无土栽培与常规栽培较直接的区别，就是不用土壤，直接用营养液来栽培植物。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的较佳要求。无土栽培的幼苗生长迅速，苗龄短，根系发育好，幼苗健壮、整齐，定植后缓苗时间短，易成活。不论是基质育苗还是营养液育苗，都可保证水分和养分供应充足，基质通气良好。同时，无土育苗便于科学、规范管理。综合来说，有以下几大优点：1.节约用水；2.清洁卫生；3.省力省工、易于管理；4.避免土壤连作障碍；5.不受地区限制、充分利用空间；6.有利于实现农业现代化。无土栽培的作物是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里。汕头农业无土栽培基地
无土栽培的关键是用营养液代替土壤提供植物生长所需的矿物营养元素，因此在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。营养液作为无土栽培中植物根系营养的惟一来源，其中应包含作物生长必需的所有矿物营养元素，即氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)等大量元素和铁(Fe)、锰(Mn)、硼(B)、锌(Zn)、铜(Cu)、钼(Mo)等微量元素。不同的作物和品种，同一作物不同的生育阶段，对各种营养元素的实际需要有很大的差异。所以，在选配营养液时要先了解不同品种、各个生育阶段对各类必需元素的需要量，并以此为依据来确定营养液的组成成分和比例。一方面要根据作物对各种营养元素的实际需要，另一方面还要考虑作物的吸肥特性。汕头农业无土栽培基地无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气的矛盾。
无土栽培气雾栽培优点：①增加作物产量：气雾栽培有效改善了植物的根系生长环境，使得营养吸收更加直接，水和肥的利用率增大，立体式的栽培也使得植物对光的吸收利用增强。②提高作物品质：气雾栽培条件下，人们根据不同植物的营养需求制定不同的营养配方，以满足植物对水肥的需求，可以达到个性化管理和自主控制。营养条件的改善使得作物的品质得到很大的提高。③有效解决水培中根系缺氧问题：雾培模式下，植物的根系直接裸露在空气中，根系与空气直接接触，营养液有规律的间隔从雾化喷头中喷出，不断溶解空气中的氧气，供给植物根系呼吸，促进根系呼吸代谢，使植物体内的其他代谢机能也增强，植物生长速度加快。④充分利用空间：可向空间发展而增加耕地的数量与面积，因气雾栽培较易实现立体式垂直化栽培，提高栽培植物的覆盖面积，使温室利用率提高数倍。
蔬菜无土栽培是当今世界上较先进的栽培技术，由于无土栽培比有土栽培具有许多优点，近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势。究竟什么是无土栽培？无土栽培 ,是一种不用天然土壤，让植物根系直接接触人工配制的培养液，采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。一般无土栽培的类型主要有水培、雾（气）培、基质栽培三大类。水培，是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。此方法栽培植物直接从溶液中吸取营养，相应根系须根发达，主根明显比露地栽培退化。无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境。
蔬菜无土栽培技术优势：1、蔬菜产量高、品质好：蔬菜无土栽培按照不同蔬菜作物在不同生长发育阶段的营养需求、光能需求、水分需求合理调控各个生产要素，满足蔬菜作物的生长发育要求，生产出来的蔬菜品质较好，产量较高，比传统土壤栽培增产0.5-4.0倍，经济效益明显提升。同时，无土栽培模式之下生产的蔬菜作物品质较好，干净整洁，属于纯绿色无害蔬菜，能够满足出口需求，很大程度上提高了种植收益。2、节省人力物力：无土蔬菜栽培过程中结合栽培蔬菜种类以及蔬菜生长周期，合理确定栽培模式和养分供给，营养液能够循环利用，这样能够提高肥料的利用率。无土栽培模式之下，由于不涉及到土壤管理，因此不存在土地翻耕等传统耕作劳动，很大程度上节约了人力成本，提高了生产效率。另外，无土栽培一般采取滴灌模式或者直接进行水培，基本不存在灌溉问题，还节约了水资源。无土栽培中营养液成分易于控制，可随时调节。汕头农业无土栽培基地
无土栽培避免了由于土壤带有病毒或病虫害造成的侵染危害。汕头农业无土栽培基地
蔬菜无土栽培技术优势：1、有效解决了土地连作问题：连续多年在同一块土地种植蔬菜，会造成土壤当中的有害致病菌数量明显增长，从而引发土传病害。无土栽培可在作物收获后，统一对基质进行消毒处理，解决了连作所造成的一系列问题。蔬菜无土栽培过程中，如果做好基质消毒，就能够防止各种致病原侵入，避免发生病虫害，保证蔬菜生产绿色无害，不用或少用化学农药，既降低了生产成本，又避免对环境造成污染。2、实现蔬菜自动化管理：无土栽培模式完全脱离了土壤栽培，避免了田间耕作，在蔬菜生产过程中能够按照不同蔬菜作物的生长发育特点实现自动化操作、自动化管理。蔬菜的整个培育和生产过程完全由人工控制，保证蔬菜生产向着自动化、现代化、智能化方向转变。汕头农业无土栽培基地
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