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唐代名医孙思邈所著的《千金要方》也有关于银杏的记载。孙思邈认为，银杏可以“治虚劳咳嗽，久服***，***”。《千金要方》对于银杏的应用，强调了其在保健方面的价值，特别是在增强体质和防治疾病方面的作用。在中国民间，银杏被较广的应用于食品和药物中。银杏果常被用于制作甜品，如银耳白果羹。银杏叶则被用于泡茶，有助于提神醒脑。民间经验与现代科学研究相结合，进一步验证了银杏的多种健康功效。总的来说，银杏作为一种古老的药用植物，在中国传统医学中占据着重要地位。无论是在《神农本草经》、《千金要方》，还是在《本草纲目拾遗》等古籍中，银杏的药用价值都得到了详细的描述和肯定。随着对银杏研究的深入，其在现代医学和保健品领域的应用也越来越广。未来，随着科技的进步，银杏的更多潜在价值将被发掘出来。基于银杏的多种生物活性成分，科学家们正在探索其在其它方面的应用潜力。可以预见，银杏将在人类健康和医学研究中发挥越来越重要的作用。首脑银杏系列产品，同济生物 27年科研探索，护心脑科技滋补品。银杏黄精茶工厂

银杏酸系水杨酸衍生物，其中C-6位侧链R为直链饱和或不饱和单烯的C15或C17或C13化合物，以C15化合物为主，银杏酸为主要化合物，占总银杏酸近50%，均属于烷基酚酸类化合物（alkyl phenolic acid compounds）。由于***、***等活性和对皮肤的刺激性、强过敏性及引起接触性皮炎等，使得这些化合物引起国内外学者关注。银杏叶中含有3-甲氧基-4-羟基苯甲酸（3-methoxy- 4-hydroxybenzoic acid）、4-羟基苯甲酸（4-hydroxy benzoic acid）、3,4-二羟基苯甲酸（3,4-dihydroxy benzoic acid）、抗坏血酸（ascorbic acid）、硬脂酸（stearic acid）、亚油酸（linoleic acid）、棕榈酸（palmitic acid）、莽草酸（shikimic acid）、犬尿喹啉酸（kynurenic acid）和6-羟基犬尿喹啉酸（6-hydroxy kynurenic acid，6-HKA）10种有机酸。由于6-HKA能作为广谱***氨基酸拮抗剂，因而颇受关注。6-HKA直接作用于N-甲基-D-天冬氨酸（NM-DA），能改善脑缺氧。银杏提取物口服液贴牌上海同济生物制品有限公司非常重视银杏叶提取物的研究。

研究表明，人的记忆力强盛的时期在20岁左右，过了20岁记忆力就开始衰退，超过40、50岁以后，就开始产生健忘症。出门前明明锁好门，到了楼下又忘了，跑上来再锁一遍！非要把药放在药盒里，用闹钟提醒自己按时吃药，不然就忘记了。社区活动安排好好的节目，到了台上却光冒汗就是不记得词……一幅幅尴尬的画面，是记忆力衰退的明显表现。同济生物医药研究院要保持大脑活力，预防记忆力减退，应避免过度紧张、焦虑和激动，保持愉快的心情，善于有规律、不间断地用脑。同时，要科学补充有益于大脑活动的银杏营养素和辅助改善记忆的营养食品。

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