虽说灭菌碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入灭菌柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短灭菌柜的使用寿命。要保证每天将灭菌柜通电运行一次，这样既可以保证灭菌柜的卫生，又可以延长使用寿命，不用的时候应做断电处理。灭菌柜：温度、压力实时监测，曲线在线实时打印并记录。黑龙江高温灭菌柜
干热灭菌柜的选用方法：1、干烤。利用干烤箱，加热160-180℃2小时，可杀死一切微生物，包括芽胞菌。主要用于玻璃器皿、瓷器等耐热物品的的灭菌和除热源。也可以用250℃，45分钟，FH≥1365测试。2、红外线。红外线辐射是一种0、77-1000微米波长的电磁波，有较好的热效应，尤以1-10微米波长的热效应强。亦被认为一种干热灭菌。红外线由红外线灯泡产生，不需要经空气传导，所以加热速度快，但热效应只能在照射到的表面产生，因此不能使一个物体的前后左右均匀加热。江苏柜式灭菌柜灭菌柜放入试品时应注意排列不能太密。
强制通风干燥式软包装灭菌柜，与软包装快冷灭菌柜一样，该柜采用蒸汽加空气的混合灭菌原理，采用蒸汽均匀布点注入技术，并在冷却中辅反压技术，确保灭菌、冷却过程中均无爆袋。不同的是该柜的混压气体通过置于柜顶的一个或几个高能双速风机，强制性地在灭菌室产品中间对流循环，提供良好的热传递，保证温度的均匀性，解决一般软包装灭菌柜由于采用混压灭菌原理而产生灭菌温度不均匀的问题。灭菌后，通过冷凝冷却盘管由冷却水将柜内蒸汽冷凝、冷却循环空气，使灭菌物品既降温又使其表面干燥，利于快速灯检与入库。同时，由于采用强制循环技术，利于蒸汽和压缩空气的均匀混合，保证柜室内灭菌温度的均匀性，因而可使灭菌柜的有效灭菌空间比一般软包装灭菌柜大。
灭菌柜控制要点：本灭菌柜控制系统是采用PLC+PC的方式。柜内分布两个温度探头，用以检测柜内的实时温度；柜外的上下各分布一个温度探头，均为程序控制温度探头。各温度检测、柜内压检测以及液位检测等的信号状态通过信号输送电缆输送到PLC，PLC根据各输入端的信号判断现在所处的阶段，按程序分别对各工艺管道阀门和各执行机构发出执行指令进行控制。本设备也可进行全程手动控制，并附有许多安全保护的互锁程序，以免不当操作引起事故。在日常的生产当中，还应定期对布水板进行清洗、保养和对框门及密封条进行润滑，检查换热器是否有漏水等现象，校验温度探头和安全阀，检查各阀门是否灵敏，电机工作是否正常等。以保证设备能够正常运行和安全生产。干热灭菌柜的结构：缓冲板、风阀、气流调节器或空气档板。
蒸汽灭菌柜的保养也是很关键的，平时多注意保养对延长设备的寿命是很关键的，那么要怎么进行保养呢?主要有这么几点：1、定期换水质，里面水使用时间太长了会有很多的污垢，要定期清理残渣。2、要定期检查压力表、温度表，进行校准，如果是仪表出现异常要停止使用，待检修好之后才能使用。3、如果长时间不用要把灭菌柜里面的水排掉，保持罐内清洁，以免生锈，每次灭菌完之后都要进行清洗，垫圈要晾起来。蒸汽灭菌柜的使用是要讲究操作规程的，不能想当然的操作，需要有操作使用记录，也要有维护保养记录，这样的话就更清楚明了。灭菌柜煮沸法：煮沸100℃，5分钟，能杀死一般细菌的繁殖体。江苏柜式灭菌柜
灭菌柜的原理特点：设计较高工作温度可达350℃，设备空载热分布可以达到±3℃，高效通过DOP测试。黑龙江高温灭菌柜
干热灭菌柜主要由以下部分组成的：1、缓冲板、风阀、气流调节器或空气档板：缓冲板或空气档板用于控制干热灭菌柜的空气流量，多安装于进风或排风风管或加热器附近，用于正压控制的气流调节器可以安装排风系统中的防止倒流风污染的高效过滤器附近，通过控制排风量控制正压，也可以用气流调节器控制进风和排风风量以保持正压。一般情况下，干热灭菌器腔室内的压力略高于其相临的非无菌区而略低于其相临的无菌区。2、风机：对干热灭菌器中的气流循环影响很大，风机的风量应该可以测量，并可调整，必要时可以要求供应商将此项要求增加到其设备标准中，因为风机风量的测量指示值，可以为设备使用过程中检查风机状态提供依据。3、加热器：它是干热灭菌设备的主要组成部分，对灭菌效果的好坏影响很大。加热器故障是造成干热灭菌设备灭菌效果下降的主要原因之一，其主要表现为升温速度下降；影响热分布；产生尘埃物质。而造成加热器故障的原因，主要是加热器的长期使用或通过加热器的空气质量较差所致。所以一般应在灭菌器的加热系统配置电流监测器，以及时发现其故障。黑龙江高温灭菌柜
生物安全三级（BSL-3）实验室的灭菌柜需满足双重密封与废气处理标准。前门采用液压驱动的硅胶密封圈（...
【详情】温度检测的基础原理与必要性：高压蒸汽灭菌的重要是维持目标温度（通常121℃或134℃）足够时间以灭...
【详情】
