作可以改善口感，例如，黑米较硬且粗糙，用来煮饭不太适合，可以用来熬粥；玉米与面粉混合制成的无糖玉米糕、玉米饼、玉米馒头可以适当选用。总之，适量合理选用粗粮，对健康才会起到积极的作用。摄入过多膳食纤维还会影响钙、铁、镁等矿物质的吸收，甚至有可能导致胃。江苏优牌自愈系膳食纤维创业加盟

粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性，能形成粘液型溶液。安徽优牌生物膳食纤维招商

膳食纤维的生理功能：1) 调整肠胃功能（整肠作用）：l 预防止 改善肠内菌群和辅助克制作用缓和由有害物质所导致的中毒和腹泻。2.膳食纤维在消化道中可预防止小的粪石形成，减少此类物质在阑尾内的蓄积，从而减少细菌侵袭阑尾的机会，避免阑尾炎的发生。3.调节血糖值。膳食纤维中的水溶性膳食纤维能克制餐后血糖值的上升。此外，膳食纤维能改变消化道治好的分泌，从而克制了糖类的消化吸收，并减少小肠内糖类与肠壁的接触，从而延迟血糖值的上升。因此，提高水溶性膳食纤维的摄入量可以预防止II型糖尿病的发生。安徽优牌生物膳食纤维招商

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