次氯酸应用范围很广,可用于食品、饮料、水产品、畜产品工厂的杀菌消毒,厨房、餐饮店、农林牧渔、实验室、药厂、医院、养老院、幼儿园、学校、酒店等环境、双手、皮肤和黏膜的消毒。它不仅可大面积喷雾使用,还能用于空间杀菌除味、除甲醛除螨,在杀菌作用后直接还原成水,无腐蚀残留。次氯酸近人体酸碱度PH值,温和无刺激,无色无味,安全性高,可直接接触皮肤,老幼、孕妇、敏感肌皆适宜。在2019年4月开始实施的中华人民共和国国家标准(GB/T36758-2018)中,明确次氯酸可以进行空气消毒,直接接触人体手、皮肤、黏膜。次氯酸很不稳定,只存在于水溶液中。它具有强氧化作用和漂白作用,能使染料和有机色质褪色,一般用作漂白剂、氧化剂、除臭剂和消毒剂。安路来特次氯酸消毒液在5.0-8.5之间可任意调节，可以应用在医疗，食品，养殖等许多领域。高纯度次氯酸农业
有关次氯酸水在应用上稳定性的问题，简单扼要的参考资料是一篇2017年发表的研究论文，标题是StabilityofWeaklyAcidicHypochlorousAcidSolutionwithMicrobicidalActivity（具有杀菌活性的弱酸性次氯酸溶液的稳定性）。我把它的摘要翻译如下：我们制备次氯酸（HOCl）溶液（200ppm，pH6），并评估其稳定性和杀菌活性。我们发现HOCl对紫外线，日光，与空气接触和高温（≥25℃）都不稳定。此外，在HOCl溶液中，存在过量的含NH2或CHO的有机化合物（例如蛋白质和碳水化合物）或无机离子（例如NO2-，SO3-，PO3-，Fe2+，Cu2+和CuS）会导致通过氧化反应快速消耗HOCl，并有效降低HOCl溶液对大肠菌的杀菌活性和总活细胞计数。因此，要生产稳定的HOCl溶液，需要在纯水中配制各种化合物和离子的浓度，使其浓度尽可能的低，并在黑暗和阴凉条件下（<10℃）储存，以保持HOCl分子的浓度和杀菌活性。envirolyte总代理次氯酸清洗次氯酸消毒液适合日常家居清洁，清洗婴儿用品，清洁食品蔬果(除农药)，浸洗衣服。
近年来,市场对杀菌、消毒类产品需求量大幅增加。在日常生活中,安全有效的消毒剂可以说家居必备。目前,市面上应用很广的便是含氯消毒剂,其中用次氯酸进行消毒较为常见。次氯酸是人体内一种嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质。次氯酸于1843年被法国化学家发现,在一战的时候其抗病能力已经为人所知。次氯酸可分解形成新生态氧,新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒上的蛋白质等物质变性,从而致死病源微生物。次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内,与菌(病毒)体蛋白、核酸、和酶等有机高分子发生氧化反应,从而杀死病原微生物。同时,次氯酸产生出的氯离子还能有效改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡。
与传统的含氯消毒液（84消毒剂、漂白粉等）相比，次氯酸消毒液的优点是杀菌能力更强，刺激性和腐蚀性更小，消毒副产物少，消毒对象范围广，可用于包括医疗器械、餐饮具、物体表面、织物、手、空气等。但其缺点是极不稳定（见光分解成盐酸和氧气），因此需避光包装，且有效期短，成本较高。此外，它用于不同消毒性质和对象时，作用浓度和时间不同，按产品说明书使用。对除不锈钢以外的金属物品有一定的腐蚀作用，应慎用。对含有机物较多的物品进行消毒时，应先彻底去除有机物，再消毒。次氯酸消毒液不应与其他药剂混合使用。皮肤敏感人员使用时应戴手套。使用次氯酸清洁食器，纵使浓度较低，使用次氯酸水后也要用清水洗净后再使用。
现代人的生活节奏变得越来越快，为了节省做饭的时间，预制菜慢慢的出现在了大众视野当中。预制菜是怎么保鲜的呢，在这里就不得不提一下次氯酸消毒了。那么次氯酸在预制菜生产中的作用有哪些呢？1、次氯酸也叫微酸性电解水被作为食品添加物的杀菌成分，开始作为食品等的杀菌成分来使用。2、对人体的安全性：毒性低，不生耐性菌不伤手，误饮也不产生特别影响，对人体健康无害。3、食品相关：降低食材的腐坏速度，食品处理现场的脱臭处理。4、易于制造：使用电解质、电和电解设备，简单、安全，能够大量地连续制造。5、卫生管理：使用对象广，清洗杀菌及喷雾杀菌，使用简单。可用于物体表面消毒、空气消毒等。6、对食品食材影响小：营养成分不变，低漂白力，低残留性。7、与现行被普遍使用的次氯酸钠等杀菌剂相比较，浓度低，短时间即可消失，更能确保安全性，杀菌后可完全还原成、无残留的普通水，排放后对环境，具有降低成本及减轻环境的污染负荷等特点电解产生的次氯酸溶液在消毒过程中不会产生有害残留物，因此对人体和环境没有负面影响。低盐耗次氯酸消毒设备
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在海鲜产业中如何使用次氯酸？次氯酸（HOCl）可作为免冲洗消毒剂，在收获和加工海鲜原料过程中使用，FDAFCN1811规定其含量不得超过60ppm。HOCl可以投放在水中以生产用于储存或展示海鲜的消毒冰块。它可以通过软管来清洁设备和消毒工作区域。进入加工设施时，员工可以步入洗脚池并被HOCl雾化喷雾消毒。
游轮上如何使用次氯酸？次氯酸在游轮上有许多有用的应用。HOCl在厨房可用作农产品，肉类，家禽和海鲜的免冲洗消毒剂。HOCl可用作食品接触表面的消毒剂，也可用作替代季铵盐和过氧化物基化学品的一般卫生用品。它可以通过雾化器来消毒房间和大型公共区域。HOCl可用于清洁和消毒船舶，以预防和控制诺如病毒爆发。HOCl可通过全船的洗手液用作手部消毒剂。HOCl可以替代氯气来生成饮用水和用于泳池处理。 高纯度次氯酸农业
冷却塔循环水中由于温度十分适合细菌繁殖，导致细菌繁殖较快，细菌产生的生物膜在冷却塔中累计形成生物黏泥...
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