灭菌柜就是一种去菌的装置，可用于多种领域，比如食品制作行业等。灭菌柜的主要作用便是用于去菌。煮沸法：煮沸100℃，5分钟，能杀死一般细菌的繁殖体。许多芽胞需经煮潮5～6小时才死亡。水中加入2%碳酸钠，可提高其沸点达105℃。既可促进芽胞的杀灭，又能防止金属器皿生锈。煮沸法可用于饮水和一般器械(刀剪、注射器等)的去毒。流通蒸汽灭菌法：利用100℃左右的水蒸汽进行去毒，一般采用流通蒸汽灭菌柜(其原理相当于我国的蒸笼)，加热15到39分钟，可杀死细菌繁殖体。去毒物品的包装不宜过大、过紧以利于蒸汽穿透。高温蒸汽灭菌柜是通过发热体元件对水产生蒸汽的。广西生物安全灭菌柜
一般臭氧灭菌柜臭氧量较低，不会损坏人体。在使用时，只要注意开窗通风，定期检修，在机器故障时及时修理，就不会有较大臭氧气味散发出。灭菌柜泄露的一点点臭氧不但不会对你的身体产生任何影响，相反，适度的臭氧还可以净化空气。因为发生器在制造臭氧的同时也会释放出很多的负离子，这些负离子对空气中带正电荷的灰尘可以起到中和的作用，使细菌灰尘等杂质因体积过重沉积于地面，起到良好的空气净化效果。当然臭氧多了可能会致使人体发生不适，比如头晕眼花等，重者可出现中毒的现象。广西生物安全灭菌柜灭菌柜有湿热与干热两种不同的灭菌方式。
高温蒸汽灭菌柜是通过发热体元件对水产生蒸汽，从而通过高温的蒸汽对餐具进行灭菌的，所以它的主要产生物也只有水蒸汽。很多人可能会觉得蒸汽灭菌柜和臭氧灭菌柜一样，吸入的蒸汽多了，对人体有一定的危害，其实并不是的，蒸汽灭菌柜只要放入的水是干净的，产生的蒸汽都是水蒸汽，无色无味，对人体没有任何的伤害，对身体没有任何的影响。虽然吸入蒸汽对人体没有伤害，但是蒸汽烫伤比任何一种烫伤都更加严重，如果您使用蒸汽灭菌柜消完毒以后，不要立即将柜门打开，防止蒸汽灭菌柜柜内的高温蒸汽全部涌出，烫伤接触到的皮肤。
高压灭菌柜加热故障如何处理：1.故障：高压灭菌柜使用时，加热功能失灵导致无法正常产生蒸汽。高压灭菌器运行时，面板上加热指示灯亮，但温度指示不上升，高压灭菌柜一直维持室温状态。.处理方法：:打开高压灭菌柜侧盈，面板显示正常表明220V电源正常进入控制电路。将与加热管连接的电线拆下，用万用表检查加热管电阻，一般阻位在8-15Ω之间，如阻值过大表明加热管内部断路，须更换。由于高压灭菌柜加热管烧坏是有原因的，所以无论首先排查出高压灭菌柜加热管好坏与否，都应位查高压灭菌柜控制加热管的固态继电器。在高压灭菌柜通电情况下，其继电器输入电压应在12vDC左右，输出电压应在220VAC左右。如果高压灭菌柜输入正常、输出异常，则须更换此继电器;如果高压灭菌柜输入异常，须检查控制电路上的负载输出控制部分。灭菌柜应用：铝瓶、铝盖、工器具以及玻璃器皿灭菌去热源和固体物料干燥灭菌。
湿热灭菌柜的选用原则：一般来说，选用设备时需考虑的综合因素很多，但基本因素不外乎是：灭菌效果的可靠性、设备投资的可行性、灭菌操作运行的经济性、对灭菌物品的适用性及灭菌后物品质量的有效性。综合考虑要素：对设备投资而言，回转水浴式灭菌柜较水浴式贵，水浴式灭菌柜比蒸汽式贵，专门型灭菌柜较通用型贵，脉动真空式蒸汽灭菌柜比普通压力蒸汽灭菌柜贵；对操作运行的经济性而言，会因灭菌柜室有效容积而在使用设备数量、由于灭菌温度均匀性产生的成品率、由于整个灭菌周期长短不同引起的动力消耗、设备维修费、折旧费及人工费等因素而变，这需要进行详细比较与测算才能确定。预确认，对灭菌柜的基本功能是否达到公司的要求进行确认。中国香港脉动真空灭菌柜
灭菌柜的原理特点：尘埃粒子测试，箱内达到百级状态。广西生物安全灭菌柜
干热灭菌柜结构特点：1.腔体内部所有可能和物品接触的部分均采用304不锈钢材料；2.外表面采用304-2B不锈钢材料，采用全新的生产工艺，符合GMP要求而且使外形更加简美观；3.独特的隔热方式，保证产品外表温度≤室温+15℃；4.内腔室采用独特的密闭焊接方式，内腔体四角圆弧过渡结构，无死角易清洁。干热灭菌柜技术特点：1.系列干热灭菌柜采用了安全稳定的气动启闭系统；2.采用先进的真空密封方式，能够保证门的良好密封，简便实用，有效地避免了灭菌物品被污染；3.本系列产品的进风、排风系统，和腔体一侧都装有H14级别的耐高温高效过滤器，过滤效率达到99.995%，保证腔室内达到百级；4.腔体主过滤器采用了创新的组合式密封工艺，在有效提高产品效率的同时，使其拆卸维修更加简便；5.腔体内部层流板采用独特的孔分布来控制水平层流风，有效地提升了热能利用率和温度均匀性。广西生物安全灭菌柜
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