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冷库设计基本要求：冷库的合理布局：高温库房与低温库房，应分区布置（包括上下左右）。把温度相同的库（冷间）布置在一起，以减少绝热层厚度和保持库房温度相对稳定。在多层楼冷库中，属于生产性库房（如分选间、冷却间，速冻间等），暂存性库房（如冷却物短期贮藏间，收发间）一般多布置在底层。第二层以上，一般都是贮藏性库房。多层楼冷库的层数，以不超过七层为宜，以使土壤荷重不超过0.15～0.25ＭＰａ，减低对桩基的要求。同时当层数超过七层时，接收台的长度将不敷使用，底层的面积也不够布置全部生产性库房和暂贮性库房。要有效地控制工程造价，就要坚决把重点放在冷库设计阶段，以取得事半功倍的效果。衢州鲜花保鲜库设计服务

冷库设计建造的注意事项：拼装冷库板：组装冷库板，是冷库施工的第一步，由于地面不均匀，局部平整，因为冷库地面相对较大，即使非常平整，但平整度只是相对的，局部不均匀，此时可以找到一些小木或小砖，让仓库间隙尽可能小，顶部必须对齐平整，使仓库顶盖紧，增加密封。用艺术刀将凸出的发泡残留物切除在库板和库板之间，将库板边缘的保护膜切除一厘米并剥离，以帮助密封胶的牢固性和密封性。将冷库板上的保护膜撕下，方便冷库板的导热和交换。对于低温仓库或很低温仓库，两板之间的间隙应涂上泡沫密封胶，使其保温性能更好、更可靠。整体组装完成后，所有天然接缝应填充密封胶，以确保饱满和丰满上饶茶叶冷藏库设计哪家好食品生鲜冷库建设比如说肉类贮存期限2～6个月,鱼类贮存期限1～4个月。

小型冷库如何保养和维护？1、冷库安装完毕或长期停用后再次使用，降温的速度要保持合理:每天控制在8-10℃为宜，在0℃时应保持一段时间，对于设备是一种养护。2、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由保温板拼而成，所以板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。3、冷库地面保养，一般小型冷库的地面使用保温板材料，土建而成，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。4、冷库库板保养，冷库在使用中应避免冷库库板的碰撞和刮划。因为这样可能造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。

冷库的设备组成：一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。冷库的布置应考虑到冷却间、速冻间、冷藏间、冻藏间、回笼间、过道走廊（穿堂）、接收台、升降机间、楼梯间等合理配置。冷库用的抗霉（菌）剂有很多种，常与粉刷材料混在一起进行粉刷。

冷库如何设计安装才能节能减排？合理堆码。提高库房利用率：库房的率高低直接影响冷库板的经济效益，利用率低，相对单位重量货物耗冷量增加，并且干耗增大，成本提高，所以应采用坚固包装、货架等，尽量码高，提高库房利用率；货物不满时，如果货物贮藏特性相同或相近，又互不影响，可短时间混存。通风换气操作：果蔬采后仍然是活的有机体，在贮存过程中在不断地进行新陈代谢，因而贮存果蔬的冷库板需要定期进行通风换气。通风换气是由库外引入新鲜空气，排出库内的污浊空气，当外界气温较高时，能量损失很大。因此，进行通风换气操作时，应在气温较接近库温时进行，换气次数和每次换气时间，应根据贮存货物的种类和要求确定。冷库设计是工程师根据自身经验水平，并结合冷库用途、客户要求来完成。鹰潭速冻库设计服务

冷库的所有电气线路都必须安装必要的保护装置。衢州鲜花保鲜库设计服务

冷库结霜动态过程解决方法：可以采用一些措施延迟空气冷却器表面结霜，如加快空气冷却器迎面风速和制冷剂分液均匀性、换热器表面涂高疏水性材料等，采用电动流体力学方法，在换热器周围形成电场、磁场和电磁场，可以增加附表层内的扰动，还能使电介质产生电泳作用，改变水结晶的形状和速度，也是改善换热效果并延迟结霜的一种方法。在实际应用和实验中发现，结霜主要发生在翅片管束前几排，所以食品冷库工程设计上适当增加翅片管前几排的间距，可以延缓结霜对前排翅片的堵塞作用，延长除霜周期。衢州鲜花保鲜库设计服务