石家庄商用台式绞肉机

绞肉机的清洗保养方法是什么?每次工作完毕后都要及时清洗对绞肉机，这样可以确保绞肉机不被腐蚀生锈，延长绞肉机的使用时间。将绞肉轴及漏筛取下，用热水清洗干净。按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用牙刷等将所有部件清洗干净，再用自来水冲洗，放到阴凉通风处控干。绞肉机机箱部分正常情况下是不需维护保养的，需要注意的是防水和保护好电源线、避免电源线损坏。轴承内每半年要更换一次润滑脂。每次使用完毕，及时清洁绞肉机，严禁用喷水管直接冲洗。石家庄商用台式绞肉机

食品绞肉机是一种肉类加工设备。它可以不减速直接对解冻刨好的肉块进行绞制，制成不同规格的肉块，不破坏肌肉纤维组织，肉料温升小，有利于产品的保存，延长货架期。准备切碎或混合。食品绞肉机可以直接把-18℃的冻肉盘拧成颗粒。它依靠螺杆将料斗中的生肉推向预切板，螺杆的旋转挤压使孔板和绞刀相对运转，从而将生肉切割成颗粒状，保证肉馅的均匀性。通过不同的板材组合，可以达到理想要求的不同肉馅。其原理是鞣制材料由螺杆输送，向前推动通过带有规则导向筋的绞笼，然后从孔板挤出，由旋转绞刀切割成颗粒。孔板可作为标准，一般较小的直径3毫米和较大的直径32毫米。绞肉机看似简单，其实生产一台性能优异的绞肉机并不容易。绞笼的同心度和质量取决于一个指标，即绞笼前后肉的温差。温差越小，食品绞肉机的性能越好。一般来说，温差控制在2℃以内比较合理。石家庄商用台式绞肉机不锈钢绞肉机效率高，速度快。

绞肉机使用完之后要及时的进行清洗，保证机器以后的使用。清洗绞肉机时要用毛刷将绞刀槽内的所有残渣用清水清洗干净，清洗完以后要用清洗剂涂在抹布上将机壳上的残垢擦除干净，以免影响机壳的整体外观，清洗完以后要用干净的抹布将机壳上残留的清洁剂擦除干净。所有部件擦洗完以后要选用浓度为75%的乙醇溶液将机器的所有表面擦洗一遍，放在通风的地方等待自然风干。机台上的所有残留物料要放在废物器皿内储存，用干净的抹布将机台擦洗干净，严禁置之不理防止因为余渣的残留造成机器的腐蚀。

冻肉绞肉机，是一款用于把冻肉通过机器绞碎成肉末肉丁的设备，常用于冻肉加工厂，肉制品深加工厂，在肉丸加工厂或加工作坊也是需要用到的加工设备。冻肉绞肉机主要有两个部分，分别是送料的部分和斩切割部，在机器工作的时候，电动机通过皮带传输动力给齿轮带动起绞笼旋转，在机器运转后，将预处理好的冻肉，从投料口加入，在于冻肉自身的重力加上螺旋转动的力量，将冻肉连续地送往绞刀进行绞碎，随后冻肉通过螺旋装置的旋转产生挤压力，碎冻肉通过三层孔板向外挤出，先通过大孔板绞制后，在通过中孔板，然后通过细孔板绞碎，达到想要的肉丁。冻肉绞肉机的孔板有不同的型号，方便加工不同的肉粒，是可以自由拆换，也方便清洗。绞肉机容易清洗、加工产品范围广。

家用绞肉机为电动模式，使用家用220V电源，越来越多的家庭开始使用这款产品，使家用绞肉机成为厨房的家用电器新宠。使家用绞肉机受到欢迎的原因是因为其不仅可以用来搅碎肉类，还可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，这样使家用绞肉机就成为食物的料理机，所以也被成为食物料理机。家用绞肉机使用转动力度较为强劲的电动机，所以使用的过程之中会迅速发热，建议持续使用时间不要超过1分钟，以延长家用绞肉机的使用寿命。绞肉机可以用来搅碎肉类，还可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，这样使家用绞肉机就成为食物的料理机，所以也被成为食物料理机。绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油。石家庄商用台式绞肉机

不锈钢绞肉机铰刀及托盘等可不用工具便可拆下，更方便清洁。石家庄商用台式绞肉机

绞肉机的使用方法及清洁保养：每次使用前都需要进行简单的冲洗，使用前的冲洗主要目的是去除机器里面的浮尘等物质，此外也使绞肉更加轻松流程，方便工作结束后的清洗。安装，将辊子放入机腔内，在转轴处滴入几滴食用油，将刀头安装在辊子上，此时刀口朝外。将漏口装于刀头，使其与机腔切合，安装绞把是更后一个环节，注意手柄朝外，对准缺口套进去。工作时，先把肉去除肉皮和骨头，然后切成长条，注意不能切太碎，把肉从进料口加入，然后顺时针方向转动手柄，当转动时手感觉得有点重时，说明肉已经出来了，当转动的手感轻时，说明里面没肉需要继续加肉。绞肉机可借助牙刷等工具，反方向把机器拆开，将机腔内的肉沫清洗出来，再将机器放于洗洁精的温水中，用牙刷轻轻清洗零部件，更后放置阴凉处通风。石家庄商用台式绞肉机