与下排气式压力蒸汽灭菌柜的比较（1）柜室内冷空气的排除较下排气式彻底，从而作用温度进步，整个灭菌周期明显缩短。_x000c_（2）柜室内氧气随之减少，使作用时间缩短，故即使作用温度提升至较高，如132~134℃、4min，对物品的损坏亦较下排气式灭菌121℃、20min时为轻。（3）具有比下排气式灭菌柜节约能源、减轻劳动强度、受包装和物品摆放等因素影响较小等优点。（4）比下排气式灭菌柜结构复杂，制造本钱高；一次抽真空，对真空泵和柜室的密封要求很高，增加维修工作量。（5）可产生小装量效应，即当物品装量过少，残留气体可将小装量物品包围形成屏障，阴碍蒸汽穿透，可使灭菌失败。灭菌柜的原理特点：设计较高工作温度可达350℃，设备空载热分布可以达到±3℃。山东柜式灭菌柜
高温蒸汽灭菌柜是通过发热体元件对水产生蒸汽，从而通过高温的蒸汽对餐具进行灭菌的，所以它的主要产生物也只有水蒸汽。很多人可能会觉得蒸汽灭菌柜和臭氧灭菌柜一样，吸入的蒸汽多了，对人体有一定的危害，其实并不是的，蒸汽灭菌柜只要放入的水是干净的，产生的蒸汽都是水蒸汽，无色无味，对人体没有任何的伤害，对身体没有任何的影响。虽然吸入蒸汽对人体没有伤害，但是蒸汽烫伤比任何一种烫伤都更加严重，如果您使用蒸汽灭菌柜消完毒以后，不要立即将柜门打开，防止蒸汽灭菌柜柜内的高温蒸汽全部涌出，烫伤接触到的皮肤。湖南生产研发灭菌柜在环氧乙烷灭菌柜出现之前，一般会使用传统的环氧乙烷灭菌器进行全方面地灭菌。
灭菌柜验证操作过程：较后验证完要对温度探头进行再次校正，验证前后偏差均应小于0.5℃为合格。灭菌柜验证数据分析验证过程做完了，轮到较关心的数据分析阶段，有很多人只关心结论是否合格？可以生产了吗？其实这是错误的，验证的中心思想是通过验证过程发现问题，了解灭菌柜的实际工作状况（特别是每年的再验证更是如此），从而解决问题，为日后的维护和检查提供依据与对照，才能知晓这个柜控制是否合理、精度如何、是否年久失修等，有经验的人就能通过对比数据就能看出来，让灭菌柜更稳定地工作才是验证目的。
物品装载注意事项：1.无菌制造工艺中所用的产品必须加以包装或包扎，以便在使用之前保持无菌状态。可穿透蒸汽的包装材料需兼顾二方面的要求：一是足以去除空气和冷凝水；二是保护产品免遭微生物污染。2.长的硅胶管装载时需注意避免有折叠，以便于冷空气的去除。3.不锈钢桶、PP桶、不锈钢盒等可以加盖但注意不要密封，或者倒置以便于蒸汽进入、空气去除和冷凝水的排放。4.质量大的物品应放置在灭菌柜中较低的架子上，以避免产生的冷凝水滴落至下层物品上。5.装载物品避免接触腔室的内壁。6.如用托盘盛装物品，托盘需要带孔，防止冷凝水聚集于托盘内影响灭菌效果。干热灭菌柜使用注意：箱内外壳必须有效接地，使用完毕后应将电源关闭。
蒸汽式灭菌柜在使用过程中的操作步骤：首先取出内层灭菌桶，然后在外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。放回灭菌桶，装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免妨碍蒸汽流通，影响杀菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。加盖，将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽中。然后用两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓的松紧一致，不要有漏气的现象。将取出的灭菌培养基放入37℃温箱培养24小时，经检查若无杂菌生长，即可待用。高压蒸汽灭菌柜清洁完毕后操作人员要填写设备清洁记录。湖南柜式灭菌柜
干热灭菌柜使用注意事项：当需要观察工作室内样品情况时，可开启外道箱门，透过玻璃门观察。山东柜式灭菌柜
灭菌柜是实验室等对无菌要求高且常用的灭菌设备，灭菌柜的处理量比灭菌锅要大很多，本身的容量就很大，但是原理是一样的，都是对水加热产生蒸汽，把微生物杀死，操作上会更复杂一点，跟灭菌锅还是有些不同，价格也要贵很多，设备在使用过程中要定期保养，以免影响灭菌效果，也会缩短使用寿命。灭菌柜日常保养维护的解析：1、往灭菌器里面添加适量的水，不要超过规定水位，添加好水之后，把需要灭菌的仪器用专业纸包住，不可直接将仪器放进去，这样的话起不到灭菌的目的，而且对于那些需要装有培养基或者是瓶子需要接种用的话要用多层纱布把瓶口扎好，再用专业纸包好放进去灭菌。2、盖紧盖子开始加热，加热的时候把排气阀打开，里面好多冷气需要排掉，不排掉温度上不去，加热的时候要注意温度压力变化，温度到70度的时候把排气阀关掉继续升温，当达到120度的时候调节电源开关，适当打开排气阀，控制温度保持恒定。3、当达到灭菌时间后就开始降温，降温的时候可以直接关掉电源，把排气阀微开点，如果是想加速降温的话可以用水浇湿，但是要拔掉电源，以免触电，这个是要注意的，安全一。山东柜式灭菌柜
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