企业商机
菇基本参数
  • 品牌
  • 珍菇园
  • 种类
  • 鲜姬菇
  • 等级
  • 一级,特级,二级,三级
  • 种植方式
  • 人工种植
菇企业商机

鹿茸菇呈扁半球形,灰白色至灰黄色,光滑,不粘,边缘平滑且初期内卷,后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色,中部厚。菌褶白色,稍密至稠密,直生至延生,不等长。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。鹿茸菇味道鲜美,学名叫珊瑚菌,子实体直立,而且向上分叉,并有丛状的分枝,它肉质细嫩营养丰富,可塑性特别强,适宜被烹调成多种不同的美味食品。鹿茸菇不但能让人享受美味还能滋养保健身体能提高身体素质也能预防多种疾病发生。但有些特定人群是不能随意吃鹿茸菇的,否则会带来不必要的麻烦。鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸,还含维生素B1、B2、C和PP。菌菇作为免疫和脑健康两大保健领域的新星,在国外也是新一代网红膳食补剂原料,选择永大珍菇园是你我佳选!宁波绣球菇供货商

猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。近年由江西省贵溪市象山食用菌驯化栽培成功。猪肚菇的子实体具清脆、爽嫩、鲜美的口感,其蛋白质含量与金针菇等相仿。其菌盖中氨基酸含量为干物质的17%左右,其中8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的45%,较一般食用菌要高,其亮氨酸、异亮氨酸含量居一般食用菌之冠;脂肪含量为11%左右;其菌柄转化糖含量高达48%,足知其营养之丰富和q面。此外,大杯伞子实体中还含有若干种对人体有益的微量元素,如钴、钡、铜、锌及磷、铁、钙等,其中多数元素对于调节人体营养平衡、促进代谢、提供机能等方面,有着其他元素不可替代的重要作用。如一段时期以来,社会上流行的补铁、补钙、补锌等食品包括口服液等,其中有合成性的,实质上很难对人体起到“补”的作用,而食用菌中所含有的上述成分,则由于天然性、植物性的原因,其元素物质分子结构小,可直接被人体吸收利用,这是其他类型的同种元素所无法比拟的。猪肚菇子实体清脆鲜嫩,鲜销和制罐均可。嘉兴秀珍菇供应商天然出灵气,造福千万家。购买菌菇选择永大珍菇园!

巴楚菇,也叫胡杨菇,巴楚木耳蘑菇等,主要是因为巴楚菇生长在新疆叶尔羌河流域的巴楚县、麦盖提县、莎车县等自然胡杨林区,因此叫做巴楚菇。巴楚菇,这种生长于百年胡杨树下的野生菌菇外观很奇特,菌盖与木耳相像,呈黑褐色,但菌柄却是十分紧实,切开后,就会发现肉质纹路层层叠叠。巴楚菇的肉质比较紧实,味道确实格外的鲜美,其中含有的营养成分特别的丰富,食用以后,可以增加身体的抵抗力对预防心n血管问题也有一定的作用。16.绣球菌,又名绣球菇,是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属。子实体中等至大形,肉质,由一个粗壮的柄上发出许多分枝,枝端形成无数曲折的瓣片,形似巨大的绣球而得名。绣球菌主要分布在国内的吉林省、黑龙江省、云南省等地林区,以及日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚等国家,但是资源蕴藏量比较稀少,较为稀有,被誉为“万菇之冠”,是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇。野生数量极少,绣球菌还因为含有大量的β葡聚糖,抗氧化物质,维生素C、维生素E,被作为美容产品的有效成分,对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。

金福菇又称为巨大口蘑、大白口蘑、洛巴伊口蘑,是珍稀的食用菌新品种。在我国南方及中国台湾省均有小面积栽培。金福菇子实体丛生或簇生,形大,白色或乳白色,菌盖平展光滑,呈半球形。菌柄上小下大,呈长棒状,菇形美丽、姿态优雅。金福菇菌肉肥厚嫩白,口感独特,味微甜、脆嫩而鲜美,营养丰富。据分析,其粗蛋白质含量27%,粗脂肪9.5%,总糖38.4%,并含有多种维生素,确属食用菌中味质兼优的佼佼者。金福菇属高温型食用菌,在长江以南均可在夏、秋季栽培。主要是利用稻草或棉籽壳先堆制发酵后,采用装袋熟料覆土出菇。从栽培到出菇需要20天。每100公斤原料可产出100公斤鲜菇,生物转化率达100%。夏季上市的金福菇,填补了高温菇的空白,市场changxiao,每公斤鲜菇售价40元左右,供不应求,经济效益可观,市场前景看好,是我国南方值得大力推广栽培的珍稀食用菌。菌菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康,永大菌菇是健康的选择!

我们市面上常见的海鲜菇,还有很多别名:玉蕈、斑玉蕈、胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑。海鲜菇,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感较好,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说,具有很高的营养价值和药用价值。其子实体群生至丛生,菌盖表面近白色至灰褐色,中间常有深色的大理石花纹。菌褶近白色,与菌柄圆弯生,密集至稍稀。永大菌业与您探寻菌菇中的奇妙!安徽真姬菇供货商

菌菇多糖具有活性成分,有活化人体细胞免疫,增强人体免疫功能,购买菌菇选择永大珍菇园!宁波绣球菇供货商

全球约有上万种肉质菌菇,而在我国,可食用的菌菇也不下数百种。时至***,菌菇的价值也日益得到了更深层次的挖掘,被科学家证实其中含量有多种营养物质,常食即会对人的身体健康有着不可小觑的益处。松茸,我们都知道它是世界上特别珍稀的食用菌之一,里面不仅含有数种人体必需的营养物质,还有一种特别的抗a物质---松茸醇。适合任何人群的营养补充。用它来煲烫食用,不仅味道鲜美,更在日常之中保健养身,不可多得。再比如猴头菇。民间古语曾有云:“多食猴菇,返老还童。”虽然这其中难免有些夸张,但它确是菌中珍品,中医认为具有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学则更科学地证明了它的价值。宁波绣球菇供货商

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