工厂化养殖在水产业是一个新兴产业,是取代常见的传统生产方式的一种新型工业化水产养殖模式。自从60年代初期日本开始进行工厂化养鱼以来,世界各国纷纷设计工业化养鱼装置,但形成高效规模化生产是近三十年的事。它通过生物、物理及化学方法的有机结合,把水处理过程系统考虑,使水产养殖过程达到理想状态,形成不受自然条件影响的循环式的高密度养殖方式。工厂化养殖的特点是生产的连续性、无季节性和主动控制性,其中主动控制环境和营养供给是工厂化养殖的主要。通过循环水养殖技术,工厂化水产养殖降低了对外界水环境的影响。四川工厂化水产养殖产值
石斑鱼的养殖的技术要点,石斑鱼养殖需要严格的水质管理、饵料管理、病害防控和循环水系统维护。水质管理至关重要,养殖用水需保持在20-28℃,盐度15-30‰,pH值7.8-8.3,溶解氧≥5mg/L,氨氮≤0.2mg/L。同时,饵料管理也不可忽视,需要根据石斑鱼不同生长阶段提供适宜的饵料,确保营养均衡。在病害防控方面,通过臭氧和紫外线杀菌、益生菌培养等手段,可以有效预防鱼类疾病。此外,还需定期清洁和维护循环水系统,确保水质处理设备的正常运行,防止水质恶化。广西高密度工厂化水产养殖产值丹麦的鲑鱼工厂化养殖,为我国提供了借鉴和学习的范例。
“工厂化养殖的降本增效受到多方面因素影响。”杨涛表示,首要任务是降低设备成本,养殖户都希望设备企业的智能化高,设备质量好,性价比高。其次是养殖效益,养殖企业的经营和磨合也是一个重要因素,在磨合过程中,如何正确使用设备,减少机器折旧也是一个关键点。杨涛表示,工厂化养虾是未来主流趋势,但在技术层面,工厂化循环水养殖面临着诸多挑战。首先,系统运营成本较高,全程循环水的运营需要消耗大量的能源。其次,设备企业与养殖企业之间的磨合也是一大难题。如何根据养殖过程调整设备的使用量、水泵的频率等参数,需要双方长时间的合作与探索。
养殖模式:石斑鱼的养殖一般采用网箱养殖模式,这种模式便于管理和监控鱼群的健康状况。在网箱养殖过程中,需要根据季节和温度变化调整管理措施。特别是在冬季,应采取保温措施,确保水温适宜,避免低温导致石斑鱼生长缓慢或出现疾病。如果是在海洋养殖,除了控制水温外,还需要考虑海洋潮汐和水流的变化,确保养殖环境稳定。此外,养殖环境的消毒管理至关重要,定期对网箱和周围水体进行消毒,能够有效防止病菌传播,确保石斑鱼苗的健康生长。养殖技术创新,为解决全球渔业资源短缺问题提供了一种可能。
不过,工厂化循环水养殖系统这个概念,较早形成于20世纪60~70年代的欧洲。该系统较初的思路是通过改进传统的流水养殖,以储水为目的,让养殖场在枯水期保证有足够的水源进行养殖。随着欧洲在循环水养殖技术持续实践,加入提升效率、跨自然限制和环保等养殖需求,发展出如今我们所熟知的工厂化循环水养殖系统。发展至今,工厂化循环水养殖系统已形成鱼池、净化系统、温控系统、增氧系统和杀菌消毒系统多个子模块。通过机械、生化过滤等设备,将鱼池中出现的废料和有毒物质进行过滤或转化,从而净化水质,循环利用;温控系统和增氧系统则负责保证养殖池水的水温和溶氧,提供适宜水生物的生长环境;杀菌消毒系统则负责消除水体中病毒、细菌等外来致病原体。工厂化养殖有助于实现水产养殖业的绿色可持续发展。山东陆基工厂化水产养殖过滤器
工厂化养殖要关注养殖水域的生态保护,实现绿色发展。四川工厂化水产养殖产值
工厂化水产养殖是集中式、高效、环保、经济的水产养殖模式,具有高效利用水资源、高产量、品质、环保节能、经济效益好等优势,在未来水产养殖中将会成为主流方式。南美白对虾,学名凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),也叫做白虾、白对虾,是我国重要的养殖品种之一,2022年全国产量达到1340280吨。该虾具有高蛋白、低脂肪的特点,口感鲜美,深受人们喜爱。可是,近些年来,传统的对虾养殖模式下虾病频发一直困扰着广大养殖户,阻碍了南美白对虾的可持续发展。四川工厂化水产养殖产值
目前,国内比较多见的工厂化循环水养殖模式主要有流水养殖模式、半封闭式循环水养殖模式和全封闭式循环水养殖模式3种。流水养殖模式。流水养殖模式主要控制养鱼环境,利用不断流动的水流进行鱼类养殖,具有投入少、建池简单、占用面积小、周期短、密度高、产量高等特点,主要应用于耗氧量高的经济性鱼类,这种养殖方式有利于鱼类生长发育,较大限度地发挥鱼类的生长潜力。但这种养殖方式养殖用水不进行循环再利用,流水交换量为每天 6~15 次,耗水量极大。《吕氏春秋》记载:“鱼鳖之利,亦以水为之利也。”工厂化养殖正是利用水资源的高效方式。黑龙江工厂化水产养殖方案工厂化水产养殖基本类型:1、全封闭循环水养殖,适用于优良水资源...