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    时至当下，诺贝尔奖一直都被视为各领域重要的荣誉之一。诺贝尔奖的宗旨为：“献给令全人类获得裨益者”，奖项背后的一个个研究成果改变着我们的认知和生活；1991年的诺贝尔化学奖由美国哈佛大学克里博士荣获，他通过先进的植物萃取技术发现了银杏的“长寿之谜”。银杏(GinkgobilobaL。)为银杏科属多年生落叶乔木，距今历史已逾两亿年，因此在生物演化学史上也被称为“活化石”。银杏叶中含有两种特殊物质：银杏黄酮和银杏苦内酯B震惊了整个医学界、生物界和药学界至今在世界上同一种研究中唯有银杏两次获得诺贝尔奖。银杏提取物指的是从银杏中提取的有效物质，含有银杏总黄酮，银杏内酯等物质。银杏叶有广泛生物活性，含有多种化学成分，主要包括黄酮类、萜类、多糖类、酚类、有机酸、生物碱、氨基酸、甾体化合物、微量元素等。其中，维生素C、维生素E、胡萝卜素以及钙、磷、硼、硒等矿物元素含量也十分丰富，但主要药用价值成分是黄酮类和萜类。银杏叶提取物（GBE）在人体的护理功效上逐渐明显。近年来，人们开始对银杏叶提取物在护肤、化妆品领域上开展了深入的研发，并开发了许多专利***品、化妆品、保健品、食品添加剂、功能性饮料等领域。 上海同济生物制品有限公司的首脑银杏系列功能食品，所应用的银杏叶提取物都是用二氧化餐超临界的提取技术。绞股蓝银杏片供应链

银杏，又称白果，是一种具有深厚历史背景和具有药用价值的植物。作为古老的植物之一，银杏树历经了亿万年的岁月洗礼，被誉为“活化石”。在现代医学和传统中医中，银杏都有着极高的评价。《神农本草经》是中国药物学专著之一，其中提到银杏的药用部分主要是其果实和叶子。《神农本草经》中记载银杏果有“**、坚筋骨、定喘嗽、缩小便、止带浊”等功效。这本书是东汉时期成书的，作为中国古代的药物学鼻祖，《神农本草经》奠定了中医药学的基础。古籍中对银杏叶的描述较少，但近年来的研究发现，银杏叶同样具有重要的药用价值。银杏叶可以制成茶饮，有助于改善血液循环等。《本草纲目拾遗》中提到，银杏叶具有“益脑宁神”之效，这与现代研究中银杏叶提取物对大脑健康的作用不谋而合。丹参银杏代工同济生物医药研究院吴健博士研究银杏叶，并研发出一种技术，让银杏叶提取物的有效成分更高。

同济生物医药研究院团队建议可以做血脂四项检测。总胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，分内源性和外源性。内源性TC约50%以上由机体自身合成；外源性TC主要来自动物内脏、蛋黄、奶油及肉等动物性食品。因此，TC受食物的即刻影响较小，是血脂升高的“主犯”。TG主要参与人体内能量代谢，产生热能。血中TG含量过高可导致血液黏稠，使脂质在血管壁上沉积，渐渐形成小斑块，即平常所说的***。TG的主要来源不是肉，而是主食、甜品等。通常，对于**TG高而TC正常的患者，通过调整饮食结构，TG就可能迅速降下来，是血脂升高的“从犯”。同一个体TG水平受饮食和不同时间等因素的影响较大，所以同一个体在多次测定时，TG值可能有较大差异。临床上一般要求空腹测量。低密度脂蛋白（LDL-C），影响TC的因素均可同样影响低密度脂蛋白LDL-C水平。低密度脂蛋白LDL-C增高是***发生、发展的主要、**危险因素。高密度脂蛋白（HDL-C）由于HDL-C能将血管壁内胆固醇转运至肝脏进行分解代谢（即胆固醇逆转运），可减少胆固醇在血管壁的沉积，起到抗***作用，因此被称为“好”胆固醇。

中国银杏产业的发展历程，可谓十分的艰辛与不易。中国银杏产业从弱小到强大，中国的医学**和医学工作者们都付出了辛勤的汗水。这其中同济生物医药研究院副院长吴健博士在银杏叶提取技术领域所做出的贡献，可以说是功不可没。他早就有一个“银杏梦”，这种想法可追溯到大学期间，当时他已经对各种中药材的药理***烂熟于心，深知银杏在中医药典的记载中的药理作用。只是后来，由于加入了药研所，所有工作重心全部扑在他主导的几个国家重要的科研攻关项目上。当时他就在想，中国是世界银杏较大的产地，如果利用自己的专业技术优势来研发，生产出既安全又有效的产品。他利用自身过往几十年的药学经验和专业知识，攻克了一个个过往难以解决的技术壁垒，解决了银杏叶内的毒性成分银杏叶酸提取剥离上的技术难题，很大限度保留了银杏叶中有益的有效成分银杏内酯和银杏黄酮的含量。银杏提取物在医疗上有哪些应用？

    CO2超临界提取法是利用超临界CO2的特性，在高压高温下将银杏叶中的有效成分溶解在CO2中，然后通过降压的方式使其回归常温常压下固化，从而获得有效成分的方法。这种方法效果更好，可以高效地将银杏叶中的有效成分提取出来，但设备成本较高，成本也较高，因此不适用于规模较小的生产。上海同济生物制品有限公司的首脑银杏系列功能食品，所应用的银杏叶提取物都是用二氧化餐超临界的提取技术，所以首脑银杏胶囊的的成本比同类产品的原料的有效成分更高，也就意味着比同类产品对人体来来的有益成分更多。 只有在产品研发的每个过程坚持安全的原则，才能确保每一种同济生物产品的安全。银杏果特殊膳食供应链

银杏叶有广泛生物活性，且含有多种化学成分。绞股蓝银杏片供应链

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