冷库制冷设备是否配置合理很是重要。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求,又节省能源,故障率低。现在有些想建冷库的企业和个人,一味追求低价格,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加投资,但从长远来看却省了不少钱和力。冷库设备的售后服务也非常重要,冷库设备运行维护和技术服务同样重要。广大的建库企业在建冷库以前应多方面的考察,多听听其他企业对冷库制冷设备配置的意见,确定切实的建冷库方案。使自己高起点、高标准地建立自己的冷库,为自己争取比较好的收益。使用冷库进行保鲜时应注意事项1温度采用冷库鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。淄博亿康制冷设备有限公司拥有业内高技术人才。淄博高新区水果保鲜库建造工程
1、安装冷库的地基10cm石子填层,再浇注5—10cm混凝土,地面必须保证水平。低温库的地面要预留伸缩缝或通风管道,以防止冷库的地基受低温的影响,地面被冻结后体积膨胀,而引起地面破裂及整个冷库结构变形。2、根据进出车辆的载重量(除人进出外),冷库内地坪既要防水保温还应加固处理,用φ10—φ14罗纹钢铺设钢网,浇注厚10-25cm混凝土。3、选择水冷制冷机的用户,在冷库附近按厂方要求钻深水井或建一个水池并铺设循环水管接到冷却塔及机组位置。4、配置满足冷库要求的动力电源(三相四线),将电源引至冷库旁边并配置安全电闸。五、怎样选购合适的冷库:尊敬的用户,如果您想建设一座合适的冷库,建议您考虑以下几个方面:根据自已存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。桓台小型冷冻库维修保养淄博亿康制冷设备有限公司提供周到的解决方案,满足客户不同的服务需要。
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
空气处理机的选择空气处理机组主要用于处理室内空气和供新风,一般有空调工况和新风工况两种工作状态。空气处理机组的选择一般由三个主要参数决定:风量、表冷器排管数和机外余压。先根据系统需要的风量确定空气处理机组的型号,然后根据需要提供的冷量来决定其排管数,如此便可确定。根据系统需要的余压要求确定余压。空气处理机组一般有吊顶式和落地式两种。落地式包括立式和卧式两种。另外机组的送回风方式也有多不同。徐根据建筑情况和建筑业主要求进行确定。注意:空调工况的制冷(热)量比新风工况时要小,膨胀水箱的选择膨胀水箱一般按照冷冻水系统管路总水容量的2~3%选择一般,一万平方米左右建筑空调水系统膨胀水箱的容积为2~4立方。全自动软化水装置的选择。淄博亿康制冷设备有限公司以快的速度提供好的产品质量和好的价格及完善的售后服务。
冷库种类及乡村产地的选择我国的冷库种类较多,分类缺乏统一标准。按产地常用的类型简单介绍如下:(1)按库容大小分类有大型冷库、中型和小型之分。一般资料上讲的商业大、中型库,库容都偏大。根据目前我国速冻冷库都比较小的特点以及**的习惯称谓,可以把库容1000吨以上的库称为大型库,1000吨以下、100吨以上的库称为中型库,100吨以下的库称为小型库。产地乡村适于建10吨~100吨的小型冷库。(2)按制冷机使用的制冷剂可分成氨机制冷的氨机库和氟机制冷的氟机库,乡村产地建小冷库可选用自动化程度高的氟机库。(3)按冷库建造的温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。淄博亿康制冷设备有限公司不懈追求产品质量,精益求精不断升级。高青食品保鲜库建造工程
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