膳食纤维Dietary fibres,定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。过去对膳食纤维光认为是植物细胞壁成分(纤维素),但现在已不光局限在这个概念,已扩展到包括许多改良的植物纤维素、胶浆、果胶、藻类多糖等。膳食纤维在天然食品成分中具有独特功能,这种独特功能是许多组成膳食纤维的多糖聚合体造成的。水果、蔬菜和豆类中的多糖聚合体以及可用不同方法从这些植物中提取出来的(如Polydextrose、litesse)、化学合成的聚合体也列入了有功能的多聚糖之列。目前市场上已有一种新型的可溶性食物纤维。细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解。河北U牌膳食纤维代理加盟
膳食纤维主要功效:1.预防治膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。2.利于减少:一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,较终使体内脂肪消耗而起减少作用。橘寒天中的膳食纤维遇水膨胀200-250倍既可以使人产生轻微的饱腹感,减少过多热量的吸收。又可以包覆多余糖分和油脂随同肠道内的老旧沉积废物一同排出体外。可以说是目前较有效的安全减少方法。内蒙古U牌官方膳食纤维加盟价格增加膳食中的纤维素,自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会。
膳食纤维这一个词在很久以前就已经出现在我们的生活之中,但是当时许多人对于膳食纤维的定义单单局限于一种多糖或者蔬菜中含有的营养物质。当然,膳食纤维对于很多人来说都是一种既熟悉又陌生的营养物质,经常会提及却又对其了解不深,因而引发了不少人的好奇心。那膳食纤维,到底是什么呢?首先,膳食纤维的本质是一种非淀粉形多糖,由于膳食纤维在人体内既不能被肠道所消化,又不能吸收,也无法产生能量,因而,曾经在很长的一段时间里,膳食纤维被认为是一种“无营养物质”而被许多人所忽视了其价值。后来,随着许多科学技术的发展,对膳食纤维的了解也开始逐渐深入,才发现,膳食纤维能够吸收人体消化系统中的水分,增加饱腹感,同时能促进肠道蠕动,对于肠道菌群还具有增值与提供能量和营养的作用。
减脂无非两件事,管住嘴迈开腿,这是不少人的觉得十分靠谱的一种方式,但是说到吃些什么能够帮助减脂,就让很多人觉得不可置信了,吃还能帮助减脂?这看起来就不科学啊?不其实也很科学!因为膳食纤维是一种比较难以消化的食物,摄入人体以后会有很强的饱腹感,让我们不容易饥饿,从而避免了大量的热量摄入,从而导致肥胖的出现和加重,有些人就说了,那不也一样吗?吃了膳食纤维不也等于摄入了热量吗?其实并非如此。膳食纤维本身属于一种多糖,是一类不容易被人体消化吸收,同时也不能够产生热量的物质,从发现的初始,被不少人认为是对人体无用的营养元素,一直得不到重视,毕竟吃了也没影响,于是就很少有人研究膳食纤维这类物质的了。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维的作用与功效:有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感。纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治糖尿病。高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛B细胞的刺激,减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性,使葡萄糖代谢加强。减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触。浙江U牌自愈系护肤膳食纤维代理多少钱
从化学结构来讲,膳食纤维可分为,一是非淀粉多糖,二是抗性低聚糖,三是抗性淀粉,四是其他膳食纤维。河北U牌膳食纤维代理加盟
辅助减少憩室病的发生。因为结肠内容物少后,肠腔狭窄,易形成闭合段,从而增加肠内的压力。同时,硬和黏,需要更大的压力来排便,易得憩室病。膳食纤维能增加粪便体积,能吸水,降低了粪便硬度和黏度,辅助减少了憩室病的发生。5.辅助改善血糖。由于膳食纤维可以增加胃肠通过时间,且吸水后体积增加并有一定黏度,延缓了葡萄糖的吸收,有助于改善糖耐量。值得注意的是,谷类(特别是一些粗粮)、豆类及一些蔬菜、薯类、水果等是膳食纤维的良好来源,但是有人服用较多的膳食纤维有腹胀等不适。河北U牌膳食纤维代理加盟
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