冷库按使用性质分:1、生产性冷库:建在食品产地附近、货源集中的地区。食品在此进行冷加工后经短期储存再运往销售地或分配性冷藏库长期储存。具有较大的冷却、冷冻能力和一定的冷藏能力。2、分配性冷库:建在大中城市、交通枢纽,专门贮存经过冷加工的食品。冷藏能力大,冻结能力小。3、零售性冷库:建在工矿企业、超市等地,用于临时贮存零售食品。库容量小、贮存期短。多为装配式组合冷库。4、综合性冷库:具有生产性和分配性冷库的双重作用。在我国应用普遍。低温冷库,也被大家称为冷冻冷库。酒泉酒店双温冷库安装多少钱
蒸发器中积存较多冷冻油。传热效率下降由压缩机排出的润滑油虽然在油分离器中可以大部分被分离下来,但仍有一部分进入冷凝器和系统的后续管路中,粘滞在管壁上或沉淀在设备的底部,给制冷系统的正常运行带来危害。实验证明:冷凝器管壁上粘附0.1mm的油污,制冷压缩机的产冷量下降16%,耗电量增加12%;而当润滑油进入低压装置粘附在蒸发器内表面时,0.1mm的油膜。会使得蒸发温度下降2.5℃,压缩机的功耗增加12%。所以一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油,其换热系数将大会减小,库房温度下降速度就随之减缓。因此,在日常运行维护中,应注意及时清理蒸发器传热管内表面油污,以提高蒸发器传热效率榆中高温冷库建造需要什么甘肃冰洋制冷设备厂家。
冷库修建冷库主要用于食物的冷冻加工和冷藏。它不同于一般的工业和民用修建,是一种有严厉的隔热性、密封性、巩固性和抗冻性要求的共同结构的修建物。抗冻性地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。土壤冻结后体积胀大,引起地上决裂及整个修建结构变形。低温冷库地坪要有隔热层,隔热层下还必须进行避免土壤冻结处理。巩固性冷库要堆积很多的货物,又要通行各种装卸运送机械设备.它的结构应巩固并具有较大的承载力。是一种有严厉的隔热性、密封性、巩固性和抗冻性要求的共同结构的修建物。
排水管安装1)走在库内的排水管路应尽量短;走在库外的排水管应走在冷库背面或侧面不显眼处,以防碰撞及影响美观;2)冷风机的排水管通往冷库外应有一定的坡度,使融霜水顺利地排出库外;3)工作温度小于5℃的冷库,其库内排水管必须加装保温管(壁厚大于25mm);4)冷冻库排水管必须安装加热丝;5)在库外的连接管必须加装排水存水弯,管内保证一定的液封,以防止大量的库外热空气进入冷库内;6)为防止排水管脏堵,每个冷库必须单独设一个化霜水排水地漏(冷藏库可设在库内,冷冻库必须设置在室外)。移动式冷库是目前建设重点。
储存不同的粮食需要不同的冷库。粮食冷库也不是完全相同,并非建一座冷库,可以把小麦水稻等统统丢到一起进行储存——比如稻谷在冷库内储存时,仓内温度需在10℃以下,仓库需充分通风,使水稻温度和水分含量降低到安全储存标准内;大豆若使用气调冷藏库储存,可隔绝外界温湿度的影响和害虫污染,又能防止大豆浸油、赤变,对大豆品质的保持有着很好的效果;干燥的小麦在-5℃的冷库内储存,有利于消灭麦堆中的越冬害虫,增强小麦生命力。食品冷链是应用广的领域之一,其温度需求也非常广。青海高温冷库设计方案
通过人工制冷,使室内冷冻温度长期保持在-30~-10℃之间,具有存储物品量大和制冷面积大的特点。酒泉酒店双温冷库安装多少钱
指建在工矿企业或城市大型副食品店、菜市场内,供临时存储零售食品使用的冷库。零售性冷库优点分析:库容量小、储存期短,其库温根据使用要求来调节。在库体结构上,大多采用装配式组合冷库。中转型冷库主要有两种:(1)建造在水利枢纽上,接收从生产性冷库运输来的食品。再冻能力较弱,一般情况下食品通过短期储藏后运输到分配性冷库继续储藏或者直接出口。(2)除过上面的这种储藏方式,另一种中转性冷库是建造在渔业基地的。与第一种生产性冷库不同的是:这种生产性冷库的冷冻能力强,可以进行大批量的冷加工,在鱼类等水产品进入市场前起中间转运作用。此外中转性冷库站台大、装卸能力强。酒泉酒店双温冷库安装多少钱