冻干箱板层尺寸规格多样性,常见的有小型实验室用冻干箱板层,单块尺寸可能在300mm×300mm至500mm×500mm左右,板层间距一般为50mm至100mm,适用于少量样品实验。中大型工业生产用冻干箱板层尺寸较大,单块可达1000mm×2000mm甚至更大,板层间距在80mm至200mm之间,以满足大量物料冻干需求。还有一些非标定制的冻干箱,可根据特殊生产要求提供特殊尺寸规格的板层,如长度或宽度超过常规尺寸,以适应特殊形状或超大批量物料的冻干。平时保养冻干板层需注意事项。上海食品设备板层
保证冻干箱板层温度均匀性可从以下几方面入手:
•设计优化:合理设计板层结构,采用夹层结构使冷媒或热媒均匀流动,还可优化流道形状与分布,保证介质均匀分配。•材料选择:选用导热性能良好且均匀的材料制作板层,如铝合金,能减少局部温差。•控制技术:安装多个温度传感器实时监测,反馈调节冷媒或热媒流量,采用先进的PID控制算法,精确控制温度。•维护校准:定期检查板层密封性和传感器准确性,清理内部污垢,确保设备正常运行。 上海食品设备板层运行时板层有异响噪音是什么原因?
•真空炉钎焊流程:将钎料置于筋条与上下面板间,放入夹具后置于真空炉,炉内真空度保持在2x10⁻³Pa-2x10⁻²Pa,以0.5℃/min-1℃/min升温至900℃-1200℃,保温10min-180min,自然降温到400℃-500℃,通入惰性气体淬火并冷却至室温,焊接方钢密封。•等离子弧焊流程:清理下板和方管,采用等离子弧焊焊接下板和方管,手工钨极氩弧焊焊接边钢成框架,再用等离子弧焊焊上板与方管、手工钨极氩弧焊焊上板与边钢。•储能电阻焊流程:用储能电阻焊在上面板焊支撑柱,隔条开工艺孔并冲压凸点,将隔条套在支撑柱上焊接于上面板,将下面板与隔条焊接。
不平整的冻干箱板层会对冻干过程产生诸多不良影响:
•温度分布不均:板层不平整会使冷媒或热媒流动受阻,导致温度不均匀,部分区域物料干燥过快,出现过热现象,而部分区域干燥过慢,水分残留。•物料接触不佳:不平整处物料与板层接触不充分,热量传递不稳定,可能使物料干燥程度不一,影响产品质量的一致性。•冰晶生长异常:会使局部压力变化,导致冰晶生长不规则,破坏物料结构,降低产品品质,还可能增加干燥时间,降低生产效率。 如何检测冻干板层是否运行正常。
冻干箱板层运行时出现异常响音,可能有以下原因:
•机械部件问题:板层的固定螺栓松动,运行时产生振动异响;或者传动部件如链条、齿轮等磨损、缺油,运转时发出噪音。•制冷系统问题:冷媒在管道内流动不畅,有气蚀或节流现象,会产生异常声音;压缩机内部部件故障,如活塞、轴承磨损,也会导致运行异响。•异物进入:有杂物进入板层与箱壁的间隙,或在板层表面,板层运行时与之摩擦产生响声。•热胀冷缩:板层在温度快速变化时,因热胀冷缩产生应力,可能导致部件相互挤压、摩擦发出声音。 如何确保板层在长期使用中保持平整度?天津冷冻设备板层使用
不同物料对板层的要求有哪些?上海食品设备板层
判断冻干箱板层是否需要更换可从以下几方面入手:
•外观检查:若板层表面有严重的腐蚀、变形、裂缝,或涂层大量脱落,可能影响性能,需要考虑更换。•性能测试:经多次检测,板层温度均匀性超出规定范围,如偏差大于±2℃,且无法通过维修校准恢复,可能需要更换。•密封情况:采用多种方法检测,若板层密封性能差,经多次修复仍有泄漏,会影响真空度和冻干效果,应考虑更换。•使用年限:使用超过8-10年,且频繁出现故障,维修成本高,也可考虑更换。 上海食品设备板层
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