肉类冷库也称肉类冻库,冻肉冷库,冻货冷库,冷冻肉冷库,适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业.肉类冷库冷藏肉类食品的种类有:冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,鱼、海鲜等各类肉质食品.肉类冷库冻库的冷冻冷藏知识肉类冷库冷冻贮藏肉类食品是一种科学的保鲜方法,因肉类食品由于受天气温度高温的影响,肉类食品酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而变质,肉类冷库的低温可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖,使肉类食品处于休眠状态,在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质,肉类在零下18摄氏度以下即达到休眠状态,零下23摄氏度以下的低温可延长保鲜期,如在-30℃下的冷藏期比在零下18摄氏度下冻藏期长一倍以上,其中猪肉较为明显.国家明确规定,冷冻食品、制成品和水产品必须在零下158摄氏度或更低的温度下运输.肉类食品在运输期间温度保持在零下18摄氏度以下,禽肉类应使用气密的复合材料包装,并在温度-18℃以下运输,以避免脂肪氧化、脱水干耗和**菌繁殖.鱼类和水产品的贮藏时间与温度密切相关.在正常情况下,温度每降低10℃,冻藏期增加3倍.多脂鱼类较低脂鱼类冻藏期短,红色肌肉鱼类冻藏期更短.制冷机组安装就选欧莱特冷库。阜阳高大空间加热制冷机组
蒸发器作用是利用液态低温制冷剂在低压下易蒸发,转变为蒸气并吸收被冷却介质的热量,达到制冷目的.蒸发器的种类:蒸发器按冷却介质的不同,分为冷却液体载冷剂、冷却空气或其他气体的两大类型.冷却液体载冷剂:有水箱式(沉浸式)蒸发器(包括立管式、螺旋管式、蛇型式)、板式蒸发器、螺旋板式蒸发器、壳管式蒸发器(包括卧式蒸发器、干式蒸发器)等.冷却空气蒸发器中:有空调用翅片蒸发器、冷冻冷藏用空气空气冷却器(冷风机)及排管蒸发器等.节流机构使冷凝器出来的高压液体节流降压,使液态制冷剂在低压(低温)下汽化吸热.所以,它是维持冷凝器中为高压、蒸发器为低压的重要部件.节流部件按形式,可分为毛细管和膨胀阀,毛细管用在较小的制冷设备中,如电冰箱中装在冷凝器和蒸发器之间的毛细管即是节流机构的一种.咸宁叠制冷机组制冷机组使用效果介绍。欢迎咨询欧莱特冷库。
压缩机顶部的四通换向阀还采用连接管连接冷凝器总成,所述冷凝器总成侧壁上固定有两个冷凝风机,所述蒸发器总成上连接有蒸发器出口管且通过蒸发器出口管与四通换向阀连接,所述压缩机上还连接有排气管,所述排气管末端固定有压力传感器;所述发泡板上还固定有变频驱动板、电抗板和板换,所述板换侧面上设置有四个接口,所述压缩机底部设置有喷气管一且通过喷气管一与板换的下端1号接口连接,所述板换的下端2号接口处安装有电子膨胀阀一,所述电子膨胀阀一的另一个接口设置有连接管且连接管末端固定有三通,所述板换的上端2号接口上连接有储液器出口管且通过储液器出口管连接到储液器的下端接口.作为本实用新型的一种推荐实施方式,所述发泡板上方还设置有两个电子膨胀阀二,其中一个所述电子膨胀阀二的两端分别通过连接管连接到板换的上端1号接口和三通、另一个电子膨胀阀二的两端分别通过连接管连接到三通和蒸发器总成.作为本实用新型的一种推荐实施方式,所述冷凝器总成的输出口连接有冷凝器出口管,所述冷凝器出口管另一端连接在储液器上端,所述储液器一侧还连接有干燥过滤器.作为本实用新型的一种推荐实施方式,所述变频驱动板固定在电抗板一侧.
关于制冷压缩机的作用:从蒸发器中吸取制冷剂蒸气,以保证蒸发器内一定的蒸发压力;提高压力,将低压低温的制冷剂蒸气压缩成为高压高温的过热蒸气,以创造在较高温度(如夏季35℃左右的气温)下冷凝的条件;输送并推动制冷剂在系统内流动,完成制冷循环.根据冷却介质种类的不同,冷凝器可归纳为四大类,其作用如下:水冷却式:在这类冷凝器中,制冷剂放出的热量被冷却水带走,冷却水可以是一次性使用,也可以循环使用.水冷却式冷凝器按其不同的结构型式又可分为立式壳管式、卧式壳管式和套管式等多种空气冷却式(又叫风冷式):在这类冷凝器中,制冷剂放出的热量被空气带走.空气可以是自然对流,也可以利用风机作强制流动.这类冷凝器系用于氟利昂制冷装置在供水不便或困难的场所.水—空气冷却式:在这类冷凝器中,制冷剂同时受到水和空气的冷却,但主要是依靠冷却水在传热管表面上的蒸发,从制冷剂一侧吸取大量的热量作为水的汽化潜热,空气的作用主要是为加快水的蒸发而带走水蒸气.所以这类冷凝器的耗水量很少,对于空气干燥、水质、水温低而水量不充裕的地区乃是冷凝器的推荐型式.这类冷凝器按其结构型式的不同又可分为蒸发式和淋激式两种.制冷机组设备报价是多少,欢迎咨询欧莱特冷库!
按压缩气体原理来讲,螺杆压缩机与往复压缩机相同,都是容积式压缩机,而就其运动而言,螺杆压缩机的转子与离心压缩机转子都属于高速旋转运动,所以螺杆压缩机拥有二者如下优点:1.转速高、质量轻、体积小占地小.2.动力平衡性能好.3.结构简单紧凑,易损件少、维修简单、使用可靠.4.对液击不敏感,单级压力比高.5.输气量几乎不受排气压力的影响,在较宽的工况范围内,仍可保持较高的效率.但对螺杆压缩机而言,其并非无缺点,只不过噪声、辅助设备庞大、加工转子等缺点相较其他制冷压缩机缺点而言较小,甚至业内约克螺杆压缩机可以克服上述缺点.欧莱特制冷机组安全性好,省心省时。天水西克制冷机组
制冷机是一种水冷却设备,是一种能提供恒温、恒流、恒压的冷却水设备。阜阳高大空间加热制冷机组
冷库具有良好的围护结构是保证冷库内低温环境的前提.新建冷库设计时,应采用导热系数较小的保温材料做围护结构,并注意围护结构的完整性,尽量避免冷桥和穿墙孔的产生,减小库外热量向库内的传递,进而减小冷库围护结构的冷负荷的损耗.制冷压缩机是冷库很主要的耗电设备.在冷库设计中,一般根据全年出现的比较大机械负荷工况确定配机,以满足热负荷高峰期要求.然而在实际运行中,由于存在着食品冷加工与贮藏的淡旺季变化,全年昼夜气温的变化和其他的变化因素,往往设计时所选配的压缩机满负荷运行时间较短,低负荷运行时间长,因此压缩机大部份运行时间处于小于设计负荷工况下运行,节能潜力大.阜阳高大空间加热制冷机组