企业商机
胆固醇基本参数
  • 品牌
  • Abcam,Invitrogen(G,Roche,Sigma
  • 产品名称
  • 深圳雨禾生物科技有限公司
胆固醇企业商机

胆固醇,在哺乳动物体内时是类固醇,胆汁酸和维生素的主要固醇前体,协调内吞作用。它和蛋白质复合,形成脂蛋白,在血液中起传递作用。它可以以高密度脂蛋白(HDL)或低密度脂蛋白(LDL)形式存在。HDL被称为好的胆固醇,含有更少的脂质。LDL或坏胆固醇有更高的脂质。HMG-CoA还原酶他汀抑制酶在胆固醇生物合成途径控制粥样硬化和高胆固醇血症中升高的胆固醇水平。低水平胆固醇会引起甲状腺功能减退、家族性低β脂蛋白血症和肝病。胆固醇动态平衡失衡和细胞内胆固醇水平在恶性症发展过程中有重要作用。高胆固醇水平会导致乳腺恶性加速恶化。组织培养中适当的胆固醇浓度可以提高细胞培养的成功率和效果。河南组织培养胆固醇公司排行

胆固醇虽然存在于动物性食物之中,但是不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇的含量很不一致。一般而言,畜肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则很高。通常,将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物,如鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等;将每100克食物中胆固醇含量为100~200毫克的食物称为中度胆固醇食物,如草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄鳝、河鳗、甲鱼、蟹肉、猪排、鸡肉等;而将每100克食物中胆固醇含量为200~300毫克的食物称高胆固醇食物,如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、猪肉、蛋黄、蟹黄等。高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物。河南组织培养胆固醇公司排行胆固醇是人体必需的脂类物质,对于细胞膜的形成和维护起着重要作用。

胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人,体内大约有胆固醇140g,每日大约更新1g,其中4/5在体内代谢产生,只有1/5需从食物补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%,随着食物胆固醇含量的增加,吸收率还要下降,200mg大约相当于1个鸡蛋中的胆固醇含量或3-4个鸡蛋的胆固醇吸收量。**建议每天摄入50mg~300mg胆固醇为佳。胆固醇在血液中存在于脂蛋白中,其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种。

高浓度LDL-C是明确单独的粥样硬化的危险因素,其中起作用的是氧化修饰的低密度脂蛋白胆固醇(Ox-LDL-C)。防止LDL-C被氧化是关键性的因素。当氧化修饰的低密度脂蛋白过量时,其携带的胆固醇便积存在动脉壁上,久了容易引起动脉硬化。流行病学证据均显示低密度脂蛋白升高与心肌梗死和血管疾病死亡风险的增加密切相关。低密度脂蛋白胆固醇与体内另一种与胆固醇转运相关的脂蛋白——高密度脂蛋白胆固醇(High Density Lipoprotein Cholesterol,HDL-C)相对应。低密度脂蛋白是胆固醇的携带者,向组织运送胆固醇,高密度脂蛋白是转化者。低密度脂蛋白高直接促进动脉粥硬化的形成。胆固醇是合成素、维生素D和胆汁酸等重要化学物质的前体,对人体健康至关重要。

早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇普遍存在于动物体内,尤以脑及神经组织中很丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于C₂H₅OC₂H₅、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇素、7-脱氢胆固醇,并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3,所以胆固醇并非是对人体有害的物质。通过合理的组织培养,可以提高胆固醇的产量和营养价值。广州组织培养胆固醇价格

胆固醇,在哺乳动物体内时是类固醇,胆汁酸和维生素的主要固醇前体,协调内吞作用。河南组织培养胆固醇公司排行

胆固醇是人体不可缺少的营养物质。它不仅是身体的结构成分之一,还是合成许多重要物质的原料。摄入比例进行重新分配:人体每天摄入的脂肪大致分为饱和脂肪(多存在于肉类等食物中)、多种非饱和脂肪(多存在于植物油中)和单一非饱和脂肪(存在于菜籽油和橄榄油中)。**建议,改变日常膳食中上述3种脂肪摄入量的比例,能够降低人体内ldl-c的含量。对于体内胆固醇含量较高的人来说,3种脂肪的合理分配比例7:10:13。也就是说,从饱和脂肪中摄入的热量,应减少到总摄入量的7%以下;从多种非饱和脂肪中摄入的热量,应减少到总摄入量的10%以下;从单一非饱和脂肪中摄入的热量,则可增加到总摄入量的13%以上。河南组织培养胆固醇公司排行

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