云南理化检验仪器茶叶QS操作流程

茶叶生产商无QS后果质监部门将对茶庄和茶叶销售店销售无QS标志的茶叶进行突击检查，没有通过审核的茶叶产品将被禁止在市场上流通。同时，质监部门还将规范销售商的整个生产经营过程，做到真正对消费者负责。对于那些不符合规定的茶叶生产商和迟迟不进行整改的销售单位、销售个人，质监部门将进行严厉查处。

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办理SC认证多少钱？

随着《食品生产许可管理办法》和新《食品安全法》的实施，生产许可证编号将以SC为开头加14位阿拉伯数字组成。“QS”即将退出历史舞台。新《管理办法》的实施简化了一些程序，但是必要的程序还是必不可少的。一般办理生产许可证的整体费用在2～3万（其中包括建造厂房和装修，生产和检验设备的购买，申请材料的准备和咨询服务费等），具体事宜可找专业的咨询服务公司，这样既节省时间又能保证拿证。那么知道了办证的价钱，具体的程序到底是什么呢？

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申请食品市场准入制度的企业适用的范围(QS认证)

   在中华人民gongheguo境内生产并用于销售的食品生产厂属于申请认证食品质营安全市场准入制度的范围。

   根据国家质检总局133号文和19号文的规定：

   1、申请食品生产许可证企业的工商营业执照、卫生许可证经营范围中应包含生产加工申证产品的单元名称。经营范围没有相应内容的，不予受理。

   2、企业营业执照、卫生许可证经营范围内只有批发零售的企业，不予办理食品生产许可证。

   3、食品生产许可证申请书填写有错误或填写不全的，不予受理。

   4、应提供的申报材料不全的，不予受理。

   四、申请食品生产许可证企业应具备的生产必备条件是什麽?

   根据guowuyuan关于《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》及食品质量安全市场准入审查指南的有关规定，食品生产加工企业保证产品质量必备条件包括10个方面：(1)环境卫生要求(2)生产资源要求(3)原辅材料要求(4)生产加工要求(5)产品要求(6)人员要求(7)检验要求(8)储运要求(9)质量管理要求(10)包装及标签标识要求(茶叶产品必须预包装出厂)预包装食品：经预先定量包装或装入容器中，向消费者直接提供的食品。

什么是QS认证制度

“QS”是质量安全Quality safety的英文缩写。它是我国实施的食品安全标志，它是国家质检总局按照guowuyuan批准的三定方案确定的职能，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民gongheguo标准化法》、《工业产品生产许可证试行条例》等法律法规以及《guowuyuan关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》的有关规定，制定的对食品及其生产加工企业的监管制度。QS认证主要包括三项内容：    （一）是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品；凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。（二）是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。（三）是对实施食品生产许可证制度，检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志。

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新版的QS标志对消费者而言有什么影响呢?

“购买食品，认准QS标志。”食品包装上的QS标志，一直被人们视为安全的象征，认为通过生产许可就能够放心食用。不过，陪伴人们多年的蓝色QS标志将逐渐隐退，晚三年后就会完全退出市场，取而代之的是有SC标志的编码。

为什么要把“QS”变成“SC”呢?

新的《食品安全法》明确规定，食品包装上应当标注食品生产许可证编号，没有要求标注食品生产许可证标志。还有一个重要的意义就是，“QS”对应质量安全之义，体现是由zhengfu部门担保的食品安全，而“SC”是生产之义，后跟着企业weiyi许可编码，体现食品生产企业在保证食品安全的主体地位，监管部门从单纯发证，变成了事前事中事后的持续监管。

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茶叶QS认证怎么做啊？云南理化检验仪器茶叶QS操作流程

茶叶（sc认证、qs认证）食品生产许可证审查细则基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。

1. 从鲜叶加工流程鲜叶-杀青-揉捻-干燥-绿茶鲜叶-萎凋-揉捻（或揉切）-发酵-干燥-红茶鲜叶-萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥-乌龙茶鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥-黄茶鲜叶-萎凋-干燥-白茶鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥-黑茶2. 从茶叶生产加工流程茶叶-制坯-窨花-复火-提花-花茶茶叶-拼切匀堆-包装-袋泡茶3. 精制加工毛茶-筛分-风选-拣梗-干燥

4. 分装加工原料-拼配匀堆-包装

（二）茶叶（sc认证、qs认证）食品生产许可证审查细则容易出现的质量安全问题。1. 鲜叶、鲜花等原料因被有害有毒物质污染，造成茶叶产品农药残留量及重金属含量超标。2. 茶叶加工过程中，各工序的工艺参数控制不当，影响茶叶卫生质量和茶叶品质。3. 茶叶在加工、运输、储藏的过程中，易受设备、用具、场所和人员行为的污染，影响茶叶品质和卫生质量。（三）关键控制环节。原料的验收和处理、生产工艺、产品仓储

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