一、农产品冷库建设迫在眉睫。盼丰收,又怕滞销。我们不难在新闻中看到果蔬滞销的消息。滞销果蔬流通不畅、库存积压或烂在地里等。给农民造成了不可估量的经济损失。低温冷库能有效解决上述果蔬滞销问题,对延长果蔬货架期,提升果蔬品质有很好的作用:“农产品冷库、果蔬保鲜冷库是近年来发展现代农业的重要工程建设项目, 且冷库项目主要用于农产品的低温贮藏、低温加工,以延长农产品的贮藏时间,提高农产品的品质。” 二、补贴政策加速冷库行业的发展。冷库工程在调节季节性供求、满足日益增长的消费需求、平衡市场供销等方面发挥了重要作用,使得越来越多的农户和经销商重视冷库工程的投资和建设。此外,随着补贴政策的大力实施,未来几年,我国对涉农冷库项目建设的投入也将大幅增加,一建二补,高额补贴政策的大力加强将带动越来越多的冷库项目投入建设和使用。在政策和市场的良性环境推动下,未来我国农产品质量和流通率将很大提升,仓储和加工能力不足带来的市场压力将逐步降低淄博亿康制冷设备有限公司始终以适应和促进工业发展为宗旨。博山蔬菜保鲜库安装
冷库的结构有其特殊性,变化情况比一般建筑物的结构更为复杂,冷库建造的材料要求也比其他建筑物更高。从上述情况出发,对冷库结构的构造和建筑材料应满足如下要求:所有结构及构件均应能根据冷库低温高湿的使用条件,采取必要的防潮、防腐和防锈措施。冷库库房、穿堂、冷却塔及水池等结构,应按高湿度作用的结构物考虑,如采用钢筋混泥土结构时,钢筋的保护层厚度应按规范规定的一般厚度增加10mm以上。冷库的主体建筑如采用钢筋混泥土框架结构,外作砖墙维护且墙体与框架分开时,为保持墙体的稳定,框架和墙体应作必要的拉结。冷库温度伸缩缝应尽量与沉降缝相结合,其构造宜采取并列支柱以便于隔热处理。淄博高新区蔬菜保鲜库维修淄博亿康制冷设备有限公司材料竭诚为您服务,期待与您的合作!
我们知道,冷库中产生异味的所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼类等味道重食物的冷库,比如未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味变质,冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。若异味已经产生,那可采取以下几个解决冷库异味方法:若空库,需先打开库门通风,将蒸发管组上的冰霜层肃清洁净;其次,关闭冷库门,开启冷库,保持低温,然后按每立方米50-100克食醋配制,用喷雾器向库内喷射,断断续续开动鼓风机,让食醋挥发并在库内活动,使食醋大量吸收鱼腥味;经4到24小时后打开冷库门,连续鼓风数小时,将醋味吹出冷库外。若有条件,尽量对冷库进行一次清洗及消毒,保障冷库的卫生安全。
冷库用电通常要380V商业用电,雪域制冷不建议使用二百二十V电用以冷库建造,即使是中小型保鲜冷库也不建议的。实际冷库建造使用200V电或是使用380V电可以看深入分析。要考虑该库房是不是能打穿墙孔,因为冷库在安装使用时要外机与内机组相接,保证其冷冻实际效果。冷库货架设计还需考虑其它要素,如:冷库中焊缝焊条的焊丝,需相匹配焊接原材质材料与焊接工艺要求,并保证焊缝焊接品质。应考虑冷库中结冰的特点,测算货架型号选择时尽可能考虑其增重,并考虑用户制冷、除霜工艺对构造喷涂层的耐腐蚀性规定。淄博亿康制冷设备有限公司为企业打造高水准、高质量的产品。
我国大型冷库一般为集中式供怜方式,系统复杂,实现金自动控制的难度较大,就目前国内大型冷库自动化程度看,一般是制冷压缩机、中间冷却器、低压循环贯主液桶等设备实现局部自动控制,也即处于自控发展的第二三阶段。而中小型冷库,特别是采用氟利昂为工质的,一般为分散式供冷方式,制冷压缩冷凝机组与库房冷却器采用一一对应方式,制冷系统简单,每个库房的系统相对单独,控制参数少,易于实现微机全自动控制。可以对每个小系统单独控制,然后再由一台主机进行汇总、显示、报警,即为微机分散式控制的第四代自控技术。目前在国内,一般只做到对制冷系统的自动控制,在货物进出、装卸作业自动化、库房计算机管理、工厂人员自动化管理等方面还需要进一步努力。品质不高,往往难以达到更高精度的调节要求。特别是难以适应大的负荷变化和工况变化,同时调节系统不能对多个信号进行综合处理和调节;③可编程控制器阶段,在制冷控制系统中引入串级调节与补偿调节,并完善的电动执行器,④随着现代科学技术的迅猛发展,电子计算机技术在各个领域中普遍应用。加之现代控制论的发展,使自动化技术产生了新的飞跃。淄博亿康制冷设备有限公司全力打造良好的企业形象。张店小型冷冻库保养
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中小型冷库在城市乡镇应用普及,由于乡镇地方电源电压波动较大,经常不定时停电,这给目前常用的冷库控制器运行带来了困难。根据市场的需求我们研发设计一种新型全自动冷库控制器,对冷库制冷和除霜过程进行全自动全程控制。硬件的设计采用了89c51单片机、X5045多功能可编程CPU监控芯片、DS1820数字传感器和LED数码显示,构成全数字化冷库控制器。特别是采用了美国Xicor公司新研制生产的X5045监控芯片,同时具有上电复位、电压监控、看门狗功能和512字节的EEPROM,解决了控制参数记忆问题,防止了电源通断瞬时及电源电压波动时造成的系统故障,避免了干扰造成的系统死机,全自动进程可实现冷库无人执守全自动运行。博山蔬菜保鲜库安装