按冷库制冷设备选用工质分,冷库可分为:氨冷库:此类冷库制冷系统使用氨作为制冷剂。氟利昂冷库:此类冷库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。按使用库温要求分,冷库可分为:高温冷库:L级+5℃--5℃,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。中温冷库:D级-10℃--18℃,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。低温冷库:J级-23℃--28℃。又称冻结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或专门用冻结装置来实现对食品的冻结。低温冷库:≤-30℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途:冷藏冷库:即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存,通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品;冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。速冻冷库:又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品快速冻结。现代冷库的结构正向装配式冷库发展。苏州果蔬冷库厂家供应
冷库制冷机组的安装方法:温控探头安装探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口,且悬空,化霜温控也固定在天板上,探头另穿孔入库内蒸发器回风口,探头插入翅片中(不能靠近电热管),温控及化霜温控固定在库内蒸发器后一角,所有接线处密封。冷库制冷机组系统连接主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器;主机,蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。浙江可移动一体式冷库哪家好冷库冻结间是食品进行冷冻加工的库房,要求温度较低。
冷库冷凝器型式的选择:冷凝器的选择应根据制冷装置所处的环境、冷却水质、水量和水温等因素确定冷凝器的类型。(1)水冷却式冷凝器水冷却式冷凝器用水作为冷却介质,带走制冷剂冷凝时放出的热量。冷却水可以一次性使用,也可以循环使用。用循环水时,一定要配有冷却塔,保证水不断得到冷却。冷库常用立式壳管式和卧式壳管式两种冷凝器。①立式壳管式冷凝器一般安装在室外,利用冷凝器的循环水池作为基础,因为安装位置较高,有利于氨液顺利地流到高压储液器。冷却水所需压头低,水泵耗能少,传热管式直管,清洗水沟比较方便,对水质要求不高,但由于冷却水温升小(一般为2~4℃),因而冷却水的循环量大。一般用于水源充足但水质较差地区的大、中型氨制冷系统。②卧式壳管式冷凝器一般安装在室内,并与储液器叠起来安装,以减少室内占地面积,冷却用水量比立式壳管式冷凝器少,占空间高度小,结构紧凑,有利于有限空间的利用,便于机组化、运行可靠、操作方便;但泄露不易被发现,对水质要求比较高,水温要低,不易清洗。一般多用于水源丰富和水质较好的地区,以及操作狭窄的场所(如船舶)。
冷库需要加多少的制冷剂:对于确定冷库制冷剂充注量的常用方法之一,就是是观察供液管中视液镜中制冷剂的流动情况。当液体流动清晰可见时,就可认为制冷剂已正确加注,如果出现气泡,通常说明制冷剂不足,但也可能是视液镜的液管存在缩放部分或冷凝压力的快速变化,使制冷剂压力下降。因此视液镜可作为一种确定制冷剂加注量的有效的方法,并不是完全的依据。当然,还可以根据系统运行的工况作出判断,首先膨胀阀的调节杆必须调定在中间位置上,也就是保持出厂状态(膨胀阀一般不要调)。然后加液至低压压力近似于当时冷库蒸发温度(比库温低5~8度)的对应压力时为准。有经验的技工,也可以根据风冷冷凝器的出风温度,压缩机回气结露或结霜情况,电流、膨胀阀结霜情况来判断。冷库的运用、修理、办理,有必要严厉按照科学就事。
冷库顶板的安装:所有的冷库顶板安装完毕后,开始进行吊顶C型钢的安装工作。依据顶板实际排板,在地面上将固定蘑菇头尼龙螺栓的角铁件按相应间距焊在吊顶C型钢上。然后将吊顶C型钢按图纸放在顶板相应位置,吊顶C型钢应保证同轴线的平行度及垂直度。调整好吊顶C型钢的位置后,在角铁件螺栓孔的位置上将顶板开孔,用蘑菇头尼龙螺栓将角铁件同库板连接牢固。之后将吊顶C型钢用圆钢吊件焊在檩条上,根据顶板底面标高,调节圆钢吊件下面的螺母将吊顶C型钢及顶板调整至指定高度。冷库墙体是冷库建筑的主要组成部分。浙江可移动一体式冷库哪家好
冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。苏州果蔬冷库厂家供应
冷库系统管道安装注意什么?冷库项目在施工安装中,冷库系统管道安装也是非常重要的。所以冷库系统管道安装应注意一些事项,才能保证施工管道能够更加安全。管道类似于人体的血管,在整个冷库中是循环的通道,如果冷库管道中安装出现问题会直接影响冷库的正常热交换,导致冷库无法起到冷冻的作用。冷库安装时系统管道注意事项:冷库管道应采用无缝钢管,无缝钢管的厚度应符合压力标准;在安装前要对无缝钢管进行酸洗净化,在运输过程中要对钢管内部进行密封,防止里面进入杂物。苏州果蔬冷库厂家供应
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