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酒店工作中哪些技巧能够使酒店毛巾变白变柔软？食盐洗酒店用品毛巾：平常洗毛巾时，可以加入适量的盐，洗后的酒店用品毛巾会比较柔软。而且盐相比衣物柔顺剂来说对身体无害，可以经常使用。为了节省使用盐，洗酒店用品毛巾时加水不要太多，能没过毛巾就行。淘米水洗酒店用品毛巾：淘米水有很多作用，包括让酒店用品毛巾变白而柔软。在煮酒店用品毛巾时，可以加入适量的淘米水，尽量使用淘洗一至二次的，煮沸5--10分钟左右后再涮洗干净，洗后的毛巾会变的更干净，而且还会有淡米香味。酒店厨房设备环保型厨具用品不但要求在使用过程中对人身体和环境无害。珠海星级酒店床上用品多少钱

酒店厨房厨具安全知识：厨房 内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的 防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。 　　珠海星级酒店床上用品多少钱酒店厨房设备，是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。

如何鉴别酒店餐饮用品中玻璃杯？首先就是看外形了，一个优良的酒店餐饮用品玻璃杯在各个方面都应该注重细节，在外形方面我们需要注意观察酒店餐饮用品玻璃杯的内胆是否和外边的抛光面都一样平滑完整。然后就是看酒店餐饮用品杯口的工艺，因为我们在喝水的时候需要直接接触杯口，所以这里的完整和平滑非常重要，如果这里有凸起或者是不平整的地方，那我们在喝水的时候就会觉得不舒服。还有就是酒店餐饮用品发材质了，酒店餐饮用品材质的好坏直接可以决定杯子的寿命，所以我们在采购酒店餐饮用品的时候也要在这个方面下点功夫，酒店餐饮用品的材质其实在安全方面也是有很大影响的，比如说我们用塑料杯去喝热水的话，对我们的身体就是不好的，它有可能在高温下解析出一些对人体不好的物质或者是有其它的异味，所以我们在采购时尽量去采购一些材质较好的酒店餐饮用品玻璃杯。

酒店用品布草洗涤质量的主要影响因素？一、温度与时间的影响：不同的酒店用品布草对洗涤的温度有不同的要求。有时温度高对洗涤是有利的，如氯漂、氧漂等都要在70℃—80℃时才能发挥出较好效果，以及桌布上的污垢在高温(70℃—85℃)也更易被去除。但有些污垢遇到高温反而会直接影响到酒店用品布草的质量，如血污遇高温就会变性，反而不好进行清洗。所以洗涤温度要根据被洗对象而定，原则是能用低温的话较好不用高温。二、被洗织物的影响：被送入洗衣房的酒店用品布草(尤其是台布)一道工序是必须将食物残渣、垃圾抖去，而且抖动过的酒店用品布草不应堆叠在一起，松动的布草被送入水洗机，更易于洗净。酒店厨房有不少人员走动，所以在摆放的设计上要按照一般烹调的流程来安排，方便实用。

关于酒店易耗品的控制方法：一，明确责任人。将领用一次性用品的权限回收至各区域领班，规定每周至二级仓库领取一次。各区域领班根据各栋工作间所剩物品及下周预订情况酌情进行领用。二，按标准配发。每个工作间的配备量以物品一周的平均用量作为固定存储量，并按配置的10%配发至名区域作为机动。三，严格申领制度。各区域负责人领取物品时必须填写上周各物品各类的余数，并将本周领取的物品数量做详细登记，签字确认。四，及时盘存。实行一周一小盘，一月一大盘制度，及时了解所有物品的消耗情况。酒店厨房设备中的常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶等等。北京星级酒店洗漱用品

选购厨房设备的原则主要有下面几点：一定要干净卫生。珠海星级酒店床上用品多少钱

酒店布草如何清洗？汗渍的清理技巧：方法1：在冷水中加入食盐，调成浓度为3%~5%的冷盐水，将沾了汗渍的衣物放入盐水中，揉搓几下浸泡几天，取出衣物后再用肥皂搓洗，即可去除汗渍。方法2：用3%~5%的醋酸溶液和3.5%的氨水进行擦拭，再用凉水漂洗。方法3：将衣物放在淘米水或做豆腐的豆浆水中搓洗，然后用清水漂洗。方法4：将生姜切成米粒大小，放在汗渍处搓洗，再用洗涤剂正常清洗即可。酱油渍的清理技巧：衣服染上酱油后，立刻用清水搓洗就能去除。如果沾染的时间较久，可以在洗涤液中加入适量氨水清洗，或将一片莲藕捣烂，将汁液倒在污渍处搓洗。如果沾染较多酱油，先用水浸湿衣服，溶开部分酱油，然后将白砂糖撒到污渍处搓洗，就可以去除酱油渍。珠海星级酒店床上用品多少钱

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