四川淡水水产养殖技术

水产养殖的池塘底部充分暴晒后，选择池塘底泥溶于矿泉水中，测溶液pH后根据情况选择生石灰或漂白粉进行消毒（pH高，选择酸性消毒剂如二氧化氯；pH低，选择碱性消毒剂如生石灰）。池塘消毒后7-10天后，排干塘水，重新注水（时间充足的还可以再次晒塘后再注水）。清塘后，注水时在进水口用60目及以上的筛绢网过滤，防止杂物、野杂鱼和大型水生动物进入水体，放入50cm左右的水；如果培育水花的池塘是土塘，则傍晚在塘中下几个小规格的地笼网，用于捕捞池中的黄鳝、泥鳅、小龙虾等，减少因其打洞引起的漏水、垮堤等问题。2013年中国近海海水养殖1551万吨，是世界主要渔业生产国中，海水养殖产量超过海洋捕捞的国家。四川淡水水产养殖技术

臭氧在水产养殖的应用：臭氧(O3)又名活性氧，是氧气的同素异构体，易溶于水，在水中即刻发生还原反应，产生中间物质单原子氧和羟基(0H)单原子氧氧化能力极强，羟基也是强氧化剂、催化剂，因此，臭氧具有较强的消毒效果，并可以分解一般氧化剂难以破坏的有机物单原子氧和羟基消毒作用的机理为:臭氧可以分解细菌的细胞壁，扩散进人细胞内，氧化破坏细胞室内的酶而杀死病菌;臭氧可与细菌细胞壁脂类舣键反应，进人细菌体内部，作用于脂蛋削白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细胞溶解。臭氧杀菌消毒、分解水中有机质及无机物的能力比常用的氯高出几百倍。而且由于臭氧不稳定，反应过后易生成氧和水，从而不会造成二次污染。陕西好水产养殖设施欧洲以养鲤为主，其次是鲑、鳟,主要供游钓业用。

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂好的饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。

水产养殖要加强生产管理，适当减少养殖密度，科学投喂。旱情严重的地方，应及时将商品鱼捕捞上市或采取并塘、转移等措施，降低养殖密度，缓解水体溶氧压力。并塘或转移时，要注意操作方法，尽可能减轻对鱼体的损伤，尽量选择在傍晚进行。对于不能上市的鱼种作好并塘或囤积处理，确保不能上市的鱼种安全度过干旱。适当减少每天投喂次数和投喂总量，尽量不施有机肥、少施无机肥。成立技术服务专家组，主动做好技术帮扶工作。也可将**组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户，保证养殖户得到及时的技术指导。非鲫和对虾等已成为世界性的优良养殖品种，对提高产量作用很大。

我们现在一般采取的计算下塘数量的方法是：以产量倒推放苗量。如草鱼苗种放养，计划亩产1000斤，市场需求规格在10尾/斤，往年成活率在5成，亩放苗量为1000×10/0.5＝20000尾。采取这种方法来计算，大多是没有问题的。但是我们要注意的是，这个算法里面的成活率是很受影响的一个变量，不能常规的将默认的某个成活率固定为某种鱼的成活率。放养密度和成活率是相互影响的。一般来讲，成活率取决于水源、水质、地理环境、池塘结构、鱼苗品种、鱼种的来源、鱼种质量、鱼种的规格、机械设备、饲料的来源、自身的养殖水平、管理能力等因素，成活率高，那么放养密度就要相应的降低，否则就要增加。苏联是欧洲主要的水产养殖国，产量主要由内陆海与水库提供。甘肃科学水产养殖基地

中国淡水养殖历史可追溯到公元前11世纪。四川淡水水产养殖技术

全世界淡水、海水养殖都还有巨大的发展潜力，这是因为:全世界适于发展水产养殖的非洲、拉美等热带和亚热带等地区尚有大片条件优越的水域尚未开发利用，而这些水域的生产力可高于其他地区。养殖种类的迅速传播和交流，可促使养殖品种单一的地区提高产量。如适应性广的非鲫和对虾等已成为世界性的优良养殖品种，对提高产量作用很大。先进的养殖技术和有关基础理论如遗传育种和遗传工程等的研究和应用，将极大地提高产量和增加养殖种类。四川淡水水产养殖技术

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