灭菌锅一般情况如能采用温度修正法纠正仪器设备的温度时，不要轻易打开或调整仪器的电子控制部件，必要时要请专业人员修理或利用仪器电子线路详细图纸进行维护修理。高压灭菌器系列产品是利用压力饱和蒸汽对产品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位，对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的检验设备.所以要想延长灭菌锅的使用寿命那就要做好相关的维护工作。灭菌锅又名蒸汽灭菌器，实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。手提式压力高压蒸汽灭菌器是利用加压的饱和蒸汽对物品、器械、药液等灭菌的设备。福建全自动灭菌锅
灭菌锅内的死角：在灭菌锅内，热的蒸汽不能直接到达的地方就是灭菌的死角，主要有菌袋之间的挤压、菌袋或瓶与外界不通气和锅内设计上的死角。菌袋之间如发生挤压，其挤压部位的透气性降低，灭菌效果受到影响，为了防止挤压现象的发生，大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内，并且保持菌袋的高度要略比筐矮，防止挤压，然后再将装有菌袋的筐，摆到灭菌锅里。菌袋或菌瓶上要有内外通气的结构设计，如棉塞、无棉盖、滤膜、没有彻底扎死的袋口等，保证蒸汽的进入和冷空气的外出，保证灭菌效果的内外一致性。要保证蒸汽从菌袋的下方均匀向上，要留有蒸汽从灭菌物下方向四周扩散的空间。中国香港高温灭菌锅提式高压灭菌锅操作方法：合上锅盖，注意锅盖下面有一根排气软管。
高压灭菌锅使用细节：一、灭菌锅使用前要水加到水位线；二、将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内，关闭锅盖，检查排气阀、安全阀状态（上下排气阀打开安全阀关合然后加热，方便空气排出，上、下排气阀都同时处于开启状态待有水蒸汽从上、下阀溢出，此状态保持7、8分钟后，即排出空气后上排气阀关合，下排气阀调小，安全阀保持关合状态）；三、打开高压灭菌锅电源，检查参数设置是否正确，然后按下“work”键，灭菌锅开始工作；自动派冷气，到105℃时，底部排气阀门自动关闭，然后压力开始上升；四、压力升至0.15MPa（121℃）时，灭菌锅再次自动放气，然后开始记时，一般培养基灭菌20min，蒸馏水灭菌30min；五、达到规定的灭菌时间后，关闭电源，打开放气阀缓慢放气；当压力指针降至0.00MPa时，放气阀无蒸汽排除时，方可开启锅盖。六、注意事项。1、汽未放尽前，不得开启高压锅；2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内过夜。3、压力表指针在0.05MPa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养容器中溢出。4、操作过程，注意安全，小心烫伤。
高压灭菌锅测定的原理：在特定波长下，检测(检查并测试)被测物的吸光值。高压灭菌锅其工作原理是：光源灯发出的光波经过滤光片或单色器变成一束单色光，进入塑料微孔极中的待测标本，该单色光一部分被标本吸收，另一部分则透过标本照射到光电检测器上，光电检测器将这一待测标本不同而强弱不同的光信号(光线)转换成相应的电信号。高压灭菌锅电信号经前置放大，对数放大，模数转换等信号处理后送入微处理器进行数据处理和计算，由显示器和打印机显示结果。高压灭菌锅是有多个光束和多个光电检测器，一次可检测多个样品，检测速度较单通道高压灭菌锅快速。热水循环式杀菌杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
杀菌锅配置选择方法：还可以根据供热设备的种类不同进行选择。只有三相电的用户，可以选用电加热杀菌锅。（电加热杀菌锅为保证好的杀菌效果，水浴式的大定制型号是900，蒸气式或喷淋式可以1000）配备锅炉或具备蒸汽管道的用户，可选用700~1500之间的各种型号的压力锅压力设备。也可以根据设备的自动化程度来进行选择。熟练操作人员或经过我们诸城市万兴机械有限公司系统培训的操作人员，可以选择电气半自动杀菌锅。如果是没有经过培训，或杀菌工艺需要保密的企业，以及对产品杀菌时间需要精确控制的产品，可以选择电脑控制全自动杀菌锅。为了达到灭菌的目的,锅内待灭菌物品应不要太紧太满,以利于蒸汽流通。广东高温高压灭菌锅
手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的必备检验设备。福建全自动灭菌锅
灭菌操作程序：1.灭菌物品的包装和容器要合适首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。需要灭菌的物品按需要分类包装，物品包装用线绳捆扎，以不松动散开为宜，不宜过紧，培养皿等器皿需要用牛皮纸包扎。2.灭菌物品装放应合理灭菌锅内物品不能过挤，不能超过锅内容量。尽量将同类物品装在同一锅内灭菌。若有不同类物品装放在一起，应以难达到灭菌物品的所需温度和时间为准。物品装放时，上下左右均应交叉错开，留出缝隙，使蒸汽容易穿透。大灭菌包应立着放上层，小包放下层，布类和金属类物品同时灭菌时，应将金属类物品包放在下层，使两者受热基本一致，并防止金属物品灭菌中产生的冷凝水弄湿包布。福建全自动灭菌锅
生物监测是灭菌效能验证的“金标准”，通过嗜热脂肪芽孢杆菌（Geobacillusstearother...
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