CIP操作与使用1.操作者必须熟悉本设备的结构与性能,经过培训后方能上岗操作。2.设备在使用前后须进行一次仔细检查贮罐、管道的内部清洗。3.在贮罐内,按清洗工艺规定的浓度,配制好酸、碱溶液,并在清水槽内注入清水,容量贮液的装载量系数为80%。4.对设备的仪表进行仔细检查和调整,使它们的工作稳定、准确、可靠。5.按清洗工艺要求,确定好各设备或管道每次清洗的总时间和分时间及酸、碱溶液的温度控制范围。6.连接好清洗液输出管路分配器上清洗液进口与待清洗设备的出口的摆动管,经检查,确认管道连接无误后,即可启动离心泵进行清洗工作,本设备在进行清洗工作时,各阀门的启、闭均为手动操作。卫生循环始于液体通过气动控制阀、输送泵和回路液体泵的循环。口碑好CIP清洗系统特点
CIP清洗的影响因素1.物料与清洗表面的吸附力污染物或残留料液和被清洗体表面的吸附力越大,越难以清洗。2.清洗体表面粗糙度被清洗体表面越粗糙,越难以清洗。一般设备罐内表面的粗糙度要求Ra≤μm。3.清洗时间一般来说,清洗的时间越长,效果则越好。但在工业化生产中必须保证生产的速率,通常清洗时间为2~3倍的完全覆盖时间。整个在位清洗流程的每一步,都以清洗时间为运行时间。4.清洗温度如果存在蛋白类物质,尽可能在不改变其性质的情况下去除蛋白类物质,预冲洗需要在合适的温度下进行。后续的冲刷和洗涤应该在更高的温度下进行,一般为60~80℃,以提高洗液溶解其他污染物质的能力。5.清洗液的浓度和形式根据洗涤剂的去污能力以及其残余漂洗的难易程度选择合适的洗涤剂。洗涤剂的七个基本选择原则(1)清洗,具有广谱性;(2)不提倡使用家用洗涤剂,因其成分、质量、微生物等不明确;(3)选择组分简单、成分含量确定的洗涤剂;(4)容易检查;(5)稳定性好、毒性低,使用安全;(6)与设备或环境材料的相容性;(7)费用较低。碱性洗涤通常配制成1%~2%的浓度,而酸性洗涤会采用温和的、低浓度的酸溶液。6.清洗压力通常情况下,低压力。制造CIP清洗系统选择CIP清洗的作用机理化学能主要是加入其中的化学试剂产生的,它是决定洗涤效果主要的因素。
CIP在线清洗系统主要有单个或多个清洗液贮罐及管道、分布器、增压泵、回流泵、气动控制阀、酸碱计量泵、板式换热器、温度控制仪、电导率检测仪、液位控制仪,PLC触摸屏及控制柜等部件组成。全自动单回路CIP系统,采用三罐制方形联体式结构,板式换热器在线加热。酸液罐、碱液罐、热水罐均为2000L双层全封闭罐,内胆板材为不锈钢SUS316L,其中酸碱罐配置搅拌器;浓酸、浓碱罐为100L不锈钢罐,材质为不锈钢SUS316L。CIP系统与所有的加工设备连成一个循环的清洗回路,系统采用全自动控制。浓酸、浓碱用隔膜阀自动泵打入酸液罐、碱液罐.国际 供应商,个性化人机界面的设计,实现了操作控制的自动化。
清洗效果评定标准作为食品行业理想的,清洗效果必须达到以下标准:1)气味:清新、无异杂味,对于特殊的处理过程或特殊阶段容许有轻微的气味但不影响到产品的安全和自身品质。2)视觉:清洗表面光亮,无积水,无膜,无污垢或其他。同时,经过cip清洗系统处理后,设备的生产处理能力明显改变。卫生指标微生物指标达到相关要求;不能造成产品其他卫生指标的提高。经济性在同时能满足清洗的条件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP必须相对安全、方便等。随着食品生产机械化和自动化程度的不断提高,cip清洗系统得到的研究与应用,同时科学的进步和市场的不断规范,它在食品生产中的普及率会不断加大。如果通风柜包含气流监视器,请定期检查监视器的状态。
CIP在线清洗技术在线清洗(cleaninplace)也称为原位清洗,是指不需要拆卸设备并且在密闭的条件下就能完成设备的清洗,它与传统的手工清洗的优势在于,在清洗时间、均匀度、重复性、可参数化等方面具有优势,清洗的参数可以固定下来,不会导致因人员操作引起的清洗不合格的现象发生,设置好程序后,有CIP清洗系统自动开始清洗,通过气动阀门、循环泵、在线仪表等进行检测和控制,清洗终点自动判断。在线清洗可分为开放式CIP和循环式CIP两大类1、开放式CIP属于比较简单的原位清洗系统,例如大输液的配液系统就属于这一类,开放式CIP的清洗用水通常会直接取自于制药用水管网,采用喷淋的方式实现罐体的表面清洁。生产能力:经过CIP处理后,设备的生产处理能力明显改变。多功能CIP清洗系统简介
不提倡使用家用洗涤剂,因其成分、质量、微生物等不明确。口碑好CIP清洗系统特点
CIP在线清洗系统主要有单个或多个清洗液贮罐及管道、分布器、增压泵、回流泵、气动控制阀、酸碱计量泵、板式换热器、温度控制仪、电导率检测仪、液位控制仪,PLC触摸屏及控制柜等部件组成。全自动单回路CIP系统,采用三罐制方形联体式结构,板式换热器在线加热。酸液罐、碱液罐、热水罐均为2000L双层全封闭罐,内胆板材为不锈钢SUS316L,其中酸碱罐配置搅拌器;浓酸、浓碱罐为100L不锈钢罐,材质为不锈钢SUS316L。CIP系统与所有的加工设备连成一个循环的清洗回路,系统采用全自动控制。浓酸、浓碱用隔膜阀自动泵打入酸液罐、碱液罐.国际 供应商,个性化人机界面的设计,实现了操作控制的自动化口碑好CIP清洗系统特点
上海红鹿生物工程有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在上海市等地区的机械及行业设备行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**上海红鹿生物工程供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!