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涉及到仓储、运输和配送等各个方面。模式五：供应链型后来居上稳居风口关键所谓供应链型是指围绕关键企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务，然后由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说，就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。这种商业模式比较先进，是国内更近两年才兴起的。在美国冷链市场，企业象征如SYSCO、USFOOD；国内象征有鲜易供应链、九曳供应链等。据了解，鲜易供应链成立于2009年，是中国温控供应链象征性企业之一，依托网络化温控仓储及冷链运输两大基石，以IT信息、供应链金融为关键优势，围绕供应链优化，开展国内外贸易、流通加工、温控仓储、干线运输、城市配送、终端连锁、网络营销、展示交易等，为客户提供温控供应链服务。“物流分为企业物流和物流企业，服务范围以仓储和运输为主。生鲜供应链则是物流企业进化的新高度，包括供应链管理、供应链服务和供应链金融，而物流则是供应链服务的基础服务，是供应链链条的一个环节。供应链公司是没有车辆的物流公司，没有牌照的金融公司，没有货物的贸易公司。”众品集团董事长朱献福说。食品冷链运输找哪家？外高桥生鲜冷链仓库

冷链物流的概念的出现和现在的消费升级也是息息相关的，随着人民生活水平的提要，对于食品安全问题更为注重。当前很多食品中含有的防腐剂等添加剂，对于人体健康是不利的。而冷链物流可以在不使用这些添加剂的情况下，还能延长农副产品保鲜和保质期，这说明冷链物流符合社会发展需要，并且具有非常大的发展空间，主要表现在速冻、水果蔬菜的储藏和运输上。冷链物流表示的是冷藏冷冻食品在生产、贮藏运输、销售等各个环节，都是一直处于低温环境下，保证食品质量。国家发改委网站发布了《农产品冷链物流发展规划》，其中有在2015年全国的冷库总容量在现在的880万吨的基础上升高到1000吨，冷链物流概念进入投资者视野；更能引起关注的是各大电商对于生鲜领域的市场抢占：阿里巴巴集团打造了菜鸟网络、1号店、苏宁宜沟、金东商城都在布局生产电商，网购新鲜水果、蔬菜、肉类甚至海鲜潮流兴起，这就使冷链物流成为刚性需求，冷链物流概念被投资市场关注。主要的冷链物流概念股有：雪人股份、铁龙物流、海博股份、大冷股份等。上海冷冻冷链仓储费用国内冷链物流行业仍然存在成本偏高。

冷链物流(ColdChainLogistics)一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋农产品冷链物流货运的体系；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：药品，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。国内肉制品消费将由250万吨增长到2010年的1300万吨左右，未来增长空间巨大。中国肉制品加工业已经经历市场启动阶段，正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大，产量与销售额持续增长。

3冷链物流的硬件设施完善国外冷冻设备比较先进，各种制冷机和速冻设备齐全。冷藏运输主要有公路冷藏运输、铁路冷藏运输和冷藏集装箱多式联运等，其中冷藏集装箱多式联运是冷藏运输的发展方向。冷藏集装箱运输是一种可实现“门到门”的现代化运输方法，即处于流通中间环节的冷库预冷间的“门”到处于流通末段环节零售商冷库的“门”。据部门贸易发展会议的统计数据，2005年全球食品冷藏能力达到10亿立方英尺，其中冷藏集装箱能力超过60%。基础设施建设据冷链委的统计，我国现有2万座冷库，2013年我国冷链物流业固定资产投资超过1000亿元，同比增长，增幅同比提高16%。下半年受氨影响事故的影响大部分项目已经停工。截至2013年10月，2012年-2013年期间已建成的冷库数量共18个，已动工的冷库数量为15个，已签约未动工的冷库数量9个。根据中国物流协会冷链委对全国直辖市、省会城市及计划单列市的单体1000吨以上的公用型冷库（企业自建自用除外）的统计，全国直辖市、省会城市、计划单列市的公用型冷库共计，2454万m³，据此推算全国的公用型冷库共计，折合³，已经超过了十二五规划的目标。东部11个省、市的冷库容量占到全国总量的63%，中部8个省、市占全国总量的18%。冷链物流服务有优惠吗？

农产品供应从以往的计划经济模式转向了市场经济，出现了很多的农产品市场，这些市场在当地单位的干涉或自身发展下发展成为专门的大型农产品批发市场，根据自身的特点定位市场、创建品牌，随着制度和模式的完善和成熟，这些市场也成为了冷链物流中的重要组成部分，形成了以大型农产品批发市场为主导的冷链物流模式，通过运营商的运作，由下向上的将整个物流链条串联起来。先由市场将消费者的需求反馈给各种专门的供应商，供应商再将需求反馈给更上一层，也就是农户或相关加工企业，通过这种信息的交流促使生产商所生产的的产品更加符合市场需求，将各个环节的风险都降到了更低。另外，这种大型农产品批发市场作为供应商和零售商之间的衔接点，在一定程度上，批发市场能够更加精细的掌控市场需求的产品种类和数量，也有能力对各个环节进行调度，确保产品能够在某个时间到达，并将产品派送到各个销售点，这样便可以更好的促进各个环节中的连接，减少产品缺货和积压现象的出现，将冷链物流的成本和损失控制在更低。占据着如此优势的农产品批发市场为了给上下游的人们提供更好的服务，占据更多的市场份额，很多批发市场都发展了存储、批发、加工和运送为一体的系统服务。上海冷链物流公司哪家比较靠谱？外高桥生鲜冷链仓库租赁

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结合农产品产业布局，选择农产品冷链物流亟须发展，人流、物流、信息流、资金流比较集中，供销合作社发展条件较好的节点城市，采取改造与新建相结合、自建与共享相补充等方式，组织实施“612”工程：在农产品主产区，结合新型城镇化建设，依托供销合作社系统县域城乡融合综合服务平台，建设600个县域产地农产品冷链物流中心，每个中心带动多个田头保鲜仓，形成县、乡、村三级冷链物流服务网络；在农产品重要集散地区，围绕节点城市和供销合作社系统年交易额亿元以上农产品批发市场布局，建设100个农产品冷链物流枢纽基地；在销地，依据消费特点和需求，依托供销合作社系统连锁超市、农产品市场和电商平台等流通企业，建设200个以中央厨房、生鲜电商等业务为重点的城市销地农产品冷链物流中心。《规划》明确，全国供销合作社系统将开展八个方面的重点任务：建立全系统冷链物流发展运行机制，培育壮大农产品流通先锋企业，加强农产品产地冷链物流设施建设，强化农产品冷链物流枢纽基地辐射功能，推进农产品销地冷链物流设施建设，提升农产品冷链物流经营服务水平，促进城乡冷链网络双向融合，加快冷链物流科技标准应用和品牌建设，着力推进“三网一平台”建设。外高桥生鲜冷链仓库

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