2022年餐具洗涤剂不合格发现率为0.7%
近日，国家市场监督管理总局发布13种食品相关产品质量安全国家监督抽查情况通报。
其中数据，共抽查22个省（区、市）144家企业生产的144批次餐具洗涤剂产品，其中1批次产品不合格，不合格发现率为0.7%，较上次抽查下降3.3个百分点。该产品近三年整体不合格发现率分别为3.9%、4.0%、0.7%。本次抽查重点对总活性物含量、pH、荧光增白剂、甲醇含量、甲醛含量、总五氧化二磷（P2O5）含量、有效酸的质量分数（以H2SO4计）、总碱的质量分数（以NaOH计）、腐蚀率、砷（As）、重金属（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群等13个项目进行了检验。不合格项目为总活性物含量。
经技术机构分析，导致餐具洗涤剂产品产生质量问题的主要原因：一是企业忽视对原料的质量把关；二是企业设计的生产配方不合理，生产过程控制措施不到位；三是企业对产品的出厂检验把关不严。
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农药残留分类：
氨基甲酸酯类农药
该类农药是应用很广的新型杀虫剂与除草剂， 如抗蚜威、 克百威、西维因、残杀威、杀螟丹等，其毒性跟有机磷相似，但毒性较轻，恢复也快。 食用了残留这类农药较多的果蔬及谷、薯、茶等，中毒者会产生和有机磷中毒大致相同的症状，但因其毒性较轻，一般几小时就能自行恢复。
拟除虫菊酯类农药
拟除虫菊酯类农药主要有氯氰菊脂(灭百可)、 溴氰菊脂(敌杀死)、 杀灭菌脂(速灭杀丁)等，对人类低毒，但有蓄积性，中毒表现症状为神经 系统症状和 皮肤刺激症状。 虎丘区无香精厨房清洗剂营造优美环境，延长你我生命。
空调
空调室内机的蒸发器和室外机的冷凝器蒙满灰尘时，就会影响冷气和热量的散发，从而导致空调制冷或制热效果减弱，费电费时；当空调开启时，空调内的细菌会被直接吹散到室内的空气中，对人体造成直接伤害。很多家庭在炎夏过去，空调停止使用后，都会忽视对空调的清洁，于是空调吸尘网上吸附着的大量灰尘、螨虫、花粉、虱子和霉菌就开始大肆繁衍。到第二年再次使用空调时，这些病菌、霉菌和灰尘就会被空调吹送出来，会引起人头晕脑涨、咳嗽、四肢无力、呼吸不畅、皮肤过敏、呼吸道***等等。空调1年不清洗，细菌高达3540多种，有害气体和物质高达1510多种。
建议清洗时间：使用前、使用后
果蔬清洗剂：
用于清洗水果和蔬菜的洗涤剂。
《果蔬清洗剂(GB/T 24691-2009)》标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国食品用洗涤消毒产品标准化技术委员会归口。本标准起草单位：西安开米股份有限公司、广州蓝月亮实业有限公司、国家洗涤用品质量监督检验中心（太原）、北京绿伞化学股份有限公司、广州立白企业集团有限公司、安利（中国）日用品有限公司。
范围：
本标准规定了果蔬清洗剂产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于主要以表面活性剂和助剂等配制而成，用于清洗水果和蔬菜的洗涤剂。 多种居家清洗方法，告别化学清洗剂。
例如，有一种泡沫去污法，就是利用固体吸附于气泡的原理，可以有效地抹去汽车内饰、羽绒服表面的污粒而不会擦伤物品。高泡地毯清洗机利用泡沫携带污垢。虽然泡沫对织物的去污有一定帮助，但是泡沫过多或泡沫经久不消除，对洗涤各种器具是不利的。尤其是机洗过程中较多的泡沫是不受欢迎的，近年来普遍生产的低泡或无泡洗涤剂对降低或减轻环境污染是有利的。
对于不少喜欢丰富泡沫洗涤剂的消费者来说，泡沫使他们感觉到洗涤剂的存在。泡沫对于污垢，特别是固体污垢粒子有选择性的吸附和携带作用，在泡沫上的污垢浓度高得多。对于油污来说，泡沫是洗涤是否有效的一个标志，因为油污对泡沫有抑制作用。像手洗洗涤剂、洗发香波等也需要有稳定的泡沫
。而与以上需要有稳定泡沫的产品不同，机用洗涤剂、墙面高压喷射剂则不然。据介绍，“以起泡力和稳泡力的大小来评价一组洗涤剂和表面活性剂是不客观的。例如，非离子表面活性剂的起泡力远不如肥皂，但去污力恰恰远优于肥皂。
泡沫丰富不一定洗涤力强，漂洗时泡沫没有了也不一定就是漂洗干净了。洗涤和漂洗都是很复杂的过程，泡沫与洗涤剂去污力之间的关系不是确定的关系。
信息来源：中国洗涤用品行业信息网 哪些厨房清洁剂好用？吴中区厨房清洗剂污染
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小苏打和洗涤苏打之间的区别
小苏打和洗涤苏打之间的主要区别在于小苏打是碳酸氢钠，而洗涤苏打是碳酸钠。
人们对小苏打和洗涤苏打有很多困惑。即使这两种化合物都是钠盐，并且它们都是天然存在的，有时使用一种化合物代替另一种化合物**终可能会产生不良结果。因此，在使用前了解小苏打和洗涤苏打之间的区别是很有用的。
什么是小苏打？
小苏打是烘焙业必不可少的成分，在我们的厨房中非常常见。碳酸氢钠是小苏打的化学名称，化学式为NaHCO3。它是一种白色粉末，可在烘烤过程中充当膨松剂。
通常，碳酸氢盐与酸反应时会生成二氧化碳。同样，小苏打也释放二氧化碳。因此，这是在烘烤中使用小苏打的基本原理。在液体和酸的存在下，它会发生化学反应并产生二氧化碳气泡。之后，这些气泡被困在面团内部，并导致面团上升。因此，在烘烤时，面团内部将具有多孔结构，使其柔软轻便。
而且，除了在面包店中***使用之外，小苏打还具有多种其他用途。小苏打是弱碱性的。因此，我们可以用它来中和酸。此外，小苏打的这种特性使其成为除臭剂。此外，在烹饪时，我们可以添加小苏打来中和酸度。另外，我们添加它来平衡游泳池中的pH值。
信息来源：中国洗涤用品行业信息网 无香精厨房清洗剂系统
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