有关次氯酸水在应用上稳定性的问题，简单扼要的参考资料是一篇2017年发表的研究论文，标题是StabilityofWeaklyAcidicHypochlorousAcidSolutionwithMicrobicidalActivity（具有杀菌活性的弱酸性次氯酸溶液的稳定性）。我把它的摘要翻译如下：我们制备次氯酸（HOCl）溶液（200ppm，pH6），并评估其稳定性和杀菌活性。我们发现HOCl对紫外线，日光，与空气接触和高温（≥25℃）都不稳定。此外，在HOCl溶液中，存在过量的含NH2或CHO的有机化合物（例如蛋白质和碳水化合物）或无机离子（例如NO2-，SO3-，PO3-，Fe2+，Cu2+和CuS）会导致通过氧化反应快速消耗HOCl，并有效降低HOCl溶液对大肠菌的杀菌活性和总活细胞计数。因此，要生产稳定的HOCl溶液，需要在纯水中配制各种化合物和离子的浓度，使其浓度尽可能的低，并在黑暗和阴凉条件下（<10℃）储存，以保持HOCl分子的浓度和杀菌活性。次氯酸消毒液电解结束后,即可直接喷洒使用。高纯度次氯酸海鲜
次氯酸拥有下列三种特征，非常适合杀菌。因杀菌力强大所以能用低浓度以及短时间来完成杀菌。残留少，可简单地冲水洗净。不会产生三卤甲烷。次氯酸钠(NaClO)是由次氯酸(HClO)和次氯酸根离子(ClO+)解离，90%是次氯酸根离子(在上面的图表中，杀菌力曲线是上方的部分)。次氯酸根离子几乎没有杀菌力，透过次氯酸的进行杀菌次氯酸消化后，能保持约1:9的比率次氯酸根离子变化成为次氯酸。即缓慢地进行杀菌。因此，次氯酸根离子会残留导致较高的残留性。相较之下，弱酸性的次氯酸钠只含有10%左右的次亚氯酸离子，几乎全部都是拥有杀菌成分的次氯酸。因此，杀菌速度快且次氯酸离子的残留少。加上，也是次氯酸钠的问题的三卤甲烷，这个三卤甲烷是在碱性的环境生成，在酸性的环境中不会生成。高浓度次氯酸消毒设备次氯酸发生器生产的次氯酸水已被日本厚生劳动省与美国卫生管理单位核准为合法的食品添加物杀菌成分。
在水溶液中,次氯酸部分电离为次氯酸根(也称为次氯酸盐阴离子)和氢离子。含有次氯酸根的盐被称为次氯酸盐。次氯酸盐中的是钙盐,它是漂白粉(次氯酸钙和碱式氯化钙的混合物)的有效成分。由于次氯酸是一种强氧化剂,能杀死水里的细菌,所以自来水常用氯气来杀菌消毒。不过,在消灭细菌的同时,氯气还会对其他生物体细胞、人体细胞产生严重影响。现有研究证实,氯与水中的有机物反应,会产生三氯甲烷等致病物质。水越脏,加的氯就越多,产生的三氯甲烷也更多。并且,此种化合物煮沸后不能去除。我们每日饮用自来水,就有可能将其中的有害物质一起饮入体内,对人体产生影响。有不少疾病,心脏疾病、动脉硬化、贫血症、过敏等都和氯有关。使用含有氯气的自来水,还会对皮肤、鼻孔、口腔、毛发、眼睛、肉类蔬果等氧化表层产生直接性的危害,比如让头发产生干涩断裂分叉,让皮肤层脱落,甚至产生奇痒无比的皮癣过敏症。目前,次氯酸技术相关产品正在不断增多,但随着民众卫生清洁意识的提高,为了满足人们的需求,未来的消毒产品需向更加安全、高效、环保的方向转型升级。
向海参养殖业引入安路来特电解水设备和活化解决方案无疑标志着海参生产的突破。当海参生长的所有阶段都变得更加可靠时，随着新技术的出现他们将养殖海参的生产将再一次飞跃。疾病是对海参养殖未来的大障碍。养殖场和孵化场对肆虐的原生动物、弧菌和细菌几乎没有防御措施，但构成大威胁的是病毒性疾病。入池时用阳极液对水进行消毒，并每天对新加入的水进行消毒，是解决病害问题的有效途径。孵化场水的每日消毒是执行生态系统方法的努力的一部分，由于其接近自然条件，以更强的后期幼体获得回报。用阳极电解液处理对海参饲料有几个优点：更好的饲料转化率、更快的生长、更低的死亡率和改善的水质。阳极液处理后的进料也变得湿润，机械进料器可以均匀有效地分配，不受风的影响。envirolyte电解水设备，安路来特次氯酸发生器,只用海水或水和盐就可以制次氯酸水和氢氧化钠碱性水。阳极电解液次氯酸水，无毒，无刺激，无腐蚀，环保，无残留，杀菌广谱，杀菌迅速，成本低。副产物阴极电解液氢氧化钠碱性液，环保，无添加，安全，是调节池塘PH值，特别是海参喜欢弱碱性环境。请依照次氯酸水的保存期限来使用，如果长时间不使用，请放置于密闭容器，并存放在冷暗处。
次氯酸可作为「食品用洗洁剂」，用于食品、食品器具、容器及包装之消毒用途，并非我国准用之食品添加物，亦不可以饮用。目前市面上的次氯酸水主要用于环境清洁，要避免使用在人体。此外，由于次氯酸水稳定性差，保存期限不长，久放会失去效果，照光容易分解，存放时要保存在不透光容器，且应放置儿童接触不到的地方，以免误食风险。建议民众若要清洁手部，应以肥皂洗手，不方便洗手时，可使用75%酒精，才是正确防疫方法。次氯酸水与次氯酸钠溶液(俗称漂白水)都可用于环境清洁，虽然两者都有杀菌效果，但成分、化学性质及稳定性都不同。使用前应充分了解各种成分的特性，而且应小心使用，以免造成皮肤刺激或吸入性的伤害。另外也应注意存放环境及时间，避免因分解导致无法达到清洁杀菌的效果。电解食盐水制备次氯酸溶液具有众多优势，为各个行业提供了高效、安全、环保的消毒解决方案。节能次氯酸石油天然气
次氯酸发生器通过电解盐和水生成的次氯酸,可高效、快速、广谱的杀灭各种致病菌。高纯度次氯酸海鲜
次氯酸是目前安全，高效的消毒剂，国外逐步替代液氯，二氧化氯和次氯酸钠，用次氯酸来消毒饮用水。那么国内为什么不用次氯酸来消毒饮用水呢？那是因为国内很多次氯酸发生器，不管是电解盐酸制取还是电解食盐制取，成本太高，而且消毒后的出厂饮用水毒理指标不达标的原因。欧洲原装进口安路来特电解水设备，只用盐和水就能直接制取次氯酸水。独有低盐低氯化技术，极大降低了制取所消耗的盐和能源，消毒一吨饮用水成本只需0.6分钱，远低于其他消毒剂。经国家CMA部门检测，安路来特次氯酸发生器制取的次氯酸消毒过的生活饮用水，微生物指标及毒理指标远远低于国家标准规定的标准限值，有的指标达到国家限值的千分之一。高纯度次氯酸海鲜
次氯酸是一种强氧化剂，具有较强的腐蚀性和不稳定性，因此在储存时需要特别注意。以下是一些储存次氯酸的建...
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