水是用于扑救火灾 、通用的灭火剂，但水由于易流失灭火效率并不高。且容易造成水渍灾害。水系灭火剂是以水为基体溶剂的一类灭火剂的统称，其包括强化水灭火剂、润湿水灭火剂、水胶体灭火剂等。水系泡沫灭火剂是一种由增稠剂、稳定剂、阻燃剂、发泡剂等多种成分组成的灭火剂。在灭火过程中，当“水系泡沫灭火剂”在燃烧物表面流散的同时析出液体冷却其表面，并在燃烧物表面上形成一层水膜与泡沫层共同封闭燃烧物表面，隔绝空气形成隔热屏障，吸收热量后的液体汽化并稀释燃烧物表面上空气的含氧量，对燃烧物体产生窒息作用，阻止了燃烧的继续；同时灭火剂与燃烧物质发生化学反应，形成聚合物质，能有效地抑制或降低燃烧自由基的产生，破坏燃烧链阻止燃烧。水成膜泡沫灭火剂能与干粉连用。吉林蛋白泡沫灭火剂
灭火剂可以用一下方式来灭火:
1、隔离灭火法就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开，燃烧会因缺少可燃物而停止。如将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走;关闭可燃气体、液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区;设法阻拦流散的液体;拆除与火源毗连的易燃建筑物等。
2、窒息灭火法就是阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物质得不到足够的氧气而熄灭。如用不燃或难燃物捂盖燃烧物;将水蒸气或情性气体灌注容器设备;封闭起火的建筑、设备的孔洞等。
3、冷却灭火法就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以增加散热量，降低燃烧物的温度与燃点以下，使燃烧停止;或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的火。
4、抑制灭火法就是使灭火剂参与到燃烧反应过程中去，使燃烧过程中产生游离基消失，而形成稳定分子或低活性的游离基，使燃烧反应因缺少游离基而停止。 湖北水成膜泡沫灭火剂生产厂家蛋白泡沫灭火剂适用于扑救石油和石油产品火灾。
水系灭火剂S-6-AB工作原理水系灭火剂能在液体表面形成一层薄膜，与空气隔绝而灭火。同时灭火剂能产生大量泡沫,泡沫能覆盖固体物质和液体物质，使其隔绝空气达到灭火目的，当火灾发生时灭火剂由于活性剂的成膜与天火剂的高发泡双重作用，灭火效果比一般灭火剂好。在水里加入3%?6%型的水系泡沫灭火剂，这种水就能提高数十倍灭火效果。添有水系泡沫灭火剂的水，不但能扑灭木材、纸、布等固体火灾,也能扑灭汽油等液体火灾，如装有细雾装置,它还可灭电器火灾。这种水系灭火剂不但可用于消防工程中，更能用于泡沫灭火器中。
S/AR泡沫灭火剂是一种含有特殊生物聚合物的抗溶性灭火剂，聚合物产生的泡沫质量比普通泡沫具有更好的稳定性和耐热性，抗烧性能和封闭性能。在蛋白质水解液中添加有机酸金属络合盐便制成了蛋白型的抗溶性泡沫液；有机金属络合盐类与水接触，析出不溶于水的有机酸金属皂。当产生泡沫时，析出的有机酸金属皂在泡沫层上面形成连续的固体薄膜。固体薄膜能有效地防止水溶性有机溶剂吸收泡沫中的水分，使泡沫能持久地覆盖在溶剂液面上，从而起到灭火的作用。S/AR抗溶性泡沫灭火剂主要用来扑救醇、酯、醛、醚、胺、有机酸、杂环类等极性（或水溶性）溶剂火灾，亦可用扑救非极性的烃类、油品火灾，是一种通用型泡沫灭火剂，可应用于大型化工、石化、化纤企业以及为数众多的中小型化化工厂、油漆厂、酒精厂、化工产品仓库等场所。高倍数泡沫灭火剂的发泡倍数为多少倍。
环保型淡、海水合成泡沫灭火剂由复合离子表面活性剂为发泡剂，适当添加抗烧剂、复合稳定剂、等原料精制而成。可以6％、3％的配比浓度与水混合后扑灭非极性或碳氢燃料的火灾。其灭火原理主要是以大量泡沫喷射到火区后稀释火区的氧含量，封闭燃烧物表面，使其与空气隔绝而窒息灭火。与一般普通蛋白灭火剂相比，与干粉联合使用，可以采用液下喷射的方式扑救油罐火灾。贮存和使用过程中无恶臭、无污染、不腐蚀设备、不会产生残渣，贮存稳定，正常使用对人体无害，产品过期报废处理方便，价格低廉，是替代蛋白（氟蛋白）灭火剂的理想产品。氟蛋白泡沫灭火剂生产厂家。氟蛋白泡沫灭火剂6%6型
隔离灭火法就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开，燃烧会因缺少可燃物而停止。吉林蛋白泡沫灭火剂
水系灭火剂在燃烧物表面流散的同时析出液体冷却其表面，并在燃烧物表面上形成一层水膜与泡沫层共同封闭燃烧物表面，隔绝空气，形成隔热屏障，吸收热量后的液体汽化并稀释燃烧物表面上空气的含氧量，对燃烧物体产生窒息作用，阻止了燃烧的继续；同时，该灭火剂与燃烧物质发生化学反应，形成聚合物质，该聚合物质能有效地抑制或降低燃烧自由基的产生，破坏燃烧链，阻止燃烧。由于该水系灭火剂具有物理与化学灭火的双重作用，即冷却与覆盖，同时也具有破坏燃烧链的作用。型号中S表示水系，数字10表示配比，AB表示可灭A类与B类火。吉林蛋白泡沫灭火剂
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