为什么在泡茶时，泡茶水要倒掉？听听上海清友堂茶艺师怎么说。首先，对于茶叶来说，是生长在户外的，常年要经受风吹日晒，而且还有很多的灰尘。在采茶女把茶叶采摘下来后，要经过晾晒和翻炒，才可以进行售卖。其实大家都知道，这个过程中茶叶没办法进行清洗，所以上面是有灰尘的。因此泡茶的时候要倒掉道水，这样子有利于冲洗茶叶，不会影响口感。其次，对于很多的农户来说，种植茶叶是很辛苦的，为了让茶叶不受到虫子的侵袭，会在茶叶生长过程中打上农药，防止茶叶的叶子受到损害。所以大家在泡茶的时候会把道水过滤掉，这样子可以冲洗干净农药，人在喝茶时就不会出现安全问题了其次，对于很多的农户来说，种植茶叶是很辛苦的，为了让茶叶不受到虫子的侵袭，会在茶叶生长过程中打上农药，防止茶叶的叶子受到损害。所以大家在泡茶的时候会把道水过滤掉，这样子可以冲洗干净农药，人在喝茶时就不会出现安全问题了。通过茗芯的讲解，大家都明白为什么泡水的道水不能喝了吗？这不单单是为了美观，其实也是为了保护自己的健康，希望大家下次在泡茶时也能记住呦！上海清友堂茗标牌专注于茶艺师的评茶与品茶的用具研发。如茶滤，品茗杯，取样铲，杯碗等用具。
国家职业标准对于茶艺师有哪些规定呢？广西茶艺师品茶茶具
茶艺师需要掌握多项专业技能。首先是茶叶鉴别能力，能准确分辨不同种类、产地和等级的茶叶。其次是精湛的冲泡技巧，如掌握水温、冲泡时间、茶水比例等。他们还需懂得茶具的选择和使用，不同的茶具适合不同的茶叶和冲泡方式。此外，茶艺师要有良好的奉茶礼仪，包括优雅的动作和恰当的语言交流。比如，冲泡绿茶时，茶艺师通常会选择透明玻璃杯，用80℃左右的水温，采用“上投法”“中投法”或“下投法”，使绿茶的鲜嫩和清香充分展现。上海高级技师茶艺师操作流程清友堂茶艺师培训介绍茶艺，六步法.
上海清友堂实业有限公司茶艺师教你茶艺师基本礼仪3跪式坐姿（即日本人的正坐），坐下时将衣裙放在膝盖底下，五指并拢，手背朝上，重叠放在膝盖头上，双脚大拇指重叠，臀部坐在其上，上身如站立姿势，头顶有上拔之感，坐姿安稳。盘腿坐姿，适于穿长衫的男性或表演宗教茶道。2、走姿如是女性，行走时脚步须成一直线，上身不可摇摆扭动，以保持平衡。同时，双肩放松、下颌微收，两眼平视。并将双手虎kou交叉，右手搭在左手上，提放于身前，以免行走时摆幅过大。若是男士，双臂可随两腿的移动，作小幅自由摆动。当来到客人面前时应稍倾身，面对客人，然后上前完成各种冲泡动作。结束后，面对客人，后退两步倾身转弯离去，以表示对客人的恭敬。3、优雅的蹲姿交叉式蹲姿，下蹲时右脚在前，左脚稍后，右小腿垂直于地面，全脚着地。高低式蹲姿，下蹲时左脚在前，右脚稍后（不重叠），两腿靠紧向下蹲。（男士可选此姿态）总之，在泡茶过程中，肢体语言需做到大方、得体，不可僵硬如机器人，要给人一种舒适、简单的感觉。
奉茶双手将泡好的茶依次敬给来宾，这是一个宾主融洽交流的过程，奉茶者行伸掌礼请用茶，接茶者宜点头微笑表示谢意，或答以伸掌礼。收具奉茶毕将不需之具收回，顺序为先布的具后收回。放置原则先左后右，前低后高，即左前为茶荷，左后为茶匙筒，茶巾在盘中后，水盅在盘右前，水壶在盘右后。品饮接过一杯春茗，观其汤色碧绿清亮。闻其香气清如幽兰，浅啜一口，温香软玉如含婴儿舌，深深吸一口气，茶汤由舌尖漫至舌根，轻轻的苦，微微的涩，然而细品却似甘露。续水奉茶者应该留意，当品饮者茶杯中只余下1/3左右茶汤时，就该续水了。虚水前应将水壶中未用尽的温水倒掉，重新注入开水。温度高一些的水能使续水后茶汤的温度仍保持在80度左右，同时保证第二泡的浓度，一般每杯茶可续水2次，续水仍用“凤凰三点头”手法。复品绿茶的第二，第三泡，如果冲泡者能将茶汤浓度与一泡保持相近，则品者可进一步体会甘甜回味，当然鲜味与香味略逊一筹。第三道茶淡若微风，静心体会，这个淡绝非寡淡，而是冲淡之气的淡。净具每次冲泡完毕，应将所用茶器具收放原位，对茶壶、茶杯等使用过的器具一一清洗，提倡使用消毒柜进行消毒，这一点对于营业性茶艺馆而言更为重要，以后各种冲泡法均同初级职业功能工作内容技能要求相关知识.
茶艺师的等级分为五个等级一、五级（初级）五级是茶艺师级别较低的级别，主要要求是能熟练、规范地演示不同茶叶的泡法、喝法，同时能向消费者熟练介绍茶叶的基础知识、茶叶的保存方法、茶叶文化历史等知识。二、四级（中级）四级茶艺师基本要求是对于茶叶的审评、鉴别技能，还要掌握茶叶店的环境的设计和布置，茶具的搭配、茶艺表演等专来的技能，同时还要懂得一些代表性的茶诗、词、文化等。三、三级（高级）三级茶艺师是高级茶艺师了，要求能用使用茶艺英语进行流利的对话，可以准确地鉴别出各类具有代表性的名茶和紫砂茶具的艺术，又能把茶艺进行创意性的表演，具有策划、实施各类茶会的能力，花并且可以对低一级的茶艺师进行培训。除了以上的说到的三个等级，还有两个等级：茶艺师技师和高级技师，这两个都是国家职业级的，当然要求会更高的了。
为什么现在的茶艺师都喜欢用银壶烧水？浙江中级茶艺师鉴定方式
一名合格的茶艺师，不单单是会品茶就够了，还要会评茶。广西茶艺师品茶茶具
茶艺师要有较高的审美素养。从茶室的布置到茶具的搭配，都要体现出美感和和谐。茶室的装修风格可以是古典优雅，也可以是简约现代，但都要营造出宁静、舒适的氛围。茶具的选择要与茶叶和环境相匹配，颜色、形状和质地都要相得益彰。比如，在一个古色古香的茶室中，使用青花瓷茶具冲泡乌龙茶，能营造出一种典雅的氛围；而在一个现代简约的茶室里，用玻璃茶具冲泡绿茶，则更显清新自然。作为一名茶艺师，职业素养至关重要。要有耐心和细心，在冲泡过程中关注每一个细节，确保茶的品质。具备良好的沟通能力，能够与客人互动，了解他们的需求和喜好，并提供专业的建议。同时，要保持敬业精神，不断学习和提升自己的技艺。在面对客人的疑问和不满时，茶艺师要以礼貌、热情的态度解决问题，让客人满意而归。例如，当客人对某款茶的口感提出疑问时，茶艺师应耐心解释原因，并为客人推荐更适合的茶品。广西茶艺师品茶茶具
