文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。 研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过-般的油料植物，其油脂的基本组成如下：硬脂酸、油酸38.9%（-般食用油的主要成份之- ）亚油酸40.2%（和豆油、核桃油相近，也是营养价值比较高的部分山嵛酸7.2%亚麻酸及甘碳烯酸各为0.3% 文冠果是我国特有的经济木本油料树种，种子含油率为30.4%-47%，种仁含油量高达66.39%，油黄色而透明，食用味美，油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份。济南南方文冠果功效
文冠果抗逆性强，具有耐寒、耐旱、耐贫瘠等特性，但人工栽植存在着品种差异大、结实不稳定等现象，因而产量低，效益差。该技术在总结近来生产实践的基础上，将文冠果造林分为油料林和生态林进行经营管理，比较大作用地发挥文冠果的生态效益和经济效益。青岛曼地亚文冠果基地
文冠果的落叶灌木或小乔木，高2-5米；小枝粗壮，褐红色，无毛，顶芽和侧芽有覆瓦状排列的芽鳞。 叶连柄长15-30厘米；小叶4-8对，膜质或纸质，披针形或近卵形，两侧稍不对称，长2.5-6厘米，宽1.2-2厘米，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿，顶生小叶通常3深裂，腹面深绿色，无毛或中脉上有疏毛，背面鲜绿色，嫩时被绒毛和成束的星状毛；侧脉纤细，两面略凸起。
文冠果选地整地 造林地应选择土层深厚、背风向阳、地势高的地方。积水的低洼地、重盐碱地不宜栽植。整地分为带状、块状和鱼鳞坑整地4种。整地适用于地势平坦、土层深厚、杂草丛生和质地黏重的土壤，整地深度25厘米以上。带状整地适用于丘陵地和沙地，带宽2米以上，带距依行距而定，在坡度较大的山地应修筑梯田和水平沟。块状整地适用于山地及黄土丘陵，沿等高线进行。鱼鳞坑要按株行距定点施工，定植穴深度60厘米以上。
文冠果原产于中国北方黄土高原地区，天然分布于北纬32°-46°，东经100°-127°即北到辽宁西部和吉林西南部，南自安徽省萧县及河南南部，东至山东，西至甘肃宁夏。集中分布在内蒙、陕西、山西、河北、甘肃等地，辽宁、吉林、河南、山东等省均有少量分布。在黑龙江省南部，吉林省和宁夏等地区还有较大面积的栽培树林。在垂直方向上，文冠果分布于海拔52-2260米，甚至更高的区域。济南文冠果种植
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