鱼菜共生系统是一种结合了水产养殖和水培技术的可持续农业模式,它通过生态设计实现了养鱼和种菜的互利共生。以下是一些关于鱼菜共生系统的经典语录和理念:1.鱼菜共生系统通过微生物的作用,将鱼的排泄物转化为植物可吸收的营养,实现了养鱼不换水、种菜不施肥的生态共生效应。2.这种系统不仅提高了水的利用率,避免了对环境的污染,还为家庭提供了新鲜的蔬果,是一种可持续的农业发展方式。3.鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是有效解决农业生态危机的创新方法。举办公开日活动,让公众直接体验,并了解其背后的科学原理。安徽智能鱼菜共生系统制作
鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它将水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐,然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。这种系统让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。山东智能鱼菜共生厂商社区共享式的鱼菜共生项目,有助于建立绿色经济圈,推动可持续发展。
发展鱼菜共生的都市农业有什么优点?一是节约能源。鱼菜共生系统不用换水,独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收,一般传统种养殖模式的补水率往往在50%,而鱼菜共生模式只需要5%,相较传统方式省水95%。二是节约土地。鱼菜共生高密度养鱼,高密度种植,一样的面积既有蔬菜产出还有水产品产出,特别是立体栽培模式能够明显增加大棚蔬菜的产量。三是低碳环保。传统养鱼的尾水排放都是巨大的污染源,鱼菜共生系统不使用化石能源,独一的能源需求就是电力,系统将鱼的排泄物经过物理过滤和生物过滤“两道关”,转化为种菜的“营养液”,实现“0排放”的渔业养殖新模式。四是不受季节和气候限制。鱼菜共生模式可循环持续,一年四季都能生产。五是省人工。鱼菜共生属于无土栽培,无重体力劳动,不跟土壤打交道,系统半自动化运行,特别节省人工,随着国家农业人力资源日益短缺,鱼菜共生的省人工优势会日益凸显。
鱼菜系统从RAS中营养物质的积聚发展而来,因此它是本手册的主要重点。水产养殖是全球蛋白质生产日益重要的来源。事实上,水产养殖几乎占全球食用鱼的一半,水产养殖产量在2012年初次与捕捞渔业登陆相匹配。水产养殖可能减少世界渔业的压力,并显着减少为人类提供动物蛋白提高而不可持续发展的陆地动物养殖系统。但是,水产养殖的两个方面需要解决,以提高这种农业技术的可持续性。水产养殖可持续性的一个主要问题是处理富营养废水,这是上述所有水产殖方法的副产品。借助此模式推动农村经济发展,为乡村振兴注入新活力。
共生方式分类:养殖水体直接与基质培的灌溉系统连接,养殖区排放的废液直接以滴灌的方式循环至基质槽或者栽培容器,经由栽培基质过滤后,又把废水收集返回养殖水体,这种模式设计更为简单,用灌溉管直接连接种植槽或容器形成循环即可。大多用于瓜果等较为高大植物的基质栽培,需注意的地方是,栽培基质必须选质豌豆状大小的石砾或者陶粒,这些基质滤化效果好,不会出现过滤超载而影响水循环,不宜用普通无土栽培的珍珠岩、蛭石或废菌糠基质,这些基质因排水不好而容易导致系统的生态平衡破坏。鱼菜共生模式还有助于恢复城市生态环境,为鸟类等野生动物提供栖息地。辽宁鱼菜共生养殖
观察鱼儿游弋、植物成长是很好的减压方式,有助改善心理健康状态。安徽智能鱼菜共生系统制作
“在鱼菜共生系统中,鱼类和蔬菜共同生长在一个封闭的水循环系统中。鱼类产生的排泄物经过分解后成为蔬菜生长所需的营养,而蔬菜的根系则能够吸收水中的营养,同时净化水质。这种循环往复的过程,不仅提高了水资源的利用效率,还减少了化肥和农药的使用,不用清洗就可直接食用。”王维军现身说法,边说边摘下一颗番茄,直接放进嘴里咀嚼。这种“绿色自信”,源于“绿色模式”:因为整个系统利用的是微生物来处理水体,无须换水,独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。以前种植蔬菜,每棚每年用水量约400立方米,如今加了养鱼系统,用水量没有变化,土基蔬菜年化肥用量减少60%,年农药用量减少70%,鱼量增加了2吨左右,综合生产效益更高。安徽智能鱼菜共生系统制作
尽管人们对鱼菜共生较早在哪里出现有一定争议,但在久远的年代确能找到其存在和痕迹。在古代,中国南方和泰国、印度尼西亚等东南亚国家就有稻田养鱼的历史,养殖的种类包括:鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等。比如浙江丽水稻田养鱼,距今1200多年历史。由于受困于干旱缺水的气候条件,1970年代以来,澳大利亚的园艺爱好者们成为鱼菜共生早期的先行者,借助互联网的开放性,在世界各地播下了火种。在知识和经验分享的过程中,鱼菜共生园艺得到快速发展,逐渐成为一场全球性的活动爱好。随着技术的发展,自动化控制使得维护工作变得轻松省心,较大程度上降低了劳动成本。安徽小型鱼菜共生项目加盟很多农场只是把鱼菜共生作为三产概念引入农...