南宁半自动切肉片机费用

切肉片机工作原理：切刀刃口是顺着切刀转学安装的。切刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由挤压、磨碎后成浆状排出，直接影响成品质量，据有些厂的研究，午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故，往往与此原因有关。装配或调换切刀后，一定要把紧固螺母旋紧，才能保证格板不动，否则因格板移动和切刀转动之间产生相对运动，也会引起对物料，磨浆的作用。切刀必须与格板紧密贴和，不然会影响切割效率。螺旋供料器在机壁里旋转，要防止螺旋外表与机壁相碰，若稍相碰，马上损坏机器。但它们的间隙又不能过大，过大会影响送料效率和挤压力，甚至使物料从间隙处倒流，因此这部分零部件的加工和安装的要求较高。切肉片机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备。南宁半自动切肉片机费用

切肉片机的工作原理：工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。用于午餐肉罐头生产时，肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼，通常粗绞用之直径为8-10毫米、细绞用直径3-5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板，其厚度都为10-12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大，排料较易，故螺旋供料器的转速可比细绞时快些，但更大不超过400转/分。一般在200-400转/分。因为格板上的孔眼总面积一定，即排料量一定，当供料螺旋转速太快时，使物料在切刀附近堵塞，造成负荷突然增加，对电动机有不良的影响。南宁半自动切肉片机费用切肉片机非常的省时省力。

切肉片机在食品加工领域具有哪些优势？安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。拔叉结构的设计提高了产品切割质量，减小噪音、降低机械故障率。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。肉料可步进进料，可很大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。改变刀栅中刀片的数量，可切割出不同尺寸的肉丁，组合方便。刀具组悬臂式设计，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同 规格的刀组。 加装紧急开关和安全开关，可有效地保护使用者的安全。 底部设有脚轮方便移动。

切肉片机由两部分组成一块中间挖槽的塑料，一把带有短柄的不锈钢刀，此刀的刀尖部位插入木槽里固定。要一手将要切得食物放到小铡刀的平面上，另一只手握住刀柄向下用力，食物就被切下来了。厨房斩骨小铡刀，在长方形槽处安有其固定作用的零件，以防骨头等食物来回滑动。在使用切肉片机是要注意：不要将手深入铡刀里，以防出现意外伤害；要将小铡刀平放在厨房的桌子或其他位置，以防倾斜造成的伤害；使用完之后只需用流动的水源进行清洗即可，清洗简单方便。切肉片机润滑油品类为黄油。

切肉片机的日常维护：加油问题，1、切肉片机正常使用的情况下一年内不需重新加油；2、切肉片机润滑油品类为黄油；3、加油孔位置:机身顶部两个螺栓孔后部(背向绞肉部件的方向)的一个螺栓孔可方便加油(一定要加注黄油，不能加液体机油)。保养，切肉片机机箱部分正常情况下不需做维护保养，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。切肉部件的日常维护:每次使用完毕后，需将螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清理残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换，刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。切肉片机不损伤食物纤维组织，切面光滑新鲜。南宁半自动切肉片机费用

切肉片机可实现对有骨肉类的分割。南宁半自动切肉片机费用

切肉片机根据使用情况，约一星期的时间需把护刀板拆下清洗，用湿布清洁再用干布抹干。熟肉切片机切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀，磨刀时应先将刀片去除干净，去除刀片上的油渍。根据使用情况，约一星期加油一次，全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油，半自动切片机在行程轴上加油。（切记不能加食用油，必须加缝纫机油）每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机，防止老鼠与蟑螂破坏机器。一台好的切肉片机在每一个细节的设计上也非常完美和人性化。可进行日常操作而不损坏机器，效率高，稳定性好。南宁半自动切肉片机费用

佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂是一家加工，产销：制冷设备，厨具，食品机械，不锈钢件；经营和代理各类商品及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 我们目前的产品包括有冻肉切片机、绞肉机、锯骨机、食物搅拌机、灌肠机、鲜肉切片机、绞切两用机、切碎机、冷热饮机、和面机等等的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。顺菱厨用设备深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的冻肉切片机，锯骨机，绞肉机，食物搅拌机。顺菱厨用设备继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。顺菱厨用设备始终关注机械及行业设备市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。