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冷链物流（ColdChainLogistics）一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程[1]。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。适用范围编辑播报初级农产品蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品农产品冷链物流货运的体系药品，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。国内肉制品消费将由250万吨增长到2010年的1300万吨左右，未来增长空间巨大。中国肉制品加工业已经经历市场启动阶段，正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大。冷链物流运输成本是多少？外高桥冻货冷链

12月14日，记者从相关部门办获悉，我市出台《襄阳市疫后重振补短板强功能冷链物流和应急储备设施工程三年行动实施方案（2020—2022年）》（简称《实施方案》），加快打造一个国家骨干冷链物流基地，加快推进一批重点骨干冷链物流项目建设，谋划储备一批冷链物流补短板项目，补齐县域冷链物流设施短板。根据《实施方案》，我市将建设冷链物流设施项目29个，估算总投资。其中，国家骨干冷链物流基地储备项目1个，重点骨干冷链物流建设项目12个，县域冷链物流设施补短板储备项目16个。通过建设一个效率高、规模大、冷链物流技术先进的区域性冷链物流基地，发展一批具备资源整合能力和关键竞争力的县域冷链物流企业。到2022年底，我市将初步建成布局合理、设施先进、功能完善、管理规范的农产品冷链物流服务体系。根据《实施方案》，我市将全力打造一个国家骨干冷链物流基地。着眼满足当前居民对农产品多样化、新鲜度和安全性等方面的高需求，以樊城区为重点，加快推进襄阳竹叶山市场、新合作大型物流配送中心、好邻居物流仓储配送中心、广天物流等项目建设，争创国家骨干冷链物流基地，新增冷库库容20万吨。加快推进一批重点骨干冷链物流项目建设。上海蛋奶制品冷链仓库冷链物流服务运输的产品有哪些？

中国物流业增加值为，同比增长，物流对国民经济发展的支撑和促进作用日益显现，更需要单位对现有的交通运输、仓储、配送各环节资源进行有效整合。因此，根据冷链物流自身发展的特点和发展的实际需求，单位需要加大资金投入，并逐步形成多方参与的多元化投入机制。依据供应链物流管理模式和多种形式农产品冷链物流体系的要求，单位引导资金支持的对象，一是大型批发市场和配送中心，二是提供社会公共服务的第三方物流中心，三是产地加工企业。支持的重点内容主要是硬件设施建设、分析检测设备、标准的制定与人员培训等。重视科技作用通过原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新等多种形式，不断提高多式联运基础设施和硬件建设水平，加强生产、储藏、加工、运输、销售各节点技术的改造与升级，覆盖面广推动中国农产品冷连物流跨越式发展。一是继续加强运输主干线及其附属场站的基础设施改造，尽快形成与多式联运相适应的配套的综合运输网络及完善的仓储配送设施；二是鼓励GPS、自动识别等技术的应用，通过网络平台和信息技术将承运人、用户、制造商、供应商及相关的银行、海关、商检、保险等单位联结起来，实现对货物的全程监控和资源共享、信息共享。

对冷链物流行业的弱势进行分析。一个是我国此行业的标准落实不到位，很多企业没有按照国家标准执行，自律性差，行业发展举步维艰。另外，设备落后、技术水平低，导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。、再就是冷链物流理念推广薄弱，冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大，价格也相对偏高。而人们往往倾向于廉价的违规产品却并不知情，由此也给冷链物流的发展添加了阻碍。中国冷链物流行业发展势头还是不错的，其中不免存在一些问题。因此建议应该认真的分析此行业的“性格”，明确其优缺点，做到有的放矢，对发展中出现的问题应对自如。据有关媒体报道，全国每年运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品价值约为700亿元，造成了巨大的经济浪费。这一损失正是由于采用不恰当的运输方式所产生，如能在农产品运输过程中引入一站式冷链物流服务，才可尽可能限度减少果蔬运输过程中的损耗，因此农产品冷链物流增长空间巨大，未来五年内社会投资将新增2000亿元。冷链物流服务靠谱吗？

作为重要的出口市场，发展势头也非常迅猛。虽然，区域冷链经济的崛起未必能象征覆盖面广的冷链物流产业的成长，但是其快速发展的趋势是不可逆转的。发展现状冷链物流的特点受国家政策拉动和市场需求影响，中国冷藏车需求量增长呈逐年上升之势。冷藏保温车产量增速从2005-2010年的10%上升到2011-2012年的。2012年，中国冷藏保温车产量达到7063辆，其中，北汽福田、镇江飞驰以及中集集团市场份额均在10%以上。冷链物流是一项复杂的系统工程，与高新技术、高额投资、先进管理紧密相连。继2010年国家发改委《农产品冷链物流发展规划》出台后，2013年中国各省市也相继出台了冷链物流“十二五”规划，基于这些规划及需求的不断增长，中国冷链物流行业发展前景可观。加拿大加拿大农产品冷链物流经过多年的发展，已建起了水运、铁路、公路、民航共同发展的综合冷链物流体系，各种运输方式之间实现了较好的衔接和配合，形成了与加拿大经济发展相匹配的冷链物流网络。主要有三大冷链运输走廊，一是以哈利法克斯港和蒙特利尔港为中心的东海岸运输走廊，覆盖大西洋的主要海运业务；二是以温哥华为中心的西海岸运输走廓，主要处理加拿大与亚太地区和国家的贸易货物。上海的冷链物流的费用要多少？浦东冷冻冷链储存

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由于信息获取的不及时、准确性低以及高成本，生产和配送无法达到更优化。在生产和用户之间存在着大量的库存，造成生产厂家的资金积压，影响其资金的流动周期。因此，在冷链物流中运用物联网技术，能够以较低的成本控制从生产到销售以及到用户的全部信息，在销售端也能够很迅速的把销售的情况反馈给生产厂家。生产厂家获得了信息后，能够根据市场的具体变化来安排生产，在减少库存的同时也减少了企业生产风险。从生产到销售的全过程变得更加智能化，更加可控，必定是未来冷链物流的发展方向。物流整合编辑播报冷链物流作为物流行业的一个分支，是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业，冷链物流的发展需要冷库的密切配合，但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下，只是起到一个低温蕴藏仓库的作用，这极大的制约了冷链物流发展。以冷链物流相对发达的深圳冷库为例，深圳冷库容量达几百万吨左右，但是冷链配送企业还不上规模，且分布零散，所以导致偌大的冷库资源不能充分的调配利用，如果能将这些冷库资源充分利用起来，则可以极大降低物流成本，提升产品的竞争力。综上所述，要想充分利用冷库资源来推动冷链物流的发展，必须首先对整个冷库链进行整合。外高桥冻货冷链

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