浙江小型鱼菜共生模式

鱼菜共生（Aquaponics）是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中，随着鱼的排泄物积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水耕栽培系统，由微生物细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐和硝酸碱，进而被植物作为营养吸收利用。由于水耕和水产养殖技术是鱼菜共生技术的基石，鱼菜共生可以通过组合不同模式的水耕和水产养殖技术而产生多种类型的系统。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是未来可持续循环型零排放的低碳生产模式，更是有效解决农业生态危机的较有效方法。许多人发现照顾这些生命过程能够缓解压力，提高生活质量，是一种很好的休闲活动。浙江小型鱼菜共生模式

每周使用测试套件检查氨水平，以确保水中的氨含量低而硝酸盐含量高。水箱中过量的氨应稀释，除去或转化。然后，养殖者应力争保持高水平的溶解氧以避免生病的鱼。氧气罐和气泵将保持溶解氧水平升高并防止海湾出没。困扰水族系统的另一个问题是绿藻，它喜欢阳光。藻类的过度生长会较大程度上降低氧气含量并降低pH值。种植者可以通过用深色防水布遮蔽鱼缸，将鱼缸涂成黑色或在培养基床上添加岩石直到覆盖水面来轻松抑制藻类的生长。鱼菜共生模式多样，有太多不同的种植技术，不论是用于小型种植室还是大型商业空间，现成的鱼菜共生系统都可以使各地的种植者获得发展业务的动力。浙江小型鱼菜共生模式不同国家间分享经验与技术，有助于推动国际间关于可持续发展的讨论。

鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的农耕技术通过巧妙的生态设计，实现协同共生。在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水耕栽培系统，水中的氨氮等废物经过微生物分解转化为植物生长所需的营养物质，植物吸收这些养分并净化水质，净化后的水又重新流回水产养殖池，形成一个可持续的生态循环。这种模式具有众多优点。首先，它能极大地提高资源利用效率，减少水资源的浪费，同时降低对外部肥料的依赖。其次，鱼菜共生系统生产的鱼类和蔬菜通常品质较高，无污染，符合绿色、健康的消费需求。再者，它可以在相对较小的空间内实现高效生产，适合城市农业和家庭园艺。

根据每个国家制定的环境法规，农民必须处理或处理废水，这既可能是昂贵的，也可能对环境有害。如果没有处理，营养丰富的水的释放可能导致流域和局部沿海地区的富营养化和缺氧，以及珊瑚礁的大型藻类过度生长以及其他生态和经济干扰。在富营养水流中种植植物是防止其释放到环境中的一种方法，并且富营养水里没有成本的副产物通过灌溉，人造湿地和其他技术生长的作物得到额外的经济益处。另一个可持续性问题是水产养殖严重依赖鱼粉作为主要鱼类饲料。鱼菜共生适合城市小空间，可以在阳台或屋顶进行小规模种植。

鱼菜共生的技术原理及发展进程，鱼菜共生技术理念起源于传统农业中的稻田养殖，通过稻田环境养殖鲤鱼、田螺等水产种类，实现稻米生产和养殖业的双产出。无土栽培技术的发展为鱼菜共生技术奠定基础，1970年鱼菜共生理念被提出[1]，在50年间该项技术取得长足发展，实现“养鱼不换水、种菜不施肥”的高效、清洁、健康的生态循环养殖模式。我国在20世纪80年代末期，开始对集约型鱼菜共生系统的专题进行初步探究，开发了我国头一套具有实验性质的鱼菜共生种植系统，该技术顺利通过验收并被鉴定为国内、国际先进。此外，我国不少机构和企业开展鱼菜共生系统建设及技术研究，为我国鱼菜共生的发展储备了力量。加强监管机制以确保行业标准执行，从而保障消费者权益。上海小型鱼菜共生可行性报告

理论上讲究全生命周期管理，以确保资源较优配置。浙江小型鱼菜共生模式

无土栽培农业是过去200年来农业总体领域主要科学，经济和技术发展的一个方面。但一般来说在温带气候的发达国家对不应季作物，高价值作物的需求不断增加。这是生活水平普遍提高的结果。需求的增加导致增加了许多的保护性耕作，以提高产量并延长全年的作物供应。在这些受保护的系统内，作物可以在土壤中生长。然而，为了保持与露天农业生产的竞争力，强度必须增加以抵消与受控环境农业相关的较高生产成本。因此，土壤生产已经转变为无土栽培，以满足农业不断变化的需求。这种方法提供了有毒土壤灭菌的替代方法来控制害虫和病原体，并且可以帮助克服单一栽培带来的土壤疲劳问题。浙江小型鱼菜共生模式