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    选择厨房用洗碗机,你要知道这些食堂、饭店就餐人数多,人口流动性大,餐具的清洁是每个人都关心的问题。这些场合由于餐具种类不同,餐具数量不同,洗涤要求不同,对洗碗机提出了不同的技术要求。商用洗碗机的主要用途是对餐厅、食堂、酒店等后厨的餐具进行清洗杀菌。其主要结构由除渣、洗涤、漂洗、杀菌干燥、输送系统和电气控制系统组成。首先,洗碗机用洗涤剂混合热水以68~80度的高压、密集的水喷淋清洗碗碟,使碗碟得到360度无死角清洗。当它到达主洗机时,机器用60~80度的高压、密集水射流再次洗涤碗碟,到达二级喷淋区,用85~90*C的洁净高温热水喷淋餐具。如果加入干燥剂,洗好的餐具(瓷器或玻璃)会在半分钟内处于干燥状态。这时餐具就能立即投入使用，完全符合卫生标准。这样一系列的循环水不仅可以减少客户的用水量,也有助于节约水资源。由于餐具在网链上清洗，清洗过程不需要人手，**降低了餐具损坏的概率。大多数洗碗机的工作原理是用添加了洗涤剂的高压热水对餐具进行喷淋,利用喷淋效应达到清洗餐具的目的。这种清洗方式其实比手洗干净卫生多了。洗碗机大多洗涤时间较长,每件餐具的单位洗涤时间比手洗长很多,清洁效果也比手洗好。洗碗机可用于宾馆、饭店、餐厅、学校等。

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产品优势01：省工省力：无需采用任何形式的初洗；02：尽美的洗净效果：洗净度高达100%，除菌率99.99%以上；03：节能环保：不用专门洗涤剂，不用催干剂，干燥效果明显；不用高温水清洗、漂洗，用电总功率只有长龙式清洗烘干一体机的50%左右；04：专业设计：除渣、清洗、除菌、消毒，自由选配，有完善成熟的组合方案；05：安全健康的守护神：海内外30000多家客户共同见证，好产品改变世界。可以不用任何专门洗洁精，避免化学消毒剂残留对人体的损害，确保消费者的身体健康。常州超声波洗碗机怎么选上海洗碗机价格哪家好，欢迎咨询上海欧倍力商用电器。

    商用洗碗机是不是智商税很多餐饮业的厨房都在考虑是否购买商用洗碗机。只要了解洗碗机的清洗原理来选择合适的洗碗机,才知道值不值得买。大家比较关心的问题给大家详细介绍一下,以免大家掉进洗碗机的坑里。1、洗碗机干净吗?清洗干净。这主要取决于喷淋设计和温度,但前提是选择合适的洗碗机。洗碗机内部设计成上下喷水,可以简单理解为机器上下都有水流冲洗脏碗,喷射出来的水流可以360清洗餐具。有些洗碗机可能只是简单的几根喷淋管,冲洗力度不够,导致洗不干净。只能说它们更适合油污较轻的餐具,不过一般建议一步到位。其次,洗碗机是否干净,另一个关键点是水温。水温太低就不行;如果太高,担心烫伤。洗碗机的温度可以根据材质进行调节,从55°C到90°C不等,选择范围还是比较大的,比一些只能固定一个温度的洗碗机更人性化。洗碗机会不会耗电耗水?不会。反而更省电省水。与手洗相比,洗碗机的用水量更可控,而且机器是系统化的,每次的用水量可以固定在一定量,所以会比手洗更省水。目前有一-些洗碗机有热能回收系统”,用电量少,小编认为这将是未来的趋势或许商用洗碗机将来会考虑这个。

    商用洗碗机的几个优点效率高。自动洗碗机可以洗4000~5000个碗。换句话说,洗碗机可以在一-小时内完成相当于洗碗机几个小时的工作。2.节省时间。洗碗机需要几个小时,而洗碗机只需要一个小时。3.节约用水。手工洗碗需要用洗涤剂清洗,然后用自来水清洗。它需要大的水,有时不能完全清洗干净,但自动洗碗机它可以节约用水和清洁。自动洗碗机具有温度控制功能,确保浸泡温度超过86度,超过实际灭菌效果。喷淋管采用凹面防堵喷嘴设计,可喷射360度水，扩大清洗范围和清洗能力,保证实际清洗效果。4.在功耗方面,很多人认为自动洗碗机的应用会消耗很多电能。然而,客观事实表明，自动洗碗机的平均功耗并不多。假设自动洗碗机每天使用一次,与餐厅-一个月的水电成本相比，一个月的用电量基本可以忽略不计。此外,自动洗碗机清洗的餐具清洁度明显高于手工清洗的餐具,而手工清洗的餐具清洁度*为自动洗碗机的60%。餐具的清洁是否关系到食客的身心健康,是厨房管理者关注的问题之一。自动洗碗机强大的清洁能力使管理者不再担心餐具的清洁。洗手餐具也有很多缺点，如洗手时清洗液对皮肤的损害,以及帥上的细菌残留物的损害,导致餐具的环境污染。使用自动洗碗机时,应防止出现这种情况。此外。 浙江洗碗机款式哪家好，欢迎咨询上海欧倍力商用电器。

产品名称：立式洗筷机—节约型筷子自动洗净机、小型自动洗筷机适用范围：机关、学校、工厂等食堂、餐厅，也可用于宾馆、酒店产品概述发明专利，采用纳米气泡清洗及高压喷淋等多种组合工艺。产品优势01：发明专利，不用任何洗涤剂。02：洗净度高。筷子为入口进餐的餐具，采用先进的除垢去菌方式，能迅速乳化筷子上的油脂、去除表面及夹缝中的污垢和看不见的细菌，确保安全卫生。03：只需将筷子装入篮框、推入机器即可，机器自动完成筷子全部清洗工作，降低劳动强度。不仅可洗筷子，还可以清洗勺子。产品特点01：全：功能全（清洗、除菌、漂洗、干燥）02：强：除油除菌能力强03：快：清洗速度快04：小：占地面积小衢州洗碗机售后服务哪家好，欢迎咨询上海欧倍力商用电器。扬州通道洗碗机厂家

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    消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加，碱水箱及热水箱内可分别设有蒸汽加热管或电加热管；两水箱内水温自动控制，常温至80℃任意设定；04：各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋，从上、下、左、右全方向同时对筐子进行喷淋冲洗；05：长龙式周转箱清洗机按功能可分为电加热型、汽加热型、电汽二用型、普通清洗型、清洗杀菌型、清洗烘干型、清洗杀菌烘干型，根据客户要求定配。产品特点01：喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴，大扇形清洗角度；02：上下左右采用不同型号，避免死角，清洗洁净度高；水泵采用不锈钢专门热水泵；电机速度采用机械无极可调或变频可调，适合洁净程度不一的筐子。03：两侧护栏导轨可左右调节，适合清洗不同大小的筐子；顶部淋水管可上下调节，适合清洗不同高度的筐子；04：热碱水及热水箱内加热可选用蒸汽加热或电加热，自动温控；速度、温度可调，操作简便；双层滤网设计，便于随时清理；05：因各厂家所用周转筐规格及式样不同，具体设备相关参数可根据实际周转筐外型尺寸专门设计定制。盐城洗碗机图片

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