冷库正确使用及保养方法简要介绍。库房管理要设立专门小组,要特别注意防水、防潮、防热气、防跑冷、防逃氟,要严格把好冰、霜、水、门、灯五关。1。冷库库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清理。2。冷库库内冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能,节约用电,冷风机水盘内不得积水。3。未经冻结的热货不得进入冻结物冷藏间,以防止损坏冷库,保证商品质量。4。要管好冷库门,商品进出要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活,关闭严密,不逃冷。5。为了保护地坪、防止冻臌冻坏,不得把商品直接铺在地坪上冻结,脱钩或脱盘不得在地坪上摔击。6。要定期对建筑物使用进行全方面检查,发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电,出库房要随手关灯。装配式冷库一般为单层结构,其隔热材料为工厂制造的隔热预制板,由芯材和面板组合而成。江西辣椒保鲜冷库厂家供应
冷库制冷机组的安装方法:平衡窗安装不要装在显眼处及出风口立板上,高度为立板上部下来200MM开孔。铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好,尽量走直管样并分段固定,保温管与保温管接头处用电工胶布密合。电线排放所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起。散热器安装散热器安装位置离主机越近越好,较好选择在主机偏上位,散热器安装位具备较佳散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2米高,安装水平牢固。电器导线性能配置导线线径达到要求,接头牢固,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电以上则需接地线,主机电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。冷库板的密封所有贯穿库板的部件,库板与部件缝隙需用密封胶密封。嘉兴厂房冷库冷库外墙由维护墙体、防潮隔汽层、隔热层和内保护层等组成。
建造冷库有哪些费用:1、库体费用:就是搭建冷库的保温库板,库板有分不同种材质的,每种材质的保温效果、质量、价格都是不同的。2、机组费用:冷库的制冷压缩机组是冷库中非常重要的部分,是决定冷库制冷效果的关键,所以需要非常专业的冷库工程师根据客户的要求和情况来配置合适的机组,更好是要自动化、操作简单、先进、科技、节能的。在品牌选择上也很重要,因为好的品牌质量有保障,可以减少后期使用中的维保费用,可以避免因故障停机造成的各种损失。配件费用:配件其实是和冷库的大小成正比的。所以说冷库建的越大,冷库配件以及保温库板的费用也就越高。
冷库冷凝器型式的选择:冷凝器的选择应根据制冷装置所处的环境、冷却水质、水量和水温等因素确定冷凝器的类型。(1)水冷却式冷凝器水冷却式冷凝器用水作为冷却介质,带走制冷剂冷凝时放出的热量。冷却水可以一次性使用,也可以循环使用。用循环水时,一定要配有冷却塔,保证水不断得到冷却。冷库常用立式壳管式和卧式壳管式两种冷凝器。①立式壳管式冷凝器一般安装在室外,利用冷凝器的循环水池作为基础,因为安装位置较高,有利于氨液顺利地流到高压储液器。冷却水所需压头低,水泵耗能少,传热管式直管,清洗水沟比较方便,对水质要求不高,但由于冷却水温升小(一般为2~4℃),因而冷却水的循环量大。一般用于水源充足但水质较差地区的大、中型氨制冷系统。②卧式壳管式冷凝器一般安装在室内,并与储液器叠起来安装,以减少室内占地面积,冷却用水量比立式壳管式冷凝器少,占空间高度小,结构紧凑,有利于有限空间的利用,便于机组化、运行可靠、操作方便;但泄露不易被发现,对水质要求比较高,水温要低,不易清洗。一般多用于水源丰富和水质较好的地区,以及操作狭窄的场所(如船舶)。冷库空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出去。
冷库库房系统的热交换方式:强制空气对流比自然对流换热效果好,库温均匀,食品降温快,并可以吧冷却设备集中于一体,节约棺材和减少占用面积,便于操作管理和冲霜,容易实现自动控制,但食品干耗加大,且消耗鼓风动力。但如果把风速控制在较小范围,采取较低的库温和较高的相对湿度,仍可避免食品干耗打的缺点。更具报道,如风速控制在0。1~0。2m/s,相对湿度比自然对流时提高百分之5uFF0C或者将库温降低5℃左右,比没有提高相对湿度或降低库温的自然对流的冷藏间,食品干耗还会少一些。因此,微风速的强制空气对流换热方式可适用于冷藏间,特别是带包装食品冷藏间。冷库通过围护结构的耗冷量与围护结构单位热流量成正比。杭州简易冷库费用多少
为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。江西辣椒保鲜冷库厂家供应
建造冷库首先要考虑的就是客户需求问题,只有在充分了解客户需求的基础上,设计师门才能对症策划。这种了解必须很细致才行,包括冷库的小大、用途、温度、配置等,这些东西主要取决于客户的意愿。了解各种冷库的类型,通常按温度分类,冷库分为高温冷库(±5℃)、中温冷库(-10℃/-18℃)、低温冷库(-20℃/-23℃)、冻结(速冻)冷库(-23℃以下)。高温冷库适合果品蔬菜类保鲜,中温冷库适合冻结后的食品冷藏,低温冷库适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏、速冻冷库适合在鲜品冷藏前的快速冻结处理。江西辣椒保鲜冷库厂家供应
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