社会在快速发展，随着科技的进步，各种高科技设备出现在了工业生产当中，灭菌柜就是科技发展以及技术提升的产物，这种设备通常被运用在多种领域当中，但是为了保证使用效果并延长设备的使用寿命大家一定要在使用的过程当中掌握维护和保养的方法。灭菌柜使用和保养方法的介绍：要保证使用环境的干燥性。设备是通过红外发热管通电加热的，而且这种发热管的电极很容易因为潮湿而氧化，因此大家在清洗完需要消毒的产品之后，不要把还在滴水的物品放到灭菌柜里面，因为这样会让设备里面的电器和金属受潮，从而出现氧化的情况，更会导致灯管等部件被烧坏的情况。我们在平时清洁灭菌柜的时候，一定要尽量的去选择比较柔和的灭菌剂。湖南台式灭菌柜
商用灭菌柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌灭菌、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。商用灭菌柜是中国发明的电器产品，普遍用于酒店、餐馆、学校、、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到灭菌柜的重要性。开启商用灭菌柜工作前必须将柜门关严，如果门关不严，不单起不到应有的灭菌保洁作用，而且会浪费资源、损坏机器。灭菌保洁工作完成后，柜内会产生大量的水蒸气，为延长灭菌柜使用寿命，请在灭菌柜程序执行完毕20分钟后将门体打开通风。湖南台式灭菌柜灭菌柜日常维护与保养：温度到70度的时候把排气阀关掉继续升温，当达到120度的时候调节电源开关。
灭菌柜门封胶条如何进行保养呢：建议不要在密封胶条上涂抹油脂用于加强密封，因为在高温作用下油脂会变质，成为密封胶条的脏污来源。油脂半月保养，从总体上说是不怎么推荐的。如果一定要求用油脂保养，可以使用像高温硅脂这样的污染少、性能佳的产品，而且要做到少量使用，勤于擦拭，不要堆积。每日至少检查一次是必要的，用滑石粉帮助密封的话，因为它具有的细微粉末性质，以及一定的致性。灭菌器门胶条较好每月拆下用清水洗一下，然后错位安装，这样既可以保证灭菌器的密封性，又可延长门胶条的使用寿命。另外，不建议用油脂润滑保养门胶条，因为容易发生高温氧化作用和造成污染，定期用清水擦洗即可。机动门灭菌器的门胶条较好15天拆下保养一次。
脉动真空灭菌柜的结构特点：1、不锈钢卫生管道，采用的管道焊接机焊接，内外壁光滑明亮，无滞留，耐腐蚀。卡箍式连接，使维修极其方便。2、控制系统采用触摸屏控制系统,主要由彩色触摸屏、工业可编程序控制器组成。3、工业可编程序控制器是目前控制领域可靠的控制系统，防震、防潮、防电磁干扰，性能稳定，运行可靠。4、彩色触摸屏，液晶显示，用手轻轻触摸一下屏幕即可实现对灭菌器的操作。5、通过触摸屏可很方便地实现真空次数、灭菌温度、灭菌时间、干燥时间等参数的调整；可进行输入、输出状态的检测；可显示灭菌全过程的温度、压力值及温度、压力曲线；可显示灭菌各个行程，使灭菌过程一目了然。灭菌柜是实验室、医院等对无菌要求高且常用的灭菌设备。
干热灭菌柜结构组成部分：1、干热灭菌柜是由：缓冲板、风阀、气流调节器或空气档板。缓冲板或空气档板用于控制干热灭菌柜的空气流量，多安装于进风或排风风管或加热器附近。2、风机。对干热灭菌柜中的气流循环影响很大，风机的风量应该可以测量，并可调整，必要时可以要求供应商将此项要求增加到其设备标准中。因为风机风量的测量指示值，可以为设备使用过程中检查风机状态提供依据。3、运行连锁控制系统。干热灭菌柜中连锁控制系统设有：门连锁控制系统；压力传感器；温度传感、控制、停止传送带运行的连锁控制装置等，以保证在任何情况下出现温度低于设计要求时防止灭菌物品在低于灭菌温度的情况下通过灭菌器。4、温度控制器及记录仪。干热灭菌柜其控制系统必须能保证灭菌器腔室内灭菌温度可以保持在设定的灭菌温度范围内，其记录系统必须将温度探测、传感系统的温度读数准确无误地记录清楚。灭菌柜的灭菌阶段：注水阶段。北京灭菌柜
灭菌柜内餐具的正确摆放有助于快速烘干。湖南台式灭菌柜
工艺特点如下：（1）采用双层柜体结构，通过先行夹套加热，排除蒸汽管道中的凝水，确保进进内层的是饱和蒸汽，避免凝水湿润待消毒灭菌的中药物品。（2）采用预真空排除灭菌柜室内及药粉内的冷空气，使蒸汽灭菌时易于穿透。同进利用夹套的间接加热对中药物品进行预热及真空干燥，减少了饱和蒸汽用于药品加热接触时间，从而减少了药粉的湿润程度以及药粉的总含湿量，为避免灭菌后药粉的干燥，由于含湿量过多或干燥速度过快造成的药粉结块现象创造了有利条件。湖南台式灭菌柜
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