在使用芒果干燥机时，要先选择原料，用清洗机进行清洗、剥皮、切片等处理。硫浸渍或熏蒸颜色处理。然后可以在芒果干燥机中干燥。将经过护色处理的原料均匀地放在烘干架上(硫磺浸渍处理时应先沥干水分)，放入烘箱烘干。初始干燥温度控制在70~75℃，后期干燥温度控制在60~65℃。在干燥过程中，要注意翻转、加湿等操作。干燥量应与干燥室和干燥装置的大小有效匹配。对于干芒果，选择成熟，新鲜的芒果。如果吕宋芒果或紫花芒果或海南当地的野生芒果都是非常适合加工的。首先，肉质肥厚可以提高果实产量。成熟度级别为8-9。如果芒果太低，芒果的颜色和味道就会差，如果芒果太熟，很容易腐烂。芒果精深加工链条的延伸有了方向——冻干芒果干。甘肃自动化芒果加工生产线价格
芒果加工生产线的设备选择工艺：芒果加工生产线适用于芒果汁的末尾杀菌处理，适用于各种罐型，并可根据用户需要定做，杀菌温度任意设定自动控制。芒果加工生产线整机采用不锈钢制作，清洗速度可根据工艺要求设定；该机自动化链接程度高，彻底解决芒果加工传统清洗和杀菌方式，清洗干净，杀菌彻底，可使芒果农药残留达到国家检测标准，该流水线配两套农残去除系统，可根据不同产品选配。芒果加工生产线运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点。公司的设备工艺先进，可规划、设备安装调试、操作培训等整套交钥匙工程。正是因为我们先进的加工设备和独特的加工技术使得我们生产的新鲜芒果深加工产品味道已经口碑都不错赢得了大家的喜爱。宁夏大型芒果加工生产线设备芒果加工生产线技术先进、性能稳定。
为了保证打浆机正常运转，完成打浆任务，一般要做好以下工作：（1）在打浆时，飞刀与底刀由于长时间的摩擦作用会逐渐磨损，刀片的高度减小，刀槽越来越浅，引起纸浆循环速度下降，影响打浆机的正常生产。因此，刀片磨损到一定程度是，要将刀片间的木条剔去一部分，以增加刀槽的深度。当磨损严重时，就必须更换新刀。（2）底刀磨损比飞刀快，在一次还飞刀的时间里，底刀要换几次。底刀刀槽由原来6--7毫米磨短到3--4毫米后，需将底刀盒抽出把刀片间木条剔去一部分并在下面垫木板，升高底刀位置。刀片磨损更多时应更换新刀。（3）在打浆操作中，应经常注意不要把铁器、木棍、石头等硬物装入打浆机中，以免使刀口损伤或引起事故。（4）要注意检查轴承的温度，及时注油。（5）如停车时间较长，槽内要装满清水，使飞刀与底刀得到浸泡，并应经常转动刀辊，防止垫木因干燥收缩使刀片松脱。
从鲜果到果干的过程，一般烘干时长在12-15小时左右，目前市面上普遍采用两种烘干方法，一种是天然晒干，第二种就是烘干房。对这两种方法感兴趣的朋友可以自行检索。这里主要是讲第三种烘干技术，他是利用常规的烘干房设备，利用合理的风道设计使所有果干受热均匀，温度设计38度，41度，43度三个阶段三种温度进行烘烤。同时采用每30分钟进行一次冷热风循环交替加脱水技术，使得果干的品相更黄，更透，更嫩，而且甜中带酸，酸中带香，很有嚼劲，很有层次感。芒果加工线采用盘式吊装方法，避免不必要的污染暴露。
芒果加工生产线无菌包装技术因具有全部大限度地保存新鲜芒果原有的色、香、味和营养素的特点，已多应用于果汁生产上，预计将继续发展。芒果加工生产线作为饮料基料，一些营养丰富的浓缩果汁将会得到发展。为了得到好的的制品和节省能源，生产技术上趋向于采用反渗透预浓缩工艺、多效真空薄膜蒸发等工艺。芒果加工生产线合理开发利用维生素含量高的果实，芒果加工生产线为适应消费者对口味和保健的需要，果脯和蜜饯的生产趋向降低糖度。新鲜芒果加工线提高了灌装效率。全自动果汁饮料加工设备，果汁饮料生产线经过处理后，可得出原浆或者原汁。新疆小型芒果加工生产线厂家
原果处理完毕后，可以进行果汁饮料灌装，饮料一般是采用高温灌装。甘肃自动化芒果加工生产线价格
在芒果深加工中芒果干、芒果汁是主要的产品，从芒果干市场规模就有十亿左右也能看到芒果深加工前景广阔，但随着人们的生活水平不断提高，对食物多样性的需求也在增长，芒果干作为停留在认知中已久的食品似乎已经很难吸引人们的关注。在此背景下，得益于近年来冷冻干燥工艺在水果产业应用中打造的系列冻干水果成为消费“新宠”，芒果精深加工链条的延伸也有了方向——冻干芒果干。芒果冷冻干燥的适宜工艺参数为预冻温度-35~-40℃，冻结时间3h,一次升华干燥时干燥仓压强20~50Pa，解析干燥时干燥仓压强10~30Pa，解析干燥时物料温度50~60℃.总干燥时间16~20小时左右。甘肃自动化芒果加工生产线价格
