上海人工灰树花菌种

灰树花并不是真正的花，它是一种花状的菌类食材，寄生在山林中的树木上，多在雨后快速生长。灰树花有浓郁的香气，肉质细嫩，口感特别好。灰树花不但口感好，保健功效也很出色，经常食用对身体有诸多好处，而且能防病抗病提高身体健康水平。灰树花看起来是一种非常漂亮的植物，具有很好的观赏价值，但其实它也是一种保健食材，是可以用来吃的，那么关于灰树花的吃法有哪些呢？将为大家推荐两种灰树花的特色吃法，希望可以给喜欢灰树花的朋友们提供一些参考。八宝灰树花和灰树花烧排骨。永大菌业自主研发灰树花新品种，通过相关部门新品种认定！上海人工灰树花菌种

[灰树花焖冬瓜]材料:干灰树花20克，冬瓜500克，豆苗50克，姜6片，酱油1茶匙（5ml），油，盐，糖适量，准备工作：1.灰树花用水泡发后沥干，过滤泡灰树花的水备用，2.冬瓜去皮去籽洗净后备用准备工作：1.灰树花用水泡发后沥干，过滤泡灰树花的水备用。2.冬瓜去皮去籽洗净后，切成2cm厚的块。3.豆苗洗净。4.姜洗净后切片。制作方法：1.锅中入油，加热至七成热，放入灰树花炸10秒后捞出，再放入冬瓜块炸20秒后捞出。2.炒锅入油，放入姜片爆香，倒入炸好的冬瓜和灰树花，再倒入过滤后的灰树花水，没过菜量的一半即可，然后调入酱油、盐、糖拌匀，盖上盖子中火焖3分钟，待汤汁略收干，放入豆苗翻炒几下即可。小诀窍：1.冬瓜和灰树花若经长时间烹制，外表容易变得软塌，如用油炸一遍，就可以在食材表面增加一层韧度，烧出来的菜入口软滑又有韧性，外形也很完整。2.炸东西时，为了省油，建议您使用小锅。江苏干品灰树花销售厂家自然馈赠，营养保健。购买灰树花就到上海永大！

灰树花有的人以为是日本一种特产的食用菌，其实，我国灰树花栽培起源于1980年，尤其先由四川农科院土肥所刘芳秀、张丹栽培成功，他们从四川蒙顶山野生灰树花分离得到菌种，栽培取得成功，由于栽培面积小，推广面积不大。规模栽培源自浙江省庆元县和河北省迁西县。1981年，日本籍中国商人易乃成与上海华东师范大学教授丁训侠访问庆元县，在购买野生灵芝的同时，与庆元县科委交换了灰树花试管。1982年，韩省华、吴克甸等在庆元县栽培成功。

[灰树花炒丝瓜]主料:灰树花一朵、丝瓜一根辅料：油适量、盐适量、高汤调味料少许、鸡精适量、水淀粉适量、枸杞少许.做法：1.灰树花泡发后洗净；2.锅中加水烧开，加点盐，倒入灰树花焯水两三分钟；3.晾凉后去掉根部，撕开；4.枸杞洗净浸泡几分钟；高汤调味料加小半碗水调匀；5.丝瓜切滚刀块；6.炒锅中入油，大火加热，倒入灰树花稍炒一会儿；7.加入丝瓜块和枸杞炒匀；8.倒入高汤煮3分钟；9.灰树花炒丝瓜的做法步骤1010.然后调入适量盐，鸡精，淋水淀粉出锅。稀世灰树花，健康之福。上海永大开启你的健康之旅。

灰树花又叫栗子菇,是具有独特生物学特性、营养和药用价值极高的野生菌,对资源环境要求相当高,目前在全国稀有生产。它肉质柔嫩、口感鲜美、营养丰富,味如鸡丝,脆似玉兰,具有独特的香气,被视为珍品。豫南山区有丰富的栗木资源,大部分土地为黄棕壤土,保水性和漓水性适中,能为它的后期生长提供条件。为应对日后可能出现的产能饱和与过剩,避开市场竞争,保证本区域食用菌产业长期稳定合理发展,2015年秋,我们开始种植技术的研究,为实现该品种的规模化和工业化生产进行探索。灰树花是食、药兼用蕈菌，有非常好的保健作用！上海永大菌业常年供应灰树花（舞茸）！嘉兴野生灰树花菌棒

永大菌业新品种灰树花，灰树花炒肉片，口感不一般！上海人工灰树花菌种

灰树花营养丰富，其营养素含量经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所和农业部质检中心检测每一百克干灰树花中含有蛋白质25.2克（其中含有人体所需氨基酸18种18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纤维33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多种有益的矿物质，多种营养素，因此被誉为“食用菌王子”和“华北人参”。灰树花不仅营养丰富，而且鲜美可口，可烹调成多种美味佳肴，烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。凉拌质地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做汤风味儿尤佳。烧烛具有“一泡可用，永煮仍脆”的特点。所以现代许多烹饪大师都十分推崇利用灰树花做各种佳肴，更是现代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。上海人工灰树花菌种

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