如何选择海鲜池?海鲜池选择套用俗话说“一分钱、一分货”,业主对于每个海鲜池厂家提供给的海鲜池方案应做一科学的评估,比如位置是否考虑到与酒店整体的协调性、若在一楼以上海鲜池的承重及海鲜池的防水、海鲜池所有管道布置是不是科学安全、海鲜池的设计是不是方便操作及维护、制冷设备平台位置有没有考虑到通风条件等等。那么对于海鲜池工程报价也应逐一进行分析,海鲜池工程设计的方面比较多,比如管件的质量、连接胶的品牌、防水材料的使用,海鲜池施工方案的详实程度,这些都关系到海鲜池工程的后期使用效果及整体质量,谁也不想为图便宜而面对一个豆腐渣海鲜池工程。海鲜池如何选择过滤器?餐饮海鲜池定制价格
海鲜池鱼缸养鱼前要做的准备事项:1、海鲜池安装完成后,应放水,消毒,把所有的东西,如水,缸,过滤,滤材,水泵等放在海鲜池内的东西全部进行消毒,使用高猛酸钾十万分之三左右的深度消毒,打开气泵,水泵,等待水回清。2、投入菌种,每100升水投放剂量为:硝化菌15——30克,纯酵母粉一汤匙,酸奶一汤匙,“妈咪爱一小袋(1克);将上述4种菌每种全部投入缸里。3、放入易养殖,生命力强的淡水鱼两三条,4、喂鱼:水清之前可以每天投喂一次,每次不得多于2克饲料;5、等待:确保气泵、水泵不停的情况下等待,对于满缸白雾状的水不必担心;期间水里飘出腥臭味要立刻换水1/3左右;等待3——7天;6、水清:投菌后水是白雾状的,然后慢慢清澈,直到清的无色、无味、晶莹剔透。崇明区商用海鲜池多少钱海鲜鱼池位置摆放需要注意什么呢?
海鲜鱼缸的消毒方法:我们日常可以购买到的醋精,因为醋精含乙酸的成分比较高,能有效的与碱性物质产生中和反应,而新建的海鲜鱼缸碱性含碱性比较大,用醋精可以有效的中和、消除。按一吨水,十斤醋的比例去放入鱼池内,进行3-7天的侵泡,之后放掉水,即可。如果不放心,可以对鱼池进行反复的侵泡。注意事项:日常的食用醋也可以,但是食用醋的乙酸成分没有醋精的高,所以用量要比醋精多,相对的价格也贵出不少。不用醋精,日常使用的84消毒液,也可以。或鱼店购买高锰酸钾。但侵泡完成后,一定要冲洗干净鱼池内部,是药三分毒,残留药剂也会对鱼儿造成伤害,小心为好!
为使海鲜池与前厅各楼层和厨部之间能紧密配合,顺利完成酒店每日营业任务,现制定《海鲜池管理制度》如下:1、上班时间:海鲜池人员的上班时间为上午9:00,下午4:20,值班人员为上午8:00,下午4:00至10:00。2、进货记录:每日值班人员在收货过程中应确保货物质量、数量及斤两,严禁有偏心的行为发生,认真做好进货记录以备检查。3、餐前通报:开餐前及时向各楼层主管通报当日海鲜到货与存货情况。4、接听电话:在接听电话时应使用文明礼貌用语,回答准确迅速。5、对客服务:热情礼貌地回答客人关于河海鲜的提问,快速准确称量客人指定的河海鲜产品,满足客人的需求。海鲜池是一种在超市、酒店、商场、水族馆使用较为炽热的产品。
海鲜池漏水的原因及解决办法:1、玻璃海鲜池漏水情况:采用玻璃设计制作的海鲜池由于采用的是玻璃胶进行制作的,一般玻璃胶长期浸泡在有盐度的海水中,经过1-2年时间可能会出现玻璃胶老化现象从而导致漏水情况出现,避免的办法是设计制作海鲜池鱼缸时尽量采用玻璃胶来制作海鲜池,再者当玻璃海鲜池制作完毕后一定要根据天气情况适当空放置一段时间待玻璃胶完全固化后后才能防水使用,针对玻璃胶老化而出现漏水情况的鱼缸维修的方法是放干鱼池的水,清理晾干后铲除原先的老化玻璃胶,重新补胶。2.土建海鲜池漏水情况:土建设计制作的海鲜池出现漏水情况排查起来比较麻烦,首先土建海鲜池在设计初就要考虑到鱼池框架的牢度及防水、鱼池玻璃与土建链接属性问题,此类海鲜池在施工时一定要把鱼池防水做好做完整,千万不得马虎,再者玻璃与土建的粘接胶一定要选能够够相容的胶型,安装完毕后一定要进行防水测试发现问题及时改正。海鲜池又名大型海鲜养殖鱼缸,是鱼虾贝类等各类海鲜暂养池。崇明区商用海鲜池多少钱
海鲜池又叫海鲜鱼池、鱼缸、海鲜鱼缸。餐饮海鲜池定制价格
酒楼酒店海鲜池的摆放位置一般有两种,一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区,主要供顾客使用点菜用;另一种是方便后厨使用,摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。究竟酒店海鲜池摆放在什么位置合适,酒店海鲜池该如何布局还是要因店而异。高级的酒店海鲜池布局除了要放在比较显眼的位置,其次还要注意和点菜区放在一起,营造出自然点菜的氛围。还有就是海鲜池距离室外的直线距离不能超过15米,否则会影响室外机进行热交换。再就是海鲜池不能离厨房太远,不然传菜、杀鱼会很不方便。为了安全着想海鲜池选择在梁上或者柱上放置,因为基本上使用中的海鲜池都是超重的。餐饮海鲜池定制价格