有些小米比较粗散，有的比较黏糯，甚至还有黏性小米，也称为「小黄米」。东北的黏米饭、粘豆包等小吃，就是用黏小米做的。对胃酸偏少的朋友来说，选择口感软糯一些的为好。对胃酸多的人来说，不要选择黏小米。目前市场上有黑小米、绿小米、黄小米和白小米等不同颜色的非黏性品种，其中白小米比较好消化，颜色越深的品种，越不适合胃酸少的朋友。2.米的碾磨状态差异如果把小米去壳，没有反复碾磨去掉外层部分，营养价值会比较高。因为较少的加工能保留小米种子当中丰富的B族维生素和矿物质，这些营养物质有利于胃肠功能的恢复。不过，碾磨较少的小米质地会硬一点，需要煮更长时间，充分煮软，才适合的人。而碾磨得比较精的小米则吸水特别快，煮十几分钟，甚至煮沸焖十几分钟后，再煮沸几分钟，就软烂了。 公司实力雄厚，产品质量可靠。淄博有机小米商家
夏天养生，常吃小米小米是我们日常生活中常见的一种食材，也是世界上较为古老的栽培农作物之一。同时它的营养价值非常高，是很多养生人士日常生活里的必需品。小米味甘、性温、平和，有调理脾胃、补益虚损、滋阴养血之功，可防治脾虚反胃、呕吐等，尤其适合脾胃虚弱需要滋补的人群。小米富含色氨酸，有助于，被称为“中国人的安睡牛奶”。夏天天气炎热，人也容易烦躁、心神不宁、睡不好觉，晚餐喝点小米粥可以缓解。李时珍说小米是“肾之谷也”。小米五味上略带咸味，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效。因此腰膝酸软、五更泄泻的人群也很适合。淄博有机小米商家山东沃行农业科技有限公司愿与各界朋友携手共进，共创未来！
鉴于硒对人类健康的重要作用，补硒也已成为现代人所追寻的一种健康潮流，也是势在必行的健康使命。富硒小米，除了兼具普通小米极高的营养价值外，还具有能满足人体需要的硒营养素。常食富硒小米，不仅能提高人体的、改善体质，还有排重金属毒的功效。硒作为天然的强氧化剂，适量补充能起到防止老化与病变，延缓机体衰老的作用。日常选择养生小米的话，建议选择营养更为丰富、食用价值更高的富硒小米，用富硒营养来保障自己和家人的健康。
众所周知，人体自身不能合成硒元素，天然食物中的所含的硒是人体的主要来源。物以“硒”为贵，由富硒谷子加工的成品小米，经研究表明小米和硒元素结合就是非常好的微量元素补充途径。就是非常理想的硒元素补充来源。下面一起来看看富硒小米的主要功能：1、压制恶性细胞：临床研究证实，硒不只够使恶性细胞物质无害化，还能能够杀死人体恶性细胞，比如你吃了烧烤，硒就能转化它，使它不能形成有害物质。人体的血硒浓度和患恶性细胞率成反比，同时激起人体内的抑恶性细胞基因P53，硒含量越高，患病率越低。每日补硒200微克，恶性细胞死亡率下降50％，这是美国研究表明。2、血压高、心脑血管的保护神：****、血脂。经常食用富硒小米的长寿老人没有一个血压高,实验表明补硒能去除血管中的有害物质，同时硒可以改善动脉硬化、去除脑血栓和心肌梗塞。鲁乡裕终善的服务、及时的服务、正确的服务，服务到每一个客户满意。
在中医理论中，小米有清热、消渴的功效，可以缓解脾胃气弱、食物不消化等症状。食用小米有养、气的作用，在五谷中，小米的功效强。小米还具有健脾、和胃功效，对脾胃不和、脾虚久泻、和积食等症都有很好的改善效果，对肠胃不适，胃口不好的人来说是很好的食疗补品。么如何能煮出一锅带“米油”的小米粥呢？首先，要先把小米浸泡一下，半个小时左右即可，让小米尽可能的膨胀起来，让小米煮的更“烂”，更容易煮出所谓的“米油”。建议大家比较好能开水下锅煮小米粥，避免出现糊底的情况。此外，大家在煮粥的时候可以加点油，普通的色拉油就可以了。但不是在开始煮的时候就立马加进去，而是要等到小火煮个10分钟左右之后，再加入一点油，这样就能让小米粥煮出来更加鲜滑。 山东沃行农业科技有限公司提供更多面的售后服务。淄博有机小米商家
山东沃行农业科技有限公司需要的是客户的满意，而唯有双赢，利益共享。淄博有机小米商家
小米要加水泡一泡煮小米粥要注意方法，如果是高压锅煮的话，直接压十几分钟，再熬煮几分钟就可以了，但如果没有高压锅，一定不要直接下锅煮，需要小米加水泡一泡，经过浸泡之后，小米更容易煮开花，也就容易煮出米油，让米粥变得更加浓稠。小米在水中至少浸泡半个小时，才可以煮得更好。小米要开水下锅煮许多人煮小米都是加水后直接煮，这样做不对，只有开水下锅煮才可以煮出大量米油，因为小米遇热后快速膨胀，开花后米油就出来了。这一点很多人不注意，往往煮了很久都米油少，很费时间很费煤气。淄博有机小米商家
