为使海鲜池与前厅各楼层和厨部之间能紧密配合,顺利完成酒店每日营业任务,现制定《海鲜池管理制度》如下:1、上班时间:海鲜池人员的上班时间为上午9:00,下午4:20,值班人员为上午8:00,下午4:00至10:00。2、进货记录:每日值班人员在收货过程中应确保货物质量、数量及斤两,严禁有偏心的行为发生,认真做好进货记录以备检查。3、餐前通报:开餐前及时向各楼层主管通报当日海鲜到货与存货情况。4、接听电话:在接听电话时应使用文明礼貌用语,回答准确迅速。5、对客服务:热情礼貌地回答客人关于河海鲜的提问,快速准确称量客人指定的河海鲜产品,满足客人的需求。充气增氧系统主要用于增加海鲜池水中的溶氧量。上海海鲜池的设计
海鲜存养对海鲜池水质的要求:溶解氧。鱼类、虾、贝等是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期若发现鱼浮头,说明水中缺少氧气,若不立即采取措施增加水中溶解氧的含量,常会导致存养池的生物全部死亡。从生态学角度考虑,氧气对鱼类生存的影响可分为三类:水中溶解氧含量大于5.0×10-6是鱼生存的适宜数值。在3.0×10-6~4.9×10-6之间,鱼勉强可生存。0.3×10-6~2.9×10-6之间,不适合鱼生存。水中溶解氧的含量受水族箱中各种有机物质的多少、气压的高低等诸因素的影响。改良水质,增加光照时间,配备增氧装置,增加换水次数,减少存养的尾数,过滤水族箱里的水,采用水循环系统,均可增加水中溶解氧的含量。餐饮海鲜池生产厂新海鲜池必须去毒去菌和酸碱中和,常用的药剂有草酸、高锰酸钾、开缸剂等。
现在很多人在海鲜池里面养殖但不知道为什么海鲜都死了,看到身边很多出现这种情况,为了避免发生现在我为大家说说养殖海鲜需要注意的问题吧。1、水温度要适合。海鲜池水的温度对海鲜很重要的,就像人对环境温度一样。每种海鲜适合温度都不同,比如象拔蚌、鲍鱼适合温度为13°C-16°C。温度太高或太低对海鲜不好,容易生病。2、溶氧足够。氧气是生命的必须品,像贝、鱼类、虾等等都是用鳃吸水中的氧气。溶解氧要保持6毫克以上,太少就不适合了。可以装增氧装置,多换新的水。四、调酸碱度。水的酸碱度会对海鲜造成生命影响,酸性太高或者碱性太高都是不好的,苏州海鲜池鱼缸我们可以使用一-些化学物品来调整。3、勤。要做好水循环系统,每天要检查系统是否故障,检查氧气是否充足,有发现死亡时要及时清理。还要多观察海鲜变化,如有不良情况要马、上找出原因处理。
海鲜池做好了,日常管理是必不可少的,下面海鲜池制作公司就为大家介绍一下管理注意事项,大家可以了解一下:1、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常。水泵不能停止使用,水泵是整个循环系统的心脏。2、随时注意水温、盐度等数值变化,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,制度相应的温度季节标准。3、注意水位的降低,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。4、注意水产品的游动、肤色等状况的变化。5、注意不可让海水晶和其它异物落入鱼缸。6、按情况定期换水,换水前必须先将相应电源切断,以免调水温系统损坏,盐度与原海水相同。7、滤材定期清洗,如不及时清洗,滤材会堵塞而导致过滤能力的下降而影响水质。海鲜池的制作过程中,要按照规定使用相关的卫生用具,是保持海鲜池制作规范的好办法。
海鲜生活在海鲜池的水中,靠水中的溶氧生存,养鱼水中溶解氧的多少是水质好坏的重要指标。观赏鱼对溶氧的要求在5毫克/升以上。低于1毫克/升时,鱼就会浮头。鱼长时间的浮头呼吸,会造成体内组织缺氧而窒息死亡。如果发现溶氧不足,要及时加注新水或开动增氧机增氧。按驱动气体运动的方式来划分,目前市售的空气气泵有电磁震动式和电动式两大类。电磁震动式空气泵适于公司小型水族箱使用。依送气孔的数量,可分为单孔,双孔和四孔等3种。另有一些此类气泵附有干电池或自动充电装置,以备停电时用。这种气泵空气压力小,电池震动的声音很大。建议在气泵底下垫一柔软物品,以减小噪声。电动式空气气泵气压大。体积也较大,适用于海鲜池或专业养殖场等大型和多组水族箱使用。这类气泵又有罗茨鼓风机。漩涡式本田电动空气泵和层叠式吹吸两用空气泵等多种类型。选择气泵时,其功率的大小应依水族箱的规格、数量、鱼的耗氧量而定。冬季或饲养热带鱼,当充气量太大时可使水温下降,导致鱼类不适或死亡。使用气泵时,一定要注意调节好充气量,谨防漏电和水族箱的水逆流到气泵中。气泵不要放在低于水面的位置,气管不要折曲。海鲜池主要构成包括了水池主体建筑、水循环处理系统、充气增氧系统和循环水调温控制系统。多功能海鲜池生产公司
不可以海鲜池鱼缸内洗手,避免掉入其他异物。上海海鲜池的设计
定做大型鱼缸注意事项及方法?需要选择合适的风格,在家里定制大型鱼缸不是就放在家里就好了,那你设计出来的鱼缸肯定是要符合你的装修风格的,风格不一样那选择的鱼缸也是不一样的,有些家里空间比较大,他可以把鱼缸放在家里,那有些家里的空间没那么大,那如果你想在家里放一个鱼缸的话就会显得非常的拥挤,那肯定是不行的,那这个时候就可以考虑那种挂壁式的也是挺好的。设计的鱼缸需要和房间的装修风格是保持一致。在定制之前需要对里面的尺寸进行测量,并且选择合适的风格,这样给人的视觉感受才会比较好。这样定制的鱼缸也比较舒心。上海海鲜池的设计
上海科梦水族科技有限公司成立于2020-01-08,位于肖塘路255弄10号1层,公司自成立以来通过规范化运营和高质量服务,赢得了客户及社会的一致认可和好评。公司主要产品有海鲜池,海鲜鱼缸等,公司工程技术人员、行政管理人员、产品制造及售后服务人员均有多年行业经验。并与上下游企业保持密切的合作关系。科梦集中了一批经验丰富的技术及管理专业人才,能为客户提供良好的售前、售中及售后服务,并能根据用户需求,定制产品和配套整体解决方案。上海科梦水族科技有限公司本着先做人,后做事,诚信为本的态度,立志于为客户提供海鲜池,海鲜鱼缸行业解决方案,节省客户成本。欢迎新老客户来电咨询。